Kinsa sa taliwala kanato ang wala mahinumdom kung giunsa niya pagpainit ang usa ka bug-at nga puthaw nga puthaw nga waffle nga puthaw sa usa ka gas stove, gibubo ang minasa ngadto niini ug giparis ang mga manipis nga tinapay - nga malumo, nahugno, nga mahimong lukupon, ibubo ngadto sa gatas nga gatas ug malingaw sa pag-inom sa tsa. Karon, dili lamang ang mga wafle nga mga puthaw nahimo nga magaan, apan ang mga tinapay sa balay diyutay ra ang magaluto, bisan ang ilang resipe gitipigan sa halos matag panimalay. Atong hinumdoman ang nalimtan nga resipe alang sa mga waffles ug paggahin og usa ka gabii sa ilang pagluto.
Classic waffles - resipe
Sa daghang mga nasod, ang mga waffles gipasidunggan, sila gisilbihan alang sa hinam-is, nga dunay ice cream ug jam, jam ug prutas. Nipis ug nagkalainlain, humok ug lunhaw - halos walay tawo nga walay pagtagad sa mga waffles. Atong paningkamotan nga magluto sa mga classic waffles sa balay.
Sagol:
- mantikilya - 250 g;
- harina - 230 g;
- itlog - 4 ka buok;
- asin - 1 pinch;
- asukar - 200 g;
- soda - 1/4 tsp.
Pagpangandam
Ang humok nga mga waffles sa waffle iron, ang resipe nga among gihatag kanimo, andam na kaayo. Ang nag-unang butang mao ang pagkuha sa harina sa husto nga pagkamakanunayon, aron madugang ang harina nga gamay, ug daghan pa.
Himoa nga maayo ang pagkaputol sa mga itlog sa asukal sa bula, unya dugangi ang mantikilya (natunaw) ug padayon nga gibunalan sa usa ka mixer. Pag-ani sa bugas, dayon dugangi ang asin ug soda, isagol ang mga itlog, mantikilya ug pagmasa sa minasa. Ang pagkamakanunayon sa masa kinahanglang susama sa baga nga sour cream. Ang wafol nga puthaw gipainit, ibutang ang minasa ug lutoon ang matam-is nga mga waffles, ang resipe nga mokabat mga 4 minutos.
Maayo nga mga tinapay nga manipis sa waffle iron - resipe
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- mantikilya - 200 g;
- nga harina - 1,5 baso;
- mga itlog - 5 pcs;
- asukar - 250-300 g.
Alang sa pagpuno:
- mantikilya (gihumok) - 200 g;
- linuto nga condensed milk - 1 nga kolon.
Pagpangandam
Ang minasa alang sa mga tinapay nga manipis, ang resipe nga among gihatag kanimo, kinahanglan dili kaayo likido, apan dili kaayo baga. Ibubo kini sa usa ka nipis nga layer, kon gusto ka nga makakuha og mas daghang tinapay nga may lami.
Sa natunaw nga mantikilya, dugangi ang mga itlog ug pag-adto pag-ayo. Dayon dugangi ang asukar, harina ug hingpit nga sagolon kini - ang minasa kinahanglang mahisama sa baga nga sour cream. Init ang waffle nga puthaw, lubrado sa mantikilya, ibubo ang minasa ug magaluto hinay nga mga tinapay (kini nga resipe moabut og mga 3-4 ka minuto). Sa init nga porma, gipangputol nato ang tubo, mibiya sa sulod sa dapit alang sa pagpuno. Alang sa pagpuno sa pagpuno sa linuto nga gatas nga gatas nga adunay humok nga mantikilya ug pun-on ang mga cooled tubules.
Ang resipe alang sa mga tinapay nga gibutang sa tinapay nga may lugas nga gatas
Alang sa pagpuno sa usa ka resipe alang sa mga waffles sa balay, mahimo nimong kuhaon ang gatas nga gatas, baga nga jam, pagdugang sa mga nut o candied fruit. Ang negatibo lamang - kon ang mga waffles usa ka gamay nga bakak, sila mohunong nga mahimong crispy, apan dili sila mahimong dili kaayo tasty.
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- mantikilya (gihumol) - 250-300 g;
- asukar (balas) - 1 baso;
- mga itlog - 5 pcs;
- harina - 1.5 tasa.
Alang sa pagpuno:
- mantekilya - 150-200 g;
- linuto nga gatas nga gatas - usa ka kolon;
- walnuts - usa ka gamay.
Pagpangandam
Pagputol sa mga itlog nga whiter, makadugang usa ka baso nga asukal, humok nga mantikilya, sifted nga harina ug mag-knead sa minasa, ang pagkaporma sa baga nga sour cream. Kaina ang puthaw nga puthaw, lubrahon kini sa mantikilya ug ibubo ang minasa sa usa ka kutsara. Pagmasa sa tinapay nga manipis alang sa 3-4 ka minuto, unya i-roll ngadto sa usa ka tube ug ibutang kini sa usa ka plato aron pabugnawon. Alang sa pagpuno sa pagsagol sa mubus nga gatas uban sa nahugno nga mga almendras, idugang ang mantekilya ug ibutang ang cooled wafer tubules. Pagbaton og usa ka nindot nga tsa!
Ayaw isalikway ang usa ka magtiayon nga "wafer" nga mga resipe: wafer tubules nga adunay gatas nga gatas ug wafer nga cake .