Kon unsaon sa pagluto ang usa ka saykol nga uhong - makapaikag nga mga ideya alang sa paghimo og lamian nga mga pagkaon

Bisan ang mga seasoned foresters interesado kon unsaon pag-andam ang usa ka saykol nga uhong aron mag-alagad dili lamang makaon kondili usa usab ka lamian nga pagkaon. Ang tubag yano: ang usa ka paryente sa usa ka champignon gihatagan og usa ka dugaon, asul-puti nga puti nga unod, nga dili kaayo haum sa pagluto, apan maayo kaayo sa batter, breadcrumbs, sinagol sa cream o fried sa sibuyas sa usa ka frying pan.

Unsay hitsura sa usa ka raincoat sa uhong?

Ang mga panggawas nga kabtangan sa uhong sa potahe maanindot kaayo: kini morag usa ka dako nga bola, adunay usa ka baga nga juicy pulp, nga, depende sa mga subspecies, mahimong motubo ngadto sa timbang nga mga 10 kg. Tungod kay makatagbo ka sa mga raincoats bisan diin: sa mga parke, mga tanaman, mga glades ug mga kadalanan, pipila ka mapuslanong mga tip makatabang sa pagpili sa mga uhong.

1. Tigumon lamang ang mga batan-ong mga uhong. Sila adunay usa ka madanihon nga puti nga kolor, usa ka dasok ug lig-on nga unod. Ang ingon lamang nga mga uhong ang makaon, lami ug mapuslanon.
2. Ang mga daan ug dili-mabuong mga uhong gipalahi sa dalag nga unod ug usa ka kahayag nga kabhang.
3. Ang raincoat adunay kabtangan sa pagsuhop sa kaumog, busa ayaw pagpunit sa mga uhong pagkahuman sa ulan - adunay kahigayunan nga makabaton og usa ka samag-jelly nga masa sa katapusan.

Unsay mapuslanon sa usa ka saykol sa uhong?

Ang mapuslanon nga mga kabtangan sa usa ka oso sa raincoat talagsaon. Kini nga fungus adunay katakus nga dali nga maka-absorb ug magwagtang sa mga bug-at nga metal, radioactive compounds ug uban pang mga makadaut nga mga toxin gikan sa lawas, nga kaylap nga gigamit sa paghimo sa preparasyon sa preventive, therapeutic ug cosmetic, sa opisyal ug sa folk medicine.

1. Ang pulp sa fungus, nga giputos sa pagputol o samad, mohunong dayon sa dugo ug mapanalipdan batok sa impeksyon.
2. Ang decoction ug tincture sa mga batan-ong uhong usa ka maayo kaayo nga antipyretic ug anti-inflammatory agent alang sa mga chronic tonsillitis ug paghubag sa tutunlan.

Unsaon paghinlo ang usa ka sayo nga uhong?

Human sa pagkolekta sa mga uhong, ang pangutana kon unsaon paglimpyo sa usa ka sinina aron dili makadaot sa delikadong unod niini nga natural. Una sa tanan, ang mga uhong mahugasan sa limpyo nga tubig, nga hinayhinay nga maghaplas sa ilang nawong gamit ang mga tudlo sa mga tudlo, nga nagtugot kanimo sa pagkuha sa mga basura ug pagkuha sa ibabaw nga bagis nga panit. Human niana, ilang gitusok ang panit sa usa ka kutsilyo ug gilabay kini sa ilang mga kamot.

1. Kinahanglan nga putlon ang gilunsay nga mga uhong. Gagmay - sa katunga, dako - sa daghang bahin. Ang pagputol sa mga uhong maoy magtino sa ilang kahamugaway ug pagsusi sa worm.
2. Gikan sa kusganong uhong nga uhong gikinahanglan aron mapahawa dayon, ug ang gamay nga wormholes mahimo lamang nga maputol.
3. Ang kalidad nga uga adunay puti nga unod. Ang mga uhong, bisan pa uban ang gamay nga kausaban sa kolor, kinahanglan ilabay.

Unsa ang akong lutuon sa usa ka uhong nga sinina?

Ang mga resipe sa mga pinggan gikan sa sudlanan sa uhong adunay nagkalainlain, tungod kay ang uhong hilabihan ka maayo sa pagpanggahi, stewing ug pagluto, sayon ​​nga kombinasyon sa ubang mga produkto, puno sa maanindot nga pagtilaw ug maayo alang sa lutoon nga mga plato, mga soup ug mga salad. Dugang pa, sayon ​​ang pag-andam, pagwagtang sa pre-soaking, nga naghimo niini nga lider sa uban pang matang sa uhong. Siguroha nga ang mga pinggan gikan sa uhong raincoats dali sa pag-andam, makatabang sa yano nga mga resipe.

1. Alang sa una, kinahanglan ka mag-fry sa 550 g sa mga uhong nga adunay bombilya sa mantequilla 15 minutos, ibubo ang 350 ml nga ubos nga tambok nga cream ug simmer kaduha sa dili pa magaluto sa sarsa. Panahon sa usa ka pinch nga yuta nga pepper ug usa ka hakop nga presko nga mga utanon ug mag-alagad sa lamesa.
2. Ang usa ka talagsaon nga tasty snack mahimo nga giandam gikan sa mga fried nga uhong . Aron mahimo kini, 150 g sa uhong pulp ang hiniwa, gituslob sa pinutol nga itlog, gipamutus sa yuta nga mga breadcrumb ug giprito sa lana sa utanon hangtud pula.

Sa unsa nga paagi sa fry uhong raincoats?

Ang hapin sa uhong, ang pag-andam nga adunay kalabutan sa nagkalainlain nga mga matang sa heat treatment, ang tastiest nga butang nahimo nga fried sa usa ka frying pan. Sa paghimo niini, gihugasan ang mga uhong nga gilimpyohan, guntinga ug fried sa mantikilya hangtud pula. Tungod kay ang mga raincoat dili makapagawas sa mga likido ug aktibong pagsuhid sa lana, kinahanglan nga sila kanunay nga gukdon.

Sagol:

• raincoats - 400 g;
• sibuyas - 2 ka piraso;
• lana - 100 g;
• asin - 10 g.

Pagpangandam

1. Hugasi ang mga uhong.
2. Sa dili pa mag-andam og usa ka saykol nga uhong, pagputol og dagko nga mga espesimen ngadto sa daghang mga bahin, gagmay nga mga bahin sa katunga.
3. Ibutang sa usa ka frying pan ug fry uban sa mga sibuyas sa 20 minutos.

Sa unsa nga paagi sa pagluto sa usa ka uhong raincoat uban sa usa ka patatas?

Kay nahibal-an kon unsaon paghimo sa usa ka saykol nga uhong, mahimo nimong mapahimut-an ang panimalay sa daghang sustansyang pagkaon. Ang ingon ka popular nga delicacy, sama sa piniritong patatas nga adunay mga uhong, makidlap sa bag-ong mga kolor sa dihang gamiton ang bag-ong raincoats. Sila tasty, mahumot ug sustansya, apan adunay gamay nga likido, mao nga sa dili pa magasudlay sa mga patatas nga kinahanglan nilang lutoon.

Sagol:

• raincoats - 900 g;
• patatas - 400 g;
• sour cream - 300 g;
• lana - 120 ml;
• sibuyas - 2 ka piraso;
• itom nga pepper sa yuta - 5 g.

Pagpangandam

1. Sa dili pa mag-andam sa usa ka saykol nga uhong, limpyohan kini ug magluto sulod sa 7 ka minuto.
2. Human, fry uban sa sibuyas sa lana alang sa 10 minutos.
3. Idugang ang mga hiwa sa patatas, panahon ug simmer sa laing 15 minutos.
4. Ibubo ang sour cream ug magaluto sa oven sa 200 degrees sa 7 minutos.

Uhong nga sabaw sa raincoats

Ang mga tigpasiugda sa saturated aromatic soups sa pangutana kon unsaon pagluto sa usa ka saykol nga uhong, ilabi na nga importante. Aron makuha ang sabaw, ang mga uhong giluto sa mga panakot sulod sa 20 ka minuto, idugang ang nag-uban nga mga sangkap ug gatason ang laing kwarto sa usa ka oras. Kini nga panahon igo na, nga ang andam nga sabaw adunay dunggan ug kahumot, ug ang mga uhong nagpabilin sa porma ug lami.

Sagol:

• raincoats - 6 pcs;
• Mga patatas - 4 pcs .;
• sibuyas - 1 piraso;
• carrots - usa ka piraso;
• tubig - 1.5 ka litro;
• bay dahon - 2 pcs;
• sour cream - 60 g;
• presko nga fennel;
• itom nga peppercorns - 5 pcs;
• lana - 40 ml.

Pagpangandam

1. Panit ang mga uhong sa mga panakot ug magluto sulod sa 20 ka minutos.
2. Fry carrots ug mga sibuyas.
3. Mga patatas nga peel ug guntinga kini ngadto sa mga bloke.
4. Idugang ang mga patatas sa sabaw, human sa 5 ka minutos, mga carrot ug mga sibuyas.
5. Lutoa ang sabaw alang sa laing 5 ka minutos, kuhaa gikan sa plato ug ipadayon ang ilaga sulod sa 15 minutos.
6. Pag-alagad uban sa sour cream ug lab-as nga mga utanon.

Unsaon sa pag-andam sa usa ka uhong para sa usa ka raincoat sa tingtugnaw?

Ang hapin sa uhong (pag-ani alang sa tingtugnaw) - mao ang oportunidad nga makatagamtam sa nagkadaiyang mga plato sa tibuok tuig. Sa daghan nga mga kapilian alang sa pagpreserbar sa palatability ug mapuslanong mga kalidad, ang labing komon mao ang: salting, pag-mariling, pag-uga ug pagyelo. Dili igsapayan ang pagpili sa teknolohiya, ang nag-unang butang mao ang paggamit lamang sa mga bag-ong napili nga raincoats.

