Ang Mannick usa ka pie diin gigamit ang semolina imbis nga harina, nga nagtino sa espesipikong pagkahan-ay niini (kini dili tan-awon sama sa semolina porridge, kung ang usa wala mahibalo niini).
Ang Mannichi mahimo nga lutoon sa duha ka porma sa hurno, bisan sa usa ka pan, kini nga paagi makapaikag, pananglitan, alang sa mga tawo nga adunay usa lamang nga electric stove sa nasud o, sa usa ka suburban, usa ka Swedish nga hudno nga adunay usa ka cast-iron nga kalan ug mga removable nga mga lingin.
Suginlan nimo kung unsaon sa pagluto sa usa ka mannik sa usa ka frying pan, sa pagkatinuod, ang resipe alang sa komposisyon sa mga sangkap dili lahi sa kasagaran, apan ang frying pan kinahanglan nga itlog nga puthaw o aluminum, nga walay bisan unsang bag-o nga mga coatings, mas maayo nga walay gunitanan o sa usa ka removable handle.
Maayo nga chocolate manicure sa usa ka frying pan
Sagol:
- croup sa semolina - mga 250 g;
- kefir sa medium fat content - mga 200 ml;
- sour cream matambok nga tambok - mga 250 ml;
- Natunaw nga natural nga mantikilya - mga 30 g;
- manok nga itlog - 2-3 pcs;
- pagkaon sa soda, gipalong sa suka o lemon juice - sa tumoy sa kutsilyo;
- vanilla o cinnamon (apan dili sa tingub) - 1 pinch;
- uga nga mga panakot (saffron, cardamom);
- kakaw powder - 2-3 tbsp. kutsara;
- granulated asukar - 2-3 tbsp. kutsara;
- rum dark o chocolate liqueur - 1-3 st. kutsara.
Pagpangandam
Manna grapes nga matumog sa yogurt nga adunay sour cream sulod sa 2 ka oras (pag-mix sa hingpit aron walay lumps).
Sa husto nga higayon (sa diha nga ang manga igo na nga mupugnaw), isagol una ang kape sa kape sa usa ka lain nga sudlanan, dayon dugangi ang mga itlog, mga panakot, bino ug maayong pagkaputol sa usa ka mixer. Idugang kini nga pagsagol sa tangke nga adunay usa ka manno-milk nga sagol. Pag-ayo pag-ayo. Kung gusto nimo, mahimo nimong idugang ang nuts (gramo 50) ug / o steamed raisins (parehas nga numero).
Lubricate uban sa nangatunaw nga butter pan ug pun-a kini sa linuto nga minasa. Gikan sa ibabaw tabunan ang frying pan sa usa ka taklob ug ibutang kini sa stove
Magaluto sa 30-40 ka minuto. Niini nga panahon, ang nawong sa manica kinahanglan tan-awon sama sa jelly. Gibalhin namo ang suplay sa kuryente, apan dili namo kuhaon kini gikan sa plato. Kon magluto ka sa "Swede", kuhaa gikan sa kalayo, isira ang lungag sa mga lingin ug i-slide ang frying pan ngadto sa ngilit sa plato. Human sa 10-15 ka minuto, andam na ang mannik.
Among ibutang ang frying pan sa usa ka basa nga tualya aron ang mannik mas sayon sa pagbulag. Gikuha kita pinaagi sa pagtugyan sa usa ka pinggan. Mahimo nimo kining iputol pinaagi sa usa ka kutsilyo o gitun-an nga hilo, sama sa usa ka panit. Nag-alagad kami sa mannik nga adunay sour cream o cream, nga adunay natural nga unsweetened yogurt, nga adunay tsa, kape, mainit nga chocolate, rooibos o fruit compote.