Mga tinapay alang sa mga hamburger

Kitang tanan naningkamot sa paglikay sa fast food, apan bisan pa niana, ang mga plato nga gitipigan sa mga langub makadani alang sa mga bata ug mga hamtong. Kung gusto nimo palihug ang imong kaugalingon ug ang imong pamilya sa mga hamburger, nan ang mga bunon alang sa mga hamburger kinahanglan nga lutoon sa kaugalingon.

Batan-on, ug batid nga mga housewives, kini makapaikag nga makat-on unsaon paghimo og mga burger alang sa mga hamburger? Aduna ba'y mga espesyal nga bahin sa pag-andam sa lutoon nga produkto? Human sa tanan, kitang tanan nahibalo nga kini nga batch nakalahi sa maayo kaayo nga pagtilaw niini. Ang gisugyot nga resipe alang sa mga burgers makatabang sa paghimo sa mga hamburgers , cheeseburgers ug fischburgers nga lutu sa balay, dili kaayo lami kay sa mga bantog nga mga fast food café, apan imong sigurohon nga ang mga sangkap nga naglangkob sa ilang mga komposisyon luwas alang sa panglawas.

Mga lamesa nga adunay binhi nga liso alang sa mga hamburger

Sagol:

• Gatas - 0.5 ka litro;
• harina sa trigo - 6 ka butang;
• Ang uga nga yeast - usa ka pakete (10 - 12 g);
• asukar - 3 tbsp. kutsara;
• asin - 2 teaspoons;
• utanon nga lana - 1 tbsp. kutsara;
• itlog - 1 ka piraso;
• sesame sa sprinkling.

Pagpangandam

Sa pangutana kung unsaon paghimo sa mga buns alang sa mga hamburger, usa ka importante nga aspeto mao ang pagkamakanunayon sa pagsulay. Kon ang minasa mao ang baga, unya ang mga rolyo mahimong sobra nga dasok, kon likido - ang natapos nga pagluto mogawas nga walay porma. Busa, gikinahanglan dili lamang ang pagtipig sa pormula, kondili usab ang "pagbati" sa minasa. Kini dili mahitabo sa unang higayon. Kadtong mga agalon kinsa kanunay nga nakig-uban sa pagsulay, sa kasagaran ang mga problema dili motungha.

Pag-ilis sa katunga sa harina, dugangi ang uga nga patubo, ibubo ang asin ug asukar. Painit ang gatas sa temperatura sa lawas, ibutang kini sa usa ka sinagol nga harina ug uban pang mga sagol, dugangi ang lana sa utanon, pag-knead sa batter ginamit ang usa ka spatula. Sa hinay-hinay idugang ang nabilin nga harina, mugbo nga minasa sa imong mga kamot hangtud nga kini mohunong sa pagpusot. Mobiya kami sa minasa sulod sa usa ka oras sa kalinaw aron kini moabut.

Unsaon pagluto og mga burger alang sa mga hamburger? Ipataas ang minasa sa makausa pa magpaayo, pagbahin ngadto sa 18 nga managsama nga bahin ug palungon gikan niini bola. Lubricate sa pan uban sa mantequilla ug mikaylap sa ibabaw niini bola sa minasa, gamay nga pagtaghoy kanila, nan ang porma sa mga rolyo mahimong hingpit. Ug nga sila adunay usa ka elegante-nga kinulit nga dagway, among giihaw kini sa pinutol nga itlog. Isablig ang lamesa sa ibabaw, ibilin ang mga bunon sa laing 20 ka minutos. Pag-init sa hurno sa 220 degrees ug ibutang ang linuto sa kalaha uban sa mga rolyo sa mainit nga oven sulod sa 20 ka minutos. Kuhaa ang linuto sa kalaha gikan sa linuto sa kalaha nga baling nga gaan sa tubig ug tabonan og tualya.

Ang mga bunon hilabihan ka lamian ug hugaw nga dili lamang ka makahimo sa mga hamburger uban nila, apan magkaon lang og mga pastry nga may tsa o gatas.