Ang dekorasyon nga mga tinapay nga adunay sugar mastic usa ka bag-ong us aka trend. Apan dali ra siyang nakadaog sa gugma sa mga confectioners ug sweeties, tungod kay. uban niini sayon kaayo ang pagtrabaho ug sayon ipatuman ang labing hinanduraw nga mga hulagway. Ang atong artikulo gipahinungod sa mastic gikan sa air marshmallow . Ang bentaha mao nga kini dili mag-freeze sama sa gelatinous ug ang cake sayon nga putlon.
Ang lami ug kalidad sa nahuman nga mastic naapektuhan sa kalidad sa marshmallow ug sugar powder . Kini ang mga nag-unang bahin sa mastic. Kon ang asukar nga powder mao ang tin-aw: ang mas gamay nga kini mao, ang mas plastic ang mastic. Busa, mas maayo nga paliton ang powder sa tindahan nga andam na, sa balay kini dili tingali nga mahimo nimong patyon kini nga maayo kaayo. Apan makapili ka lamang sa mga marshmallow pinaagi sa eksperimento, pagpalit ug paggamit sa gagmay nga mga bahin.
Kinahanglan sab nimo nga masabtan nga ang kolor sa marshmallow nakaapekto sa kolor sa nahuman nga mastic. Ug kung ang marshmallow nga imong adunay usa ka pink nga kolor, makuha nimo gikan niini, pananglitan, ang usa ka lunsay nga dalag nga kolor dili molihok.
Resipe alang sa paghimo sa marshmallow sugar mastic
Sagol:
- mantikilya - 20 g;
- marshmallow marshmallow - 100 g;
- lemon juice - 10 ml;
- powdered sugar - 200 g;
- starch.
Pagpangandam
Ang Marshmallow gibubo ngadto sa usa ka mas dako nga sudlanan, kita makadugang duga sa lemon ug mantikilya. Ang among buluhaton mao ang pagtunaw sa tanan niini ug pagsagol kini sa usa ka homogenous nga masa. Mahimo kini sa usa ka kaligoanan sa tubig, apan sa microwave kini mas paspas. Gikinahanglan lang nimo kini sa hinay-hinay, sulod sa 20 segundo, aron dili kini mapalapdan. ang pamaagi sa tanan lahi sa paglihok. Ang mga nag-unang butang nga ang marshmallow dili lutoon, apan lang mahumok. Dayon hugpongon nato kini aron buhian ang hangin. Niini nga yugto, pagdugang mga tina. Dugang pa nga among idugang ang mga bahin nga giilisan og powder ug kami nanghilabot niini. Kung kanus sa pag-knead sa usa ka kutsara kini mahimong malisud, atong isablig ang lamesa nga may pulbos ug isagol kini na didto, ang tanan ingon sa usa ka minasa. Ang trabaho kinahanglan nga buhaton sa madali samtang ang masa mamaayo, kung ang tanan nga mga pulbos mag-agwat, ug ang mastic magpabilin gihapon, idugang ang starch ug ipadayon ang pag-adto sa gusto nga pagkamug-anan sa humok nga plasticine.
Karon nahibal-an nimo kung unsaon paghimo sa mastic gikan sa marshmallow, nga nakagasto og gamay nga oras.
Chocolate mastic alang sa cake gikan sa marshmallow pinaagi sa iyang mga kamot
Kining mastic maayo kaayo alang sa pagpahugot nga mga tinapay, ug kung magkombinar ka og gamay nga duga niini, ang mga numero mahimong maanindot. Ang laing kapilian maayo kon kinahanglan nimo ang usa ka itom o ngitngit nga mastic. Ang pagdugang sa usa ka tinulo sa tina ngadto niini, imong makuha ang gitinguha nga resulta. Aw, siyempre kini nga mastic mas humot, tk. naglangkob sa chocolate.
Sagol:
- Mantikilya - 40 g;
- cream - 30 ml;
- Itom nga chocolate - 200 g;
- powdered sugar - 150 g;
- marshmallow - 180 g.
Pagpangandam
Matunaw sa lain nga tsokolate nga plato ug marshmallow, dili kini igsapayan sa kaligoanan sa tubig o sa microwave, ang nag-unang butang mao nga walay bisan usa o ang usa nga wala lutoon. Karon paghugpong ang mga masa, dugangi ang cream ug mantekilya ug hingpit nga ihugpong. Ang resulta nga masa nga gisagol sa pulbos ug gisagol nga maayo ingon sa usa ka minasa, una sa usa ka spatula, dayon sa usa ka lamesa. Depende kung unsa ang imong buhaton gikan sa powder mastic, makadugang ka og diyutay o dili kaayo, tan-awa ang pagkamakanunayon.