Kon human sa usa ka malipayon nga panihapon dunay gamay nga patatas , ug wala ka masayud unsay buhaton niini, among gisugyot nga magluto ka sa usa ka talagsaon nga lami nga pagkaon. Ang resipe alang sa pudding gikan sa mashed patatas yano kaayo ug ang tanan makadayeg niini.
Ang casserole uban sa mashed nga patatas ug keso
Sagol:
Alang sa mashed nga patatas:
- patatas - 1 kg;
- mantikilya - 100 g;
- itlog - 2 ka buok;
- mga panakot.
Alang sa pagpuno:
- Mga mumho nga tinapay - 100 g;
- mantikilya - 50 g;
- itlog - 6 ka piraso;
- mozzarella cheese - 250 g;
- berde nga sibuyas - 100 g;
- mga panakot.
Pagpangandam
Mga itlog pabukala ang lisud nga linat-an, limpyohan ug putlon ang dagko nga mga cubes uban sa keso. Ang mga balhibo sa mga sibuyas nga green nga sibuyas gipaagas sa tubig nga nagabukal ug maayo ang pagkagunting. Dayon atong sagolon ang tanan nga mga pormag sangkap ug dugangi ang asin. Patatas lutoon sa asin ug mash sa puree o sa paggamit sa mga nahabilin human sa panihapon. Himoa nga ang mga utanon puree pabugnawan, ug mosulod ngadto sa kini manok mga itlog. Gipaskoran namo ang agup-op uban sa usa ka piraso nga mantikilya ug isablig sa mga breadcrumb. Ang putli gibahin sa duha ka managsama nga mga bahin ug ang una nga parehas nga giapud-apod sa ubos. Gihimo nato ang pagpuno gikan sa ibabaw ug tabonan ang nabilin nga mga patatas. Tabuni ang nawong sa usa ka itlog, isablig sa dill ug magaluto alang sa tunga sa oras diha sa hudno.
Casserole gikan sa mashed patatas nga adunay mga uhong
Sagol:
- patatas - 1 kg;
- itlog - 3 ka piraso;
- bombilya - 3 ka piraso;
- gatas - 1 ka butang;
- Mantequilla - 3 tbsp. kutsara;
- bag-ong mga uhong - 300 g;
- utanon nga lana - 2 tbsp. kutsara;
- sour cream - 3 tbsp. kutsara;
- mga panakot.
Pagpangandam
Ang mga patatas limpyohan, hugasan ug gilat-an hangtud nga hinay. Sa kasamtangan, among giandam ang pagpuno: giproseso namo ang mga uhong, giputol kini sa mga plato, ug ang mga bulbs giputol sa mga cubes. Sa usa ka frying pan, pagpainit sa usa ka gamay nga lana, ipakaylap ang mga utanon ug ipakaon kini sulod sa mga 15 minutos, stirring. Ang mainit nga patatas ginadayandayan sa mash uban sa mashed nga patatas, nga gibubo sa inanay nga init nga gatas. Dayon dugangi ang asin sa pagtilaw, bungkagon ang mga itlog, ibutang ang mantikilya ug isagol. Ang katunga sa mga pagkaon gipahimutang sa porma, among gipanagtag ang uhong nga gipuno sa ibabaw ug gitabunan ang nahibilin nga mga purong. Tabuni ang nawong uban ang sour cream ug ipadala ang casserole gikan sa mashed patatas ngadto sa oven sa 25 minutos. Human niana, mag-alagad sa usa ka pinggan nga adunay bisan unsang sarsa ug presko nga mga utanon.
Casserole gikan sa mashed nga patatas ug minasa nga karne
Sagol:
- tubig - 2 l;
- minasa nga karne - 600 g;
- carrots - 300 g;
- tomato sauce - 3 tbsp. kutsara;
- bombilya - 2 ka piraso;
- utanon nga lana - 4 tbsp. kutsara;
- mantikilya - 30 g;
- keso - 50 g;
- Manga - 2 tbsp. kutsara;
- mga panakot.
Pagpangandam
Busa, panit ang mga patatas, hugasi sila, ibutang kini sa usa ka dako nga saucepan, pun-a kini sa sinala nga tubig ug lutoon hangtud nga andam, podsalivaya sa pagtilaw. Sa walay pag-usik sa panahon, among giproseso ug gipalup-og ang maayong pagkabuhat nga sibuyas ug mga carrot. Diha sa frying pan ibubo ang lana sa utanon, ipakaylap ang mga utanon ug ipasa kini, usahay usahay. Dayon dugangi ang minced meat, pagpalihok, ibubo ang usa ka gamay nga tubig ug unya ibutang kini sa ilalum sa paglabaw sulod sa 15 minutos. Dayon panahon uban ang mga panakot ug ibutang ang sarsa sa tomato. Pag-ayo sa pagsagol sa tanan