Mapula nga sarsa alang sa spaghetti - lamian nga mga resipe sa labing maayong suplemento sa pasta sa Italy

Ang pagpalapad sa bosan nga mga plato gikan sa pasta makatabang sa usa ka lamian nga creamy sauce sa spaghetti, mahimo kini nga magamit sa nagkalain-laing mga paagi, puno sa makapaikag nga sustansya ug espicy nga mga sagol ug sa matag higayon makakuha og bag-ong orihinal nga pagtagad. Aron ipatuman ang ideya sa pagluto sa delicacy nga Italian kinahanglan lamang ang yano ug barato nga mga produkto.

Unsaon paghimo sa cream sauce alang sa spaghetti?

Ang sarsa sa spaghetti gikan sa cream giandam nga yano, gamit ang base nga produkto sa medium nga tambok, lutoon hangtud nga matig-a, nga dugang uban ang lainlaing mga sangkap: mga panakot, ahos, mga utanon. Bisan sa niini nga bersyon, ang pasta mahimong labi ka lamian.

1. Ang spaghetti nga adunay cream nga sarsa malampuson nga dugang sa mga sangkap sa karne, sa niini nga ang una mao ang fried meat, unya ang cream gipaila ug gipunggot hangtud nga andam ug mub-an.
2. Ang usa ka maayong kapilian, ug gusto sa kadaghanan, - ang sarsa sa spaghetti gikan sa cream ug keso, hapit tanang resipe sa pinggan giubanan sa keso sa Parmesan, laing lisud o hinay nga keso.
3. Ang mga uhong maayo nga gihiusa sa cream, ang lami nga pagkaon nga mogawas uban sa fungi sa kalasangan: puti, chanterelles, uhong, apan gipalit usab ang mga uhong o mga uhong oyster.
4. Ang pagkaon sa dagat, sa porma nga usa ka cocktail o clam nga tagsa-tagsa, mao ang hingpit nga base alang sa orihinal nga pinggan.
5. Ibalik ang cream sa sarsa mahimong fatty milk, sour cream o unsweetened yogurt, apan kinahanglan nimo sa kini nga kaso aron masabtan nga ang katapusan nga lami sa pagkaon lahi sa klasiko.

Sarsa nga adunay mga uhong ug cream para sa spaghetti

Ang talagsaon nga lamian mao ang spaghetti nga adunay mga uhong sa usa ka creamy sauce. Sa tinuud alang sa usa ka pinggan, ang mga chanterelles angay, sa klasikal nga bersyon, gigamit ang mga puti nga uhong, apan kon walay mga uhong sa kalasangan, wala'y bag-o, wala ma-uga, wala'y frozen, gamit ang gipalit nga champignons o oyster mushrooms. Ang pinggan giandam sa madali, samtang nag-andam sa sarsa nga imong gikinahanglan sa pagluto sa spaghetti.

Sagol:

• spaghetti - 300 g;
• chanterelle - 200 g;
• cream - 250 ml;
• asin, pepper;
• sibuyas - ½ mga pcs .;
• lana alang sa pagprito.

Pagpangandam

1. Lutoa ang spaghetti.
2. Sa kasamtangan, sa usa ka frying pan, pagluwas sa sibuyas, fry sa mga uhong.
3. Ibubo ang cream, asin, pepper.
4. Fry, kanunay nga pagpalihok hangtud nga ang sabaw mapuno.
5. Palabihan ang spaghetti, isagol sa sarsa, pukawon ug sulatan dayon.

Chicken sa cream sarsa nga adunay spaghetti

Ang usa ka malipayon, punoan nga pinggan mao ang spaghetti nga adunay manok sa usa ka creamy nga sarsa nga wala magkinahanglan og suplemento. Ang una nga fried mao ang fried, dayon itumon sa cream, tungod kay ang dughan dili gayud mahubsan, atbang ang mga piraso nga mogawas uban ang maambong, maayog nga mga pahumot ug cream. Idugang ang mga utanon sa pinggan kon gusto sa katapusan sa pagluto.