1. Sa wala pa ang pag-ani, ang mga raincoat maayo nga lutoon sa salted water nga adunay mga panakot sulod sa 15 minutos. Busa, ang uhong sa punog sa uhong alang sa tingtugnaw magpabilin nga dugaon ug dili maglisud sa paglabay sa panahon ngadto sa usa ka gamay nga gamay nga bituka.
2. Ug bisag ang raincoat hingpit nga dili makadaot, sa dihang mag-pickling kinahanglan nga maghimo sa husto nga acidic nga palibot - makadugang usa ka lemon o suka. Kung ang mga uhong dako kaayo, kinahanglan nga putlon kini sa samang mga hiwa: kini mas mamaayo.
3. Kini hugot nga gidid-an sa paghugas sa raincoats sa wala pa magpa-uga.

Unsaon sa pag-pickle sa usa ka saykol nga uhong?

Ang sinapawan nga uhong sa uhong usa ka kaadlawon, yano ug dali nga pag-andam nga snack. Kinahanglan lang nga lutoon mo ang mga uhong sulod sa 20 ka minutos, ibutang ang mga panakot sa usa ka sterile nga garapon ug ibubo ang init nga marinade gikan sa sabaw, asin, suka ug asukar. Ang Fleshy raincoats dali nga matumog sa humot nga pickle ug mahimong andam sa sunod nga adlaw.

Sagol:

• raincoats - 300 g;
• tubig - 900 ml;
• suka - 60 ml;
• usa ka clove nga ahos - 2 ka piraso;
• ang mga singsing nga mainit nga sili - 3 pcs;
• humot nga pepper peas - 4 ka pcs;
• asin - 20 g;
• asukar - 20 g.

Pagpangandam

1. Sa dili pa ikaw mag-andam sa usa ka pickled nga saykol, ibutang kini sulod sa 20 ka minutos.
2. Pakupot sa mga panakot sa sterile nga garapon.
3. Sagola ang sabaw sa uhong uban ang asin ug asukar, ibulad sa 2 ka minutos, dugangi ang suka ug ibubo ang preform.

Caviar gikan sa mga raincoats nga uhong

Ang mga uhong nga raincoats - mga resipe sa pagluto, nga nagtugot kanimo nga ibaligya ang orihinal nga mga piraso, ang pinakamaayo nga mao ang caviar sa uhong . Dugang sa usa ka tinubdan sa protina ug fiber, kini usab usa ka maayo kaayo nga pagdugang sa nagkalain-laing mga pinggan. Busa, ang caviar mahimong gamiton sa sandwiches ug tartlets, sauces o fillings alang sa mga produkto sa harina.

Sagol:

• raincoats - 500 g;
• sibuyas - 3 ka piraso;
• carrots - usa ka piraso;
• suka - 20 ml;
• asin - 80 g;
• lana - 40 ml.

Pagpangandam

1. Gipanitan nga raincoats, pun-on ang tubig ug magluto sulod sa 40 ka minutos.
2. Mga sibuyas ug mga carrots fry.
3. Pagduyog sa mga uhong ug rub.
4. Idugang ang suka, ipakaylap ang sterile nga mga tadyaw ug roll.

Unsaon paghugas sa usa ka saykol sa uhong sa balay?

Uhong nga nahalong raincoat - usa sa labing karaan nga pamaagi sa pag-ani alang sa umaabot nga paggamit. Uban niini nga teknolohiya sa pagluto, mga raincoats dili magkadaut, magpabilin ang palami ug kahumot, ug sa mga bahin sa nutritional value ug digestibility, kini mas lapad sa salted ug marinated nga mga ig-agaw. Adunay daghan nga mga himan alang sa pagpauga sa raincoats, apan ang labing sayon ​​ug labing sayon ​​mao ang oven.

1. Pagputol sa mga raincoat sa mga basura ug pagpahid sa limpyo nga panapton.
2. Ilista ang mga uhong sa gidak-on, dako nga gunting.
3. Ibutang sa usa ka grate ug podvyatte sa usa ka temperatura sa 45 degrees.
4. Ipataas ang temperatura ngadto sa 60 degrees, ablihi ang pultahan sa hudno ug pamalahon ang mga uhong sulod sa 3 ka oras.

Unsaon sa pag-freeze sa usa ka saykol nga uhong?

Ang hapin nga puno sa mushroom, nga nagyelo alang sa tingtugnaw - ang labing sayon ​​ug labing sayon ​​nga paagi sa pagpreserbar sa produkto sa orihinal nga porma niini ug gamiton kini sa bisan unsang panahon sa tuig sa pag-andam sa nagkalain-laing mga pinggan. Ang mga bag-ong raincoats, nga anaa sa freezer, dili mawad-an og lami sulod sa unom ka bulan - usa ka maayo kaayo nga basehan alang sa hilaw nga billet.

1. Limpyohi ang mga raincoat gikan sa hugaw ug hinay-hinay nga papasa.
2. Guntinga ang sama nga mga hiwa, pagsiguro nga kini uga, ibutang kini nga bahin pinaagi sa mga sudlanan ngadto sa sudlanan ug ipadala kini ngadto sa freezer.