Kutsilyo sa prunes

Ang panikas sa prunes usa ka talagsaon nga tasty ug talagsaon nga pagkaon nga mahimong usa ka nindot nga dekorasyon sa bisan unsang festive table. Kini nga karne giisip nga labing mapuslanon, tungod kay kini adunay daghan nga mga mineral ug mga amino acid. Uban sa piquant ug refined lami niini, ang bisan unsang mga utanon hingpit nga katugbang. Atong susihon ang pipila ka mga resipe alang sa pagluto niining talagsaon nga pagkaon.

Ang panikas sa prunes sa usa ka multivarka

Sagol:

• veal - 600 g;
• bag-ong mga uhong - 400 g;
• patatas - 700 g;
• carrots - 2 ka buok;
• sibuyas - 1 pc .;
• mayonnaise - 150 ml;
• prunes - 150 g;
• asin, bay dahon - aron makatilaw;
• tubig - 1 tbsp.

Pagpangandam

Gihugasan namon pag-ayo ang karne, guntinga kini nga mga strate, asin, fry sa 20 minutos sa multivark sa "Bake" mode, ug dayon ibalhin kini sa plato. Ang mga uhong gamay usab nga giasal ug gisagol sa veal. Ang mga utanon gihinloan, ang mga patatas ginadugmok sa mga cubes, ang mga carrot gipahid sa usa ka dako nga grater, ug ang sibuyas giputol sa mga singsing. Ang mga prunes gihinloan ug giputol sa nipis nga mga piraso. Gipahid namon ang ubos sa multiquark nga tasa nga adunay lana sa utanon ug gibutang kini sa tanan nga mga lut-od: una ang mga uhong, dayon ang dahon sa bay, patatas, prun, dayon karne, carrot ug mga sibuyas. Ang tanan nga salted sa pagtilaw ug ibubo sa usa ka gamay nga tubig. Ibabaw uban sa usa ka mayonnaise ug tabonan sa usa ka paglabaw. Nagdilaab kami og veal sa multivarquet sulod sa mga 50 minutos, nga nag-andam sa "Baking" mode.

Ang panit gibitay sa prun

Sagol:

• veal - 1 kg;
• utanon nga lana - 3 tbsp. kutsara;
• prunes - 250 g;
• sibuyas - 3 pcs;
• Dijon mustard - 2 teaspoons;
• soy sauce - 2 tbsp. kutsara;
• bay dahon, nutmeg - aron makatilaw.

Pagpangandam

Busa, una nga isagol ang soy sauce, mustard ug usa ka gamay nga lana sa utanon sa panaksan. Sa usa ka andam nga pag-mix atong gibutang ang dagkong-sliced ​​nga karne ug ibilin namo kini sa pickle sulod sa 3 ka oras. Sa katapusan sa panahon, tunawon ang karne sa init frying pan, kanunay nga pagpalihok, mga 7 minutos. Dayon, ibalhin ang veal ngadto sa mga kaldero, dugangi ang pino nga tinadtad nga sibuyas, usa ka gamay nga lana, usa ka gamay nga tubig ug ibutang kini sa preheated nga hurno sulod sa mga usa ka oras.

Human sa 30 minutos, gibutang namo ang mga kaldero, prun-free prun, usa ka pinch of nutmeg, usa ka bay leaf ug magluto sulod sa mga 20 minutos. Mao ra kana, andam na ang veal sa prunes!

Gusto ka bang mokaon sa prunes? Dayon pag-andam sa mga prun sa mga walnuts , o baboy nga adunay prun . Pagkaon!