Sagol:

• spaghetti - 300 g;
• fillet - 250 g;
• cream - 1 item;
• uga nga mga tanum nga "bouquet garni" - 1 tsp;
• asin, pepper;
• Paggiok sa lana.

Pagpangandam

1. Lutoa ang spaghetti.
2. Sa usa ka frying pan fry gagmay nga mga piraso sa fillet hangtud nga bulawan brown.
3. Asin, ibubo sa cream, panahon uban sa pepper ug mga utanon.
4. Magluto hangtod mub-an, isagol sa spaghetti.

Pagkaon sa seafood alang sa spaghetti ug cream

Ang spaghetti nga adunay seafood sa creamy sauce mao ang resipe nga nagkinahanglan og pipila ka kahanas. Ang pag-aplikar sa usa ka sea cocktail, importante nga dili makadaut niini, tungod kay human sa pagpalong niini, adunay risgo nga makakuha og "rubber" nga tambal. Gikan sa mga panakot nga imong mahatag ang pagpalabi sa uga nga basil ug nutmeg, ang ulahi gidugang pag-ayo, alang sa dako nga bahin sa pinggan ug igo nga ¼ tsp.

Sagol:

• spaghetti - 300 g;
• dagat nga cocktail - 400 g;
• cream - 2 mga butang;
• ahos - 2 ngipon;
• totot - 3 ka piraso;
• lana alang sa frying;
• Muscat - ¼ tsp;
• uga nga basil, asin ug itom nga pepper.

Pagpangandam

1. Magluto sa spaghetti.
2. Sparce sibuyas ug ahos, itambog ang kinhason nga kinhason. Pagtrabaho sulod sa 2-3 ka minutos.
3. Ibubo ang cream, panahon uban sa mga panakot ug asin, simmer cream salsahan alang sa spaghetti 5 minutos.
4. Pagdala sa pasta, pag-init sa tanan, pag-alagad gilayon.

Udang sa cream sauce nga adunay spaghetti

Ang spaghetti nga adunay shrimp sa creamy sauce mao ang usa ka resipe nga gibaligya sa duha ka mga ihap. Ang mga crustacean nga magluto nga dali kaayo, mag-creamy sarsa makapahimo kanila nga mas malumo, ug ang mga panakot makadugang sa lami sa pinggan uban sa mga timaan nga mga nota. Aron dili makadaot sa udlan, una kini nga sinugba, ibutang sa usa ka plato ug ang sarsa giandam, dayon ang mga mollusk idugang sa andam nga gravy.

Sagol:

• spaghetti - 300 g;
• shrimp - 400 g;
• cream - 30 ml;
• ahos - 2 ngipon;
• lana alang sa frying;
• asin, pepper sa yuta;
• Rosemary nga uga - 1 pinch.

Pagpangandam

1. Ang spaghetti gikaon sa al dente.
2. Ang ahos gitunaw diha sa lana, gilimpyohan human sa panagway sa usa ka kinaiya nga kahumot.
3. Ihulog ang gipanitan nga shrimp, fry alang sa 2 minutos, gibutang sa usa ka plato.
4. Sa samang frying pan gibubo cream, seasoned uban sa asin, mga panakot ug Rosemary, tinging alang sa laing 5 ka minutos.
5. Pagdala sa pasayan, dayon spaghetti, paghugnaw, pagpainit og pipila ka minutos.

Gatas nga sarsa nga adunay keso alang sa spaghetti

Si Alfredo mao ang sikat nga keso sa cream cheese alang sa spaghetti, ang komposisyon niini gamay kaayo, ang lami puno sa saturated, nga usahay ang dugang nga mga bahin mahimong sobra. Daghang mga cook sa balay ang naggamit niini nga resipe, nga nagdugang niini uban sa manok o ubang karne, kini lamian ug makatagbaw, apan sa klasikal nga bersyon kini dili madawat.

Sagol:

• cream 30% - 100 ml;
• Parmesan - 100 g;
• mantikilya 82% - 50 g.

Pagpangandam

1. Sa sakto, pag-init sa lana.
2. Ipaila ang cream ug grated Parmesan.
3. Magluto, mag-stir, hangtud nga hapsay.
4. Tomato, nga dili magdugang sa kalayo, hangtud nga magabukot (dili lutoon!), Ang creamy sauce sa spaghetti mahimong sama sa usa ka custard, kuhaon gikan sa kainit.
5. Ibubo ang sarsa uban ang sarsa dayon samtang kini init pa.

Salmon sarsa uban ang cream alang sa spaghetti

Ang spaghetti nga salmon sa creamy sauce usa ka orihinal nga ideya nga gikinahanglan nga maamguhan sa tagbalay. Ang pinggan mamahimo nga lami, kinaadman, uban ang usa ka mahayag, puno sa pagtilaw. Gikan sa mga utanon mahimo nimong mas gusto ang thyme ug rosemary, maayo ang pagkasumpay sa mga isda. Ang Parmesan gipulihan sa mas barato nga keso nga Dziugas, kini mas barato, apan sa gikinahanglan nga mga kalidad ug susama nga pagtilaw.

Sagol:

• fillet sa salmon - 250 g;
• cream - 250 ml;
• ahos - 1 ngipon;
• mantikilya - 25 g;
• utanon nga lana - 3 tbsp. l.;
• Parmesan - 100 g;
• asin, pepper, thyme.

Pagpangandam

1. Sa saucepan, init ang mantikilya, ibubo sa utanon.
2. Kuhaa ang tinadtad nga ahos, fry sa 2 ka minutos, ipaubos ang kainit.
3. Pagsulod sa mga cut fill, fry hangtud nga mahimo.
4. Ibubo ang cream, idugang ang grated keso, thyme, asin ug pepper.
5. Human sa pagpabukal, magluto ang creamy sauce uban sa mga isda alang sa spaghetti alang sa laing 3 ka minuto.
6. Sa diha nga ang sarsa andam, isagol kini sa pasta, isagol ug dayon moalagad.

Creamy nga garlic sauce alang sa spaghetti - resipe

Ang creamy nga garlic sauce sa spaghetti mahimong masaligon nga gitawag nga base, sa iyang komposisyon makadugang sa mga sagol sa karne, uhong, isda o seafood. Hapit imposible nga madaot kini, dili molapas sa 10 minutos aron magluto. Ang keso gigamit nga bisan unsang lig-on, nga maayo ang natunaw sa dihang nainit, kini mahinungdanon nga kini adunay usa ka maanindot nga lami nga lami.

Sagol:

• cream 30% - 150 ml;
• keso nga lisud - 200 g;
• ahos - 3 ka ngipon;
• asin ug pepper sa yuta.

Pagpangandam

1. Sagola ang grated keso uban ang cream.
2. Pag-init sa usa ka kaligoanan sa tubig hangtud nga ang keso matunaw, mag-stir hangtud nga hapsay.
3. Kuhaa gikan sa kainit, isul-ob ang tinadtad nga ahos, panahon uban sa asin ug paminta, isagol.
4. Nag-alagad uban sa usa ka creamy sarsa nga adunay ahos alang sa spaghetti, ang salsit lamig kaayo, mahimo nimo kini pagpainit sa usa ka kaligoanan sa tubig o sa hudno sa microwave.

Creamy milk sauce sa spaghetti

Pag-andam sa spaghetti nga adunay cream sauce, ug wala magdugang sa cream mismo, ang usa ka maayong gravy mogawas gikan sa gatas, dugangan kini sa nagkalainlaing mga sagol nga mga sagol: karne, uhong, mga utanon o mga panakot. Ang lami mahimong magkalahi gikan sa tradisyonal nga, apan ang kalahamon mahimong dili kaayo kaloriko.

Sagol:

• gatas - 200 ml;
• lisud nga keso - 100 g;
• ahos - 1 ngipon;
• asin, itom nga pepper;
• fenugreek - 1 tsp;
• Mantequilla - 20 g.

Pagpangandam

1. Pag-init sa lana, ibutang sa tinadtad nga ahos, isagol.
2. Ibubo sa gatas, magluto sulod sa 5 minutos.
3. Ipaila ang grated keso, pagpalihok sa simmer hangtud nga ang usa ka homogenous nga masa makuha.
4. Panahon uban sa fenugreek, asin ug paminta. Pag-alagad sa kainit.

Tomato-cream nga sarsa alang sa spaghetti

May creamy nga sarsa alang sa spaghetti, ang resipe nga gihulagway sa ubos, talagsaon kaayo, apan insanely delicious. Ang kini nga pinggan labing maayo nga linuto sa ting-init, kung ang mga kamatis adunay usa ka dato nga lami, kini nga mga blanched ug gipailalom sa gravy sa porma sa usa ka dili-uniporme puree, mahimo lamang pagputol sa unod sa usa ka kutsilyo, aron nga ang sarsa gibati sa mga piraso.

Sagol:

• cream - 200 ml;
• mantikilya - 50 g;
• Tomatoes - 3 ka pcs .;
• sibuyas - ½ mga pcs .;
• ahos - 2 ngipon;
• asukar - 1 tsp;
• asin, pepper ug maniwang nga lana.

Pagpangandam

1. Sparce sibuyas ug ahos.
2. Ang mga blanched nga kamatis dili mamutol, idugang sa frying pan, pagpalihok, simmer sulod sa 5-7 ka minuto.
3. Ibubo ang cream, panahon uban ang asin ug paminta, ug dugangi ang asukar.
4. Dad-a sa usa ka hubag, sa gawas.
5. Pagkaon uban sa linuto nga spaghetti, douse laing duha ka minuto.

Sarsa nga adunay bacon ug cream alang sa spaghetti

Ang sarsa sa Carbonara nga adunay cream alang sa spaghetti dili usa ka tradisyonal nga resipe, ingon sa usa ka lagda, walay mga dairy ug karne nga mga sagol sa classic nga pinggan, ug ang yolk-based gravy giandam. Apan ang cream-based nga pinggan kaayo mahilig sa mga gourmets ug nahimong naanad sa tibuok kalibutan, usa ka bacon nga fried hangtud crunching mahimong usa ka maayo nga dugang sa niini.

Sagol:

• cream 33% - ½ st;
• Bacon - 200 g;
• lana alang sa frying;
• ahos - 2 ngipon;
• yolks - 4 ka buok;
• keso nga gahi - 50 g;
• asin ug paminta.

Pagpangandam

1. Sa lana nga fry tinadtad nga ahos ug tinadtad nga bacon.
2. Tagsa-tagsa nga sagolon ang keso, yolks ug cream. Salt ug pepper.
3. Sa linuto nga spaghetti, ihulog ang bacon, ibubo ang sarsa, isagol. Ang mga yolks magsugod sa pagsabut sa mainit nga pasta ug sa pagpatapot.

Creamy sour cream sauce alang sa spaghetti

Ang creamy nga sarsa nga walay cream alang sa spaghetti usa ka resipe nga mohangyo sa mga busy housewives. Ang pinggan giandam nga dali kaayo, nga walay mga sobra, ug tungod sa pagkapuno niini kini mahimong dugang sa mga fried mushrooms, ham o manok. Importante nga dili sobra ang pag-init sa sour cream aron dili kini makalusot, diha sa sarsa kini gidugang nga katapusan.

Sagol:

• sour cream - 1 item;
• champignons - 300 g;
• sibuyas - ½ mga pcs .;
• lisud nga keso - 100 g;
• asin, pepper.

Pagpangandam

1. Guntinga ang mga uhong nga adunay mga sibuyas, asin, pepper.
2. Mix sour cream uban sa grated keso, gibutang sa mga uhong.
3. Fry, dili pagkalaya, pagpalihok kanunay, hangtud nga ang keso matunaw.