Usa sa labing talagsaon nga mga produkto sa among lamesa mao ang keso nga adunay agup-op. Ang mga benepisyo ug mga kadaot sa niini nga produkto sa mga dietitians gibana-bana sa lainlaing mga paagi.
Unsa ang mapuslanon ug makadaut nga keso nga adunay agup-op?
Sama sa ordinaryong keso, ang produkto nga adunay agup-op gihimo gikan sa gatas, mao nga adunay daghan nga kalsiyum niini. Ug tungod sa pag-umol niini mas maayo nga masuhop. Bisan sa niini nga keso adunay usa ka rekord nga kantidad sa protina, adunay mga talagsa nga mga amino acid, phosphorus, bitamina B, bitamina A ug D. Sumala sa pinakabag-o nga panukiduki, ang keso sa agup-op nagpasiugda sa pagporma sa melanin sa panit, nga nakapamenos sa risgo sa kanser sa panit ug uban pang mga sakit sa panit.
Bisan pa, dugang pa sa mga benepisyo ug kadaut gikan sa keso nga may agup-op, mahimo usab kini kung gigamit nimo kini sa daghang gidaghanon. Ang agup-op negatibong makaapekto sa microflora sa tiyan, nga sa walay pagduhaduha modala ngadto sa mga sakit sa tiyan. Dugang pa, ang produkto mahimong hinungdan sa alerdyi. Kini kontraindikado alang niadtong adunay kalagmitan sa paghubag, nga nag-antus gikan sa sakit sa kidney, tungod kay kini adunay daghan nga sodium sa iyang komposisyon.
Posible ba ang pagkaon sa keso nga adunay agup-op sa panahon sa pagbuntis?
Ang umaabot nga mga inahan adunay ingon nga usa ka produkto sa iyang kinaiyanhon nga porma dili gikinahanglan - wala mahibaloi kung unsa nga matang sa reaksyon nga mahimo sa lawas. Mahimo ka mokaon sa keso nga adunay agup-op sa mga mabdos nga babaye sa mga pie ug casseroles.
Ang mga benepisyo ug kadaot sa keso nga adunay asul nga agup-op
Adunay daghang klase sa keso nga adunay agup-op. Adunay mga cheeses nga adunay puti, pula, itom nga agup-op, apan ang labing halangdon, ingon man ang labing popular ug mailhan, asul. Ang pangutana mao, bisan ang keso nga adunay ingon nga agup-op mapuslanon, daghan ang interesado. Ang mga eksperto nagtubag niini sa positibo nga paagi. Ang ingon nga produkto, sa ilang opinyon, mahimong delikado lamang alang niadtong dili motugot sa penicillin, nga makita sa asul nga agup-op sa daghang gidaghanon. Ang paggamit niini mao nga kini makapalambo sa panghilis, pagpalig-on sa mga bukog ug ngipon.