Kanunay nga mahitabo nga human sa sunod nga pagpalit sa cottage cheese, usa ka maayong residue ang magpabilin. Sa kini nga kaso, gitanyag ka namo aron paghimo sa pinakamaayo nga curd nga fried sa usa ka frying pan ug unya siguroha nga ang ingon nga usa ka tambal nga mawala gikan sa kusina mainit nga mainit.
Kung unsaon paghimo sa cottage cheese nga adunay usa ka manga sa usa ka frying pan - usa ka classic recipe
Sagol:
- cottage cheese - 220 g;
- trigo nga harina - 3 ka dessert kutsara;
- semolina - 2 dessert kutsara;
- manok nga itlog - 2 ka buok;
- maayo nga asukar - 1,5 ka dessert nga kutsara;
- asin - usa ka pinch;
- utanon nga lana - 50-70 ml.
Pagpangandam
Cottage keso nga atong ibutang sa usa ka masayon nga panaksan ug idugang kini og duha ka gagmay nga mga itlog. Dayon among ayagon ang salaan nga harina sa trigo, ibubo ang hustong gidaghanon sa semolina, gamay nga asukar ug sa katapusan, isablig ang tanang pinch nga asin. Karon, uban sa limpyo nga mga kamot, among gisagol ang tanan nga mga sangkap. Gisukod sa gidak-on sa panaksan pinaagi sa pagputol sa usa ka sine sa pagkaon, pagtabon sa ibabaw nga bahin niini aron ang sinya hingpit nga sirado ug ibutang ang tanan sa sulod sa 25-30 ka minutos.
Dayon pilia ang palad sa usa ka gamay nga minasa ug hatagi kini sa porma sa usa ka gamay nga pancake. Gitunon namon kini sa usa ka saucer nga may harina ug gibutang kini sa usa ka maayo nga gipainit nga lana sa utanon, nga gipainit sa usa ka dako nga pan. Ang ingon nga curd nga porma gikan sa tibuok nga pagsulay ug sa literal nga sa 1.5 ka minutos fry kanila alternately gikan sa duha ka kilid.
Giluto sa frying pan cottage cheese nga adunay usa ka manga alang sa usa ka talagsaong resipe, kini nahimo nga airy ug malumo kaayo.
Sa unsa nga paagi sa pag-magluto curd cottage keso gikan sa cottage keso sa usa ka frying pan - resipe
Sagol:
- cottage cheese - 180 g;
- itlog nga manok - usa ka piraso;
- granulated asukar - 1 tbsp. kutsara;
- vanillin - 1/3 ka tsp.
- asin sa kusina - 1/3 ka tsp;
- harina - 2-3 tbsp. kutsara;
- Sunflower oil (walay baho) - 5 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Atong gibutang sa lawom nga panaksan ang husto nga gidaghanon sa maayo, homemade cottage cheese ug idugang kini sa usa ka itlog nga gibulag gikan sa kabhang. Karon idugang ang asukal ug banilya sa curd ug idugang ang usa ka gamay nga asin alang sa balanse sa pagtilaw. Gikuha namo ang usa ka limpyo nga tinidor ug maampingong galingon ang tibuok nga sulod sa panaksan hangtud nga ang unod mag-uniporme. Gikolekta namo ang usa ka dessert nga kutsara nga pastry nga pastry ug ibutang kini sa usa ka sudlanan nga may harina. Tungod kay ang humok humok kaayo, nan literal nga adunay duha ka mga tudlo, hinayhinay nga paligiron kini, ibutang kini nga patag sa porma sa usa ka gamay nga lingin ug ibutang kini sa na nga nagbukal nga lana sa usa ka Teflon frying pan. Pag-fry sa tanan namong curds sa usa ka kolor nga dalagong-bulawan sa duha ka kilid.
Sa unsa nga paagi sa paghimo sa tasty ug curvy cottage keso sa usa ka frying pan mao ang usa ka maayo nga resipe
Sagol:
- gamay nga tambok nga cottage cheese - 300 g;
- itom nga pasas - 30-40 g;
- asukar (banilya) - 1 pakete;
- asukar (normal) - 120 g;
- itlog nga mga yolks - 4 ka piraso;
- harina (ang labing taas nga grado) - 120 g;
- linuto sa kalaha powder - 1.5 tsp.
- refined vegetable oil - 80 ml.
Pagpangandam
Ang mga itom nga pasas nga nanibsib sulod sa 10 minutos sa tumoy nga nagbukal nga tubig, nga human sa paghubog ug maayo ang uga.
Ang keso sa cottage gilubid pinaagi sa usa ka dako nga grinder sa siling. Dayon gibutang namon kini nga pinauga nga mga pasas, vanilla sugar,