Isda nga minar nga karne - unsa ang akong lutoon?

Ang mga resipe gikan sa gimasa nga isda dili kaayo komplikado ug naghingusog sa pagtrabaho. Ug unsa nga matang sa kalipay ang ilang gidala ngadto sa mga tawo nga gusto sa usa ka butang nga sayaw, apan dili sila gusto nga magkaguliyang nga adunay mga bukog nga nagtan-aw sa tibuok nga fried fish .

Roll-casserole nga may gitas-on nga karne

Ang roulette mao ang pinakamaayo nga pagpili gikan sa kung unsa ang imong makaluto gamit ang isda nga isda. Sukad nga mausab ang pagpuno ikaw makabaton og usa ka bag-ong potahe pag-usab, ug ang pagputos mahimong daghan gikan sa mga shelves sa imong refrigerator.

Sagol:

Pagpangandam

Una sa tanan, buboi ang tinapay nga gatas ug sa dihang matumog na kini, ipilit kini sa saucepan ug dugmokon ang tinapay hangtud nga kini porridge, dayon ibutang kini sa minced meat. Karon sa pagputos mahimo ka makadrayb og duha ka itlog, pag-mix maayo, dugangi og 100 g nga mantikilya, asin, mga panakot ug pag-usab. Galinga ang sibuyas ug sugdi kini nga frying sa lana sa utanon, gikinahanglan nga dad-on kini sa semi-pangandam, ug dayon idugang kini sa matahum nga mga tinadtad nga mga uhong ug fry sa ubos nga temperatura sulod sa mga 15 minutos. Sa salida sa pagkaon, ibutang ang karne sa karne ngadto sa kahon sa pagkaon, ug sa ibabaw niini, usa ka hapsay nga layer sa usa ka gisagol nga mga uhong ug mga sibuyas, nan parehas nga isablig sa grated nga keso. Karon sa tabang sa usa ka pelikula, palig-on ang tanan ngadto sa usa ka linukot nga basahon, i-shift kini nga kinahanglan sa usa ka taho sa ubos, pre-oiled sa usa ka linuto sa kalaha. Gipildi ang nahabilin nga itlog ug paligdi ang usa ka roll sa gawas, dayon himoa ang mga punctures sa sulod niini. Sa 200 ka grado sa hurnohan, kini giluto sulod sa 30 minutos.

Sa unsa nga paagi sa pagluto minced meat patties?

Sagol:

Pagpangandam

Pun-a ang kalaha sa tinapay uban sa gatas, ug samtang ang tinapay magakuha sa liquid, brush ug dili pagputol sa sibuyas sa tanan. Ang ahos gilimpyohan ug gipuga pinaagi sa pritong direkta ngadto sa minced nga karne, sama nga makadugang ka dayon sa mantikilya ug kinahanglan nga atua kini aron madugangan ang tambok nga sulod, sama sa kasagaran nga isda nga gituslob sa isda nga hinimo gikan sa isda nga isda. Magpadayon gatas sa tinapay ug timbangon kini sa mga timbangan, kinahanglan mo nga makakuha og mga 300 ka gramo, ibutang kini sa blender bowl uban sa sibuyas ug putuson ang mashed patatas. Human nimo ibutang kini sa minced meat ug isagol kini pag-ayo, dayon mosulod sa mga itlog ug magsagol pag-usab. Karon ang mince mahimo nga salted ug gisudlan, dayon ipadayon ang pag-knead sulod sa dili mokubos sa 7 ka minutos, pagputol sa mincemeat sa kilid sa panaksan nga diin ang pagmasa. Ibutang kini sa refrigerator sulod sa 2 ka oras, siguroha nga tabunan kini sa usa ka butang. Dayon ipadayon ang mga cutlet, buhata kini dayon, buta ang tanan, ug dayon i-roll ang mga breadcrumb ug ipadala kini sa skillet.