Ang magnesium usa sa labing bililhon nga minerales alang sa lawas sa tawo, nga sa samang panahon malisud nga gipakaubos kanato. Ang mga siyentipiko nagtuo nga ang kahinungdanon, human sa oksiheno, nitroheno, carbon, kini ang magnesium nga nahimutang sa labing importante nga dapit. Karon atong tan-awon kung unsang mga produkto ang magnesium, ug usab kung nganong kini kinahanglan nga maut-ot.
Kaayohan
Ang 70% sa kinatibuk-ang magnesium sa atong lawas (20-30 mg) anaa sa mga bukog. Kini ang magnesium nga naghatag kanila og kalig-on. Ang nahibilin sa magnesium gitipigan diha sa mga kaunoran, mga glandula sa internal nga pagsulod ug sa dugo.
Ang magnesium makaapektar sa pagsuyop sa bitamina B1 ug B6, bitamina C, ingon man phosphorus. Ang magnesium usa ka mineral nga pagpaubos, kini makapahuyang sa tensiyon gikan sa nerves ug muscles.
Ang pag-konsumo sa mga produkto nga may magnesium content, nagahimo sa vasodilator, nagpalambo sa us aka motility intestinal, bile secretion, ug nagpasiugda usab sa excretion of cholesterol. Ang magnesium nagpalihok sa buhat sa 50% sa tanan nga mga enzyme, miapil sa protina, metabolismo sa carbohydrate-phosphorus, DNA synthesis.
Ang magnesium direktang nalambigit sa insulin, tungod kay ang sulod niini sa mga selula nagpalambo sa paggamit sa glucose sa dugo. Gipalambo usab niini ang patensiyon sa mga membrana sa cell sa calcium, potassium ug sodium ions. Nakigsulti usab kini sa calcium, isip usa ka antagonist. Ang calcium naghatag og tono ngadto sa mga sudlanan, nagpahid kanila, nagpalapad sa mga kaunoran, ug ang mga magnesium naglutaw ug nagladlad sa mga sudlanan.
Mga Produkto
Ang mga produkto sa utanon mao ang labing maayong tinubdan sa magnesium. Apan, kung ang pagproseso (mekanikal ug kainit) sa mga produkto nagpabilin nga usa ka dili mahinungdanon nga kantidad niini nga mineral.
Base sa mga lamesa sa magnesium content sa mga produkto, ang labing maayo nga tinubdan sa magnesium mao ang kakaw. Hinuon, tungod kay ang 100 ka g sa kakaw nga kaonon igo nga problema, labi pang mapuslanon ang "pagtan-aw" sa magnesium sa mga liso, mga pod, berdeng mga utanon ug mga lugas. Mao kana nga kami nagrekomendar sa pagpalambo sa imong pagkaon nga adunay beans, berde nga gisantes, nagkalainlaing mga pods, toyo. Usab sa mga produkto nga may taas nga unod sa magnesium mao ang buckwheat , barley sa perlas, barley, oats ug trigo.
Alaut, adunay usa "apan". Sa pagproseso sa lugas: pagpikas, paggaling, pagpanglimpyo, kadaghanan sa magnesium nawala. Sa ingon, ang buckwheat sa panahon sa pagproseso mawad-an sa 80% sa magnesium, ang mga liso human sa pagpreserbar adunay 8 ka beses nga dili kaayo magnesium kay sa dili matambalan (170mg vs 25mg), canned corn - 60% mas ubos kay sa hilaw. Kung magamit mo ang magnesium gikan sa de-lata nga pagkaon, dayon pilia ang canned nga mga mag. Sa conservation kini mawad-an lamang sa 43% sa magnesium.
Sama sa mga prutas, ang magnesium daghan sa mga pinauga nga apricots, raspberries, strawberries, blackberries ug uban pang mga berries, maingon man sa mga saging, avocado ug grapefruits.
Ang magnesium gimahal nga gitawag og "metal of life", ug busa kini nga "metal" daghan usab sa gatas ug mga produkto sa dairy.
Dili lamang ang pagtratar sa magnesium
Ang gidaghanon sa magnesium, sama sa bisan unsa nga mga butang, lisud kaayo nga mabag-o sa mga lamesa. Human sa tanan, ang kadaghanan sa ilang mga sulod nagdepende, una sa tanan, sa yuta diin ang mga produkto mitubo. Gikan sa acidity sa yuta, gikan sa mga abono, gikan sa klima ug gikan sa tanum nga matang mismo. Labaw sa tanan, bisan ang mga banal nga berdeng gisantes adunay gatusan ka klase.
Bisan pa sa kamatuoran nga ang labing maayo nga tinubdan sa magnesium mao ang pagtanom og pagkaon, ang magnesium makita usab sa dagat nga isda:
- cod;
- bass sa dagat;
- pagkawala;
- mackerel;
- pagbaligya;
- pasayan.
Matag adlaw nga rate
Ang adlaw-adlaw nga pagkaon sa magnesium kinahanglan nga 0.4 g, ug sa panahon sa pagmabdos ug lactation kini nga gidaghanon mosaka ngadto sa 0.45 g. Sa mga produkto, uban sa normal nga operasyon sa tinai, 30-40% sa magnesium ang masuhop.
Uban sa kakulang sa magnesium, ang kinatibuk-ang kadasig sa lawas nagdugang: kabalaka, kahadlok, mga panghunahuna, mga hubag sa kaunoran ug tachycardia.
Uban sa usa ka sobra nga magnesium, kinatibuk-ang pagdaugdaug, depresyon, pagduka, osteoporosis ug ubos nga presyon sa dugo mahitabo.