Sa mga panahon sa Sobyet, ang waffle iron halos sa matag pamilya. Karon, sa diha nga ang mga shelves nagsugod sa paglapas gikan sa lainlaing mga biskwit, ang mga tinapay nga manipis, tinapay nga gingerbread, homemade nga mga tinapay sa mga haplap nga mga tubula nga wafer hinay-hinay nga nahikalimtan. Apan bisan pa niini, ang mga homemade wafer tubules mas lami, mao nga kinahanglan nga mogasto lang usa ka oras sa imong panahon aron sulayan kining lami nga pagkaon gikan sa pagkabata. Ang pagpuno alang sa mga tubul mahimong bisan unsa, apan kini tanan nag-agad sa lami sa mga waffles. Busa unsaon nimo paghimo ang wafer tubules? Atong hisgotan uban kanimo daghang mga resipe alang sa pag-andam sa wafer tubules ug cream alang kanila.
Wafer tubules nga adunay linuto nga condensed milk
Ang resipe sa pagluto wafer tubules kaayo nga yano ug kusog, apan aron ang wafer tubules nga manipis ug maliputon, kinahanglan nimo gamiton ang waffle iron.
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- mantikilya (margarine) - 200 g;
- mga itlog - 5 pcs;
- harina - 1 item;
- asukar - 1 tbsp.
Kay cream:
- linuto nga condensed milk - 400 g;
- Mantequilla - 200 g.
Pagpangandam
Mantikilya o margarin sa usa ka gamay nga kalayo. Samtang ang lana mobugnaw, sa lain nga sudlanan magtuyok ang usa ka maayong itlog. Idugang ngadto sa pinikpik nga mga itlog nga dili kaayo mainit nga natunaw nga mantekilya, asukar ug harina. Pag-mix sa tanan aron mahimong usa ka homogenous, dili baga nga minasa. Ang wafol nga puthaw maayo. Ibubo ang ladle ngadto sa ubos nga nawong sa minasa ug pugngi kini sa ibabaw nga plato. Guntinga ang mga tinapay nga manipis hangtud sa usa ka brown nga brown. Kung dunay dobleng waffle nga puthaw, ang oras sa pagluto putlon sa katunga. Sa unsa nga paagi sa pagpadayon sa paghimo sa usa ka wafer tube, sa ingon nga dili sa paglapas niini? Ang laing init nga waffle dali nga nahimong usa ka tubo, mao nga ang sulod nahimong kahaw-ang nga pun-an kini og cream. Sa diha nga ang tanan nga mga tinapay nga giputos sa mga tubo, kita magsugod sa pag-andam sa cream.
Dad-a ang mantikilya nga nangatunaw nga mantekilya ug gibunalan kini sa linuto nga gatas nga gatas 10 ka minutos sa dili pa makuha ang usa ka homogenous nga masa nga masa. Uban sa giandam nga cream atong pun-on ang lutoon nga wafer tubules gikan sa duha ka kilid gamit ang usa ka kutsara o usa ka bag nga confectionery.
Sulod sa usa ka oras, ang usa ka bug-os nga bungtod sa crispy wafer tubules sa iron nga waffle andam na. Kung gusto nimo ang mas daghan nga mga crispy wafer tubes, dayon sugdi ang pagdawat dayon niini. Apan adunay mga tawo nga nahigugma sa humok nga tubo nga wafer. Sa unsang paagi makab-ot kini. Walay espesyal nga resipe alang sa paghimo sa humok nga tubula nga wafer, tungod kay ang tanan yano kaayo. Pagtabon sa pinggan gamit ang mga tualya nga may tualya ug ibilin kini sulod sa 6-8 ka oras, aron kini bug-os nga matumog sa krema. Ang imong order hinay, ang pagtunaw sa baba sa tubo andam na!
Wafer tubules nga adunay custard
Sagol:
- itlog - 1 ka piraso;
- asukar - 150 g;
- mantikilya - 150 g;
- vanillin - 10 g;
- gatas - 150 ml.
Pagpangandam
Atong gibulag ang yolk gikan sa protina, giwagtang nato ang protina sa refrigerator, dili na nato kinahanglan kini. Mahimo nimo kini gamiton sa ulahi aron sa pag-andam sa laing pinggan. Sa panaksan, isagol ang yolk sa gatas,
Hipus ang cream hangtud makuha ang usa ka lush, homogenous mass. Ang wafer nga mga tubo nahaling na daan - sama sa nangaging resipe. Gibutang namon ang custard sa usa ka bag sa confectioner ug pun-a kini og mga haplos nga wafer tubules.