Ang fried o marinated young green shoots sa ahos alang sa daghan usa ka paborito nga snack. Apan sa samang higayon, dili tanan nakasabot sa mapuslanon nga mga udyong sa ahos ug kung unsaon kini gamiton sa himsog ug pagkaon nga nutrisyon.
Ang mga kamot ba sa ahos mapuslanon, sumala sa mga eksperto?
Sa bili sa ahos mismo, ang mga spores wala pa gipahigayon sulod sa dugay nga panahon, kini nagkahiusa nga giila isip usa ka atabay nga mapuslanon. Ang sama nga mga nutritionist naghisgot mahitungod sa mga ahos sa ahos, nag-ingon nga sa pipila ka mga sitwasyon sila mahimo nga mas maayo. Ang mga magpapana walay ingon nga mahait nga pagtilaw, kini adunay kasarangan nga gidaghanon nga phytoncides ug essential oils, mao nga kini mas malumo, juicier, halos dili makadaut sa mga mucous membranes. Naglakip kini sa mga nutrient compounds nga gikinahanglan alang sa tanum nga ripen, apan ang mga lunhaw nga mga sanga adunay taas nga sustansya sa nutrisyon, ang mga dalag nga wala'y kapuslanan.
Sa lunhaw nga pana adunay mga bitamina sama sa C, B6, B12, A, ingon man usab sa pagsubay nga mga elemento sa manganese, selenium ug zinc. Ang mga calorie sa produkto usa ka minimum nga kantidad - lamang 24 kcal matag 100 g, busa ang bitamina nga tambal kinahanglan gayud nga ilakip sa imong diyeta nga slimming.
Unsang laing mapuslanon nga mga kabtangan ang mga pana sa ahos?
Dugang pa sa ubos nga caloric content ug rich nga komposisyon, ang mapuslan nga kabtangan sa mga arrowhead sa tingtugnaw nga ahos naglakip sa:
- mapuslanon nga epekto sa tanang sistema sa lawas, pagpauswag sa panglawas, pagpalambo sa kinatibuk-ang tono
- pagpalig-on sa kinaiyanhong depensa sa lawas, paglihok isip labing maayo nga natural nga kahulipan alang sa sip-on, flu, ARVI, ug uban pa. Mga sakit;
- Patya ang makadaot nga mga mikrobyong organismo, bakterya ug mga virus sulod sa lawas sa tawo;
- pag-optimize sa estado sa cardiovascular system, pugong ang pagporma sa mga platelet ug atherosclerotic plaques sa dugo;
- pagdugang sa konsentrasyon sa mga antioxidant sa mga selula, pagpakunhod sa risgo sa oncology.