Nagtanyag kami og mga kapilian alang sa paghimo sa usa ka talagsa nga snack sa pita nga tinapay nga adunay pagpuno sa festive table. Kini nga pinggan, bisan pa sa kayano sa pasundayag, maanyag kaayo ug orihinal, ug ang palami niini makalipay bisan alang sa mga fagots.
Pike-lavash roll uban sa crab sticks
Sagol:
- lavash Armenian - 3 dahon;
- crab sticks - 220 g;
- lisud nga keso - 280 g;
- ahos - 1-2 ngipon;
- mga itlog - 3 ka piraso;
- lab-as nga mga utanon - 1 gamay nga hugpong;
- mayonnaise - 120 g o makatilaw;
- lettuce dahon.
Pagpangandam
Among gilat-an ang linuto nga mga itlog ug gipanitan ang mga itlog pinaagi sa usa ka grater ug gisagol kini sa melrenko nga tinadtad nga mga utanon. Galingon namon ang pino nga keso, dugangi ang giputli ug pinugos nga mga ahos sa ahos pinaagi sa press ug gisagol. Ang mga stick sa crab gitugotan sa paglunaw, ug gibuklad kini sa hingpit.
Gihimo namo ang unang piraso sa pita nga tinapay sa lamesa, gibuklad kini nga adunay mayonesa ug gibuklad ang gipalapdan nga mga stick sa crab sa ibabaw sa ibabaw. Gitaptan namon ang sunod nga lambo sa lavash, gisagol namon ang Mayonnaise ug kini, ug among gipanagtag ang stuffing gikan sa keso ug ahos. Gitapad namon ang ikatulo nga lavash, gitabonan ang mayonnaise, gibutang ang filler sa mga itlog ug mga utanon, ug usa ka roll. Kuhaa kini sa pagkaon sa pelikula ug tan-awa sa refrigerator sulod sa mga usa ka oras aron mabasa.
Sa wala pa ang pag-alagad, pagputol sa linukot ngadto sa gagmay nga mga piraso, ibutang kini sa usa ka pinggan nga mahimo nga preliminarily nga gisudlan sa dahon sa lettuce, ug mahimong mag-alagad.
Snack sa pita nga tinapay nga adunay aso nga salmon
Sagol:
- lavash Armenian - 1 piraso;
- salmon nga aso - 320 g;
- giproseso nga pasty nga keso - 150-200 g;
- presko nga dill greens (opsyonal) - aron makatilaw;
- lettuce dahon.
Pagpangandam
Ang lavash sa Armenia gibuksan sa patag nga nawong. Gihimo namo kini sa ibabaw sa perimeter uban sa nangatunaw nga keso. Gub-on sa gusto sa ibabaw melenko tinadtad greens sa dill ug ibutang sa ibabaw sa nipis nga mga hiwa sa aso salmon. Gitapinan namon ang pita nga may gitaod nga mga rolyo, gibutang kini sa usa ka pelikula ug ibutang kini sa estante sa refrigerator sulod sa usa ka oras ug tunga sa paghumol. Dayon paputli ang linukot nga mga tipak nga mga duha ka sentimetro ang gilapdon, ibutang sa usa ka pinggan, gitabonan sa dahon sa salad, ug makaalagad.
Ang mainit nga appetizer sa pita nga tinapay nga adunay keso ug mga utanon
Sagol:
- lavash Armenian - 1 piraso;
- lisud nga keso - 220 g;
- lab-as nga mga liso aron mapili gikan - sa pagtilaw;
- utanon nga lana.
Pagpangandam
Aron sa paghimo sa usa ka mainit nga snack, pagputol sa pita nga tinapay ngadto sa mga gilis nga mga napulo ngadto sa kinse sentimetro nga gilapdon. Ang nahugno nga hard cheese gisagol sa melrenko nga tinadtad nga mga utanon. Among gibuklad ang pagpuno sa mga piraso sa lavash ug pag-ayo sa pagpilo sa mga rolyo. Gihimo namo kini nga gilay-on ngadto sa naandan nga init nga pan uban sa gamay nga gidaghanon nga lunsay nga lana ug sa pagbarug sa duha ka kilid sa kainit nga kalayo hangtud mapun-an. Atol niini nga panahon, ang keso sa sulod kinahanglan matunaw.
Nag-alagad kami niining mainit nga snack.
Snack sa pita nga tinapay nga adunay mga uhong
Sagol:
- lavash Armenian - 2 dahon;
- mga uhong nga nagyelo o presko - 250 g;
- sibuyas - 100 g;
- lisud nga keso - 75 g;
- mga itlog - 3 ka piraso;
- lab-as nga greens sa dill ug parsley - sa pagtilaw;
- mayonnaise - 120 g;
- asin - usa ka pinch;
- pinong lana.
Pagpangandam
Ang mga uhong, kon gikinahanglan, hugaw, hugasan, ibutang ang usa ka hugasan, ug galinga kini uban ang mga ginagmay nga mga hiwa. Gipanghinloan nato ug guntinga ang usa ka gamay nga sibuyas ug ipasa kini sa lunsay nga lana sa usa ka pan alang sa lima ka minuto. Dayon nagbutang kami og mga uhong ug fry, pagpalihok, alang sa laing napulo ka mga minuto. Sa katapusan sa frying sa mga sulod sa kalaha
Duyog, lutoon ang lisud nga pagluto ug limpyohan ang mga itlog, ug dayon ibutang kini sa usa ka dako nga grater. Melenko kita sa pagputol presko nga lab-as nga mga utanon, ug mix sa mga itlog nga masa.
Ang unang piraso sa pita nga tinapay gipahid sa mayonnaise ug gipanghatag nato ang mga itlog nga adunay mga utanon gikan sa ibabaw. Pagtabon sa ikaduha nga lavash, ug atong lutoon kini sa mayonnaise ug ibutang ang fry sa uhong. Among gitilawan ang pinggan gikan sa ibabaw nga may usa ka gamay nga grated keso ug maayo nga gipilo ngadto sa usa ka hugot nga roll. Giputos kami niini sa usa ka pelikula ug gibutang kini sa refrigerator sulod sa mga duha ka oras.
Sa wala pa magsugod ang pagputol sa linukot ngadto sa mga hiwa ug ibutang kini sa usa ka pinggan.