Nagluto nga mga itlog nga may mga utanon sa oven - kini usa ka yano ug badyet, apan usa ka lamian nga pinggan. Ang mga resipe alang sa pagluto naghulat alang kanimo sa ubos.
Mga itlog nga adunay mga utanon nga giluto sa oven
Sagol:
- dili dako nga talong - 2 pcs .;
- batan-on nga zucchini - 1 ka piraso;
- refined vegetable oil;
- mga kamatis - 2 ka piraso;
- cloves nga ahos - 3-4 pcs .;
- salad mayonnaise - 90 g;
- fatty sour cream - 90 g;
- mga utanon;
- asin.
Pagpangandam
Giputol namon ang mga sirkulo sa courgette ug talong, ang kamatis nga gikutlo nga mga tipik. Pananglitan, ahos nahugno sa usa ka press. Lubrado ang porma sa lana, ipakaylap ang mga utanon sa usa ka lingin, ibitay kini. Gibutang namon ang mga salin sa mga utanon sa tunga. Hayag nga isablig uban sa lana sa utanon, isagol ang mayonnaise nga may tinadtad nga ahos ug sour cream. Ang resulta nga sarsa nga gamay nga salted, pagtabon kanila uban sa mga utanon ug magaluto sa 200 degrees ngadto sa rosy. Sa pag-alagad, pag-usob sa usa ka pan nga tinadtad nga mga utanon.
Talong itlog sa oven uban sa mga utanon
Sagol:
- sibuyas - 130 g;
- talong - 400 g;
- mga kamatis hinog na - 250 g;
- sour cream;
- Bulgarian pepper - 140 g;
- cloves nga ahos - 3-4 pcs .;
- asin.
Pagpangandam
Ang talong ginunting nga mga hiwa hangtud sa 10 mm ang gibag-on. Gipamatuod namo sila, ug ang usa ka bahin sa usa ka oras nga among gihatag aron makabarug. Dayon nahimo na ang akoa ug among gipauga kini. Pagputol sa keso sa usa ka grater. Matahum nga mga chop sibuyas, ug pepper gibutang sa gagmay nga mga cubes. Putlon ang sibuyas hangtud nga kini transparent. Nagadugang kami sa kamatis, pepper, tinadtad nga ahos, gisagol, asin. Pagkaon, pagpalihok, hangtud nga ang tanan nga liquid moalisngaw. Gihimo nato ang mga eggplants sa porma, ug gikan sa itaas ang gibutang nga stewed nga mga utanon. Top grease nga may sour cream ug sa 180 degree stew alang sa tunga sa oras. Dayon gibunalan namon ang keso ug magluto alang sa laing 10 ka minutos.
Ang mga itlog nga gisudlan sa keso ug mga utanon nga giluto sa oven
Sagol:
- brynza - 100 g;
- zucchini young - 1 pc .;
- sibuyas - 100 g;
- talong - 2 ka piraso;
- cream - 130 ml;
- tam-is nga pepper - 1 pc .;
- parsley - 30 g;
- lana sa oliba - 15 ml;
- itlog - 1 pc.
Pagpangandam
Ang hurno gipainit sa 180 degrees. Talong guntinga sa katunga ug kinuha ang pulp sa usa ka kutsara, gibiyaan stenochki sa 10 mm nga gibag-on. Ang unod putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes, idugang ang asin ug sulod sa pipila ka mga minuto nga among gigahin. Dayon hugasi kini, pug-i ug paugai kini. Among limpyohan ang mga sibuyas ug zucchini, giputol ang mga utanon ngadto sa gagmay nga mga cubes. Giputol namo ang ahos sa sulab sa kutsilyo ug gibunalan. Init ang lana sa usa ka pan nga frying, idugang ang mga utanon ug fry, pagpalihok, mga 5 minutos. Dayon kami mabugnaw. Itlog nga whisk, idugang ang cream, nahugno nga keso ug paminta. Pun-a ang mga fried nga utanon sa mga resulta nga sagol ug sagol. Giputos kami sa mga sakayan gikan sa ubos uban sa foil, nga walay tabon sa ibabaw, ug ibutang kini sa usa ka panaderya sa linuto sa pan. Pun-a ang asul nga utanon ug ibutang sa lana sa lana. Pagluto sa mga itlog nga pinutos sa hurno nga may mga utanon hangtud nga lutoon.