Ang usa ka talagsaong resipe, nga among gihukom nga hatagan ug pagtagad niining artikuloha, nagdayandayan sa imong lamesa ug makapahimuot sa mga bisita sa usa ka maanindot, dili matukib nga pagtilaw. Himamata ang Kalla salad!
Resipe alang sa salad nga "Callas" nga may chicken fillet
Sa diha nga una nimo nga masinati ang resipe niini nga pinggan - ang una nga butang nga imong gitagad sa kasayon ug malimbungon nga kayano niini. Ang naandan nga mga sagol ibubo ngadto sa usa ka salad nga mag-una sa mga bisita uban sa disenyo niini, ug unya adunay lami.
Sagol:
Alang sa salad:
- dughan nga manok - 1 pc.
- mga itlog - 3 ka piraso;
- sibuyas - 1 pc .;
- carrots - usa ka piraso;
- lisud nga keso - 100 g;
- bag-ong champignons - 200 g;
- mayonnaise;
- utanon nga lana - alang sa pagprito.
Alang sa dekorasyon:
- mga palid sa giproseso nga keso;
- berde nga sibuyas;
- Korean carrots.
Pagpangandam
Atong sugdan ang pagluto uban sa pag-andam sa mga sangkap: manok fillet pabukala sa salted tubig hangtud nga lutoon, nga human niini kita cool ug putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso. Gipaligid namon ang mga carrots sa usa ka dako nga grater, giputol namo ang mga sibuyas, ug giputol ang mga uhong uban ang nipis nga mga plato. Pag-fry sa mga utanon sa lana sa utanon. Mga itlog pabukala nga lisud nga linuto ug dugmokon, ug ang keso mag-ayo sa usa ka dako nga grater, o putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes.
Karon magsugod kita sa pagtapok sa salad: ibutang ang usa ka lut-od sa linuto nga manok sa usa ka flat nga pinggan ug tabonan kini sa mayonnaise. Sunod, ipanagtag ang usa ka layer nga karne nga fried mushrooms, sibuyas ug carrots ug usab pagtabon sa tanan nga adunay usa ka layer sa mayonnaise. Ang ikatulo nga layer mao ang mga itlog ug keso, unya pag-usab mayonnaise. Dekorasyon ang salad mahimong isablig sa tinadtad nga mga utanon.
Mahimo mo ang pagdayandayan sa salad uban sa tabang sa nangatunaw nga mga plato sa keso, nga kinahanglan nga mapilo sa pamaagi sa callas, himoon ang mga stamens sa bulak gikan sa mga carrot, ug ang mga sanga gikan sa mga balhibo nga berde nga sibuyas.
Sa dili pa mag-alagad, ang salin kinahanglan nga ibilin sa refrigerator sulod sa 30-60 ka minuto, nga humanon kini mahimong ibutang sa lamesa.
Kalla salad nga adunay shrimp ug crab sticks
Sagol:
- Pagluto nga mga pasayan nga walay kabhang - 150 g;
- crab sticks - 150 g;
- mga itlog - 3 ka piraso;
- canned nga pinya - 100 g;
- presko nga cucumber - usa ka piraso;
- mayonnaise.
Alang sa dekorasyon:
- Korean carrots - 50 g;
- mga piraso sa natunaw nga keso;
- Bulgarian pepper - 1 pc;
- berde nga sibuyas.
Pagpangandam
Alang sa pag-andam sa salad, ang dagko nga linuto nga mga pasayan giputol ngadto sa mas gagmay nga mga piraso, ang mga crab stick gibuksan ug giputol ngadto sa mga gilis. Mga itlog pabukala, dugmok. Ang pepino ug pinya giputol sa mga cubes. Ang tanan nga mga sagol nga gisagol sa tingub ug natilawan uban sa mayonnaise. Gihimo namo ang salad sa usa ka plato ug gitabonan ang usa ka layer sa Korean carrot. Giporonahan namon ang salad sa mga callas gikan sa natunaw nga keso, pepper ug mga sibuyas.
Kalla salad sa ham
Ang walay kinaadman nga bersyon sa salad nga "Calla" nagpasabot sa keso nga nagputos sa ilang mga kaugalingon sa mga bulak sa ilang kaugalingon, nga nahimo gikan sa manipis nga mga hiwa sa ham. Tungod niini, nakuha nato ang orihinal nga paghubad sa usa ka pamilyar kaayo nga snack gikan sa giproseso nga keso.
Sagol:
- ham - 500 g;
- giproseso nga keso - 170 g;
- ahos - 2 nga cloves;
- mga itlog - 5 pcs;
- mayonnaise - nga makatilaw;
- carrots - usa ka piraso;
- asin, pepper - aron makatilaw;
- mga utanon - alang sa dekorasyon.
Pagpangandam
Ang laraw alang sa pag-andam sa usa ka salad mao ang elemento yano. Nagsugod kami sa pagluto pinaagi sa paghumol sa nangatunaw nga keso, pagpabukal sa mga itlog, paggaling ug pagsagol sa keso kutob sa mahimo. Ang Sdabrivaem nga keso-masa nga masa gipulpog ahos, mayonesa ug mga panakot aron makatilaw.
Ang mga carrot giputol sa nipis nga mga bloke. Sa tunga-tunga sa usa ka manipis nga ad-ad sa ham, ibutang ang usa ka gamay nga kantidad sa mga panaghiusa keso ug sa pagpabalik sa mga sulud sa ham sa porma sa usa ka bulak. Pag-ayo sa usa ka disenyo nga adunay usa ka gamay nga ringlet nga pana, o usa ka simple nga toothpick. Sa tunga-tunga sa "bulak" atong gisudlan ang usa ka piraso sa karot.