Ang sopas cream nga keso usa ka lamian nga pinggan sa French cuisine, nga gihigugma sa among mga hinigugma sa lamiang pagkaon ug nakuha ang daghang orihinal nga kalainan. Ang tanan nga matang sa keso idugang sa tambal: gikan sa matunaw ngadto sa parmesan, ug ang sabaw giandam sa usa ka isda, manok o utanon nga basehan.
Sa unsa nga paagi sa magluto sa usa ka cream cheese sabaw?
Aron sa paghimo sa hingpit nga cream nga sabaw nga adunay keso dili nimo kinahanglan nga mahimong usa ka mahiligon sa pagluto, igong sukaranang kahibalo, ang abilidad sa pagsagol sa mga produkto o sa usa ka maayo nga resipe.
- Ang basehan sa classic dish mao ang cream, dili igsapayan kung unsa nga matang sa keso ang imong gusto nga gamiton. Kini nga mga produkto gidugang sa katapusan sa pagluto.
- Ang usa ka baga nga sopas nga keso sa cream nga ipagawas sa basehan sa mga utanon, nga sa proseso nga gisumbag sa usa ka blender sa puree.
- Kung dili nimo gusto ang bug-os nga mga sabaw, dugangi ang karne o utanon sa pinggan pagkahuman sa pagsuntok sa base sa puree.
Pagkaon sa sabaw cream nga adunay manok
Ang sabaw nga sabaw sa manok nga adunay keso mao ang pinakayano nga matang sa pagluto. Ang sabaw kinahanglan nga lutoon daan, labi nga gikan sa manok, aron kini mahimong mas mahumot. Ang karne dili malata, kuhaon kini gikan sa sabaw ug dugangan ang sinaw nga cream nga sabaw, uban sa mga greens ug puti nga croutons. Ang Grenki mahimo usab nga gamiton pinaagi sa kamot, fried sa usa ka microwave o sa usa ka frying pan.
Sagol:
- chicken soup uban ang karne - 800 ml;
- Mga patatas - 4 pcs .;
- keso nga gisagol - 150 g;
- cream - 200 ml;
- mga utanon;
- asin, mga panakot;
- croutons.
Pagpangandam
- Sa sabaw nga walay karne, magluto sa mga patatas hangtud nga kini gilat-an, ug gisagol sa usa ka blender.
- Sa saucepan, ipainit ang cream, paligiron ang mashed keso ug matunaw kini, kanunay nga pagpalihok.
- Ibubo ngadto sa Nagabukal nga liquid nga mashed patatas uban sa usa ka nipis nga trickle creamy-keso nga masa.
- Ihulog ang karne, magluto sa sabaw alang sa laing 2 ka minuto, panahon uban sa asin ug panahon uban sa mga panakot.
- Pag-alagad uban sa mga breadcrumbs ug mga utanon.
Suga cream nga sopas nga adunay champignons
Ang lami ug humot nga keso nga sabaw sa cream nga adunay mga uhong makuha. Mahimo nimong gamiton ang pinalit nga uhong, apan kung adunay pipila ka mga uhong sa kalasangan, siguroha nga gamiton kini, una nga lutoon kini. Ang keso mao ang angay alang sa bisan unsa nga gihugpong, apan kini mas maayo sa pagdugang niini uban sa bisan unsa nga lisud nga keso, pre-pagtunaw niini.
Sagol:
- champignons - 400 g;
- cream - 200 ml;
- sabaw - 800 ml;
- patatas - 300 g;
- sibuyas - ½ mga pcs .;
- natunaw nga keso - 100 g;
- lisud nga keso - 100 g;
- asin, mga utanon, mga crouton.
Pagpangandam
- Spasseruyte sibuyas, idugang ang mga palid sa mga uhong, fry hangtud nga nahuman.
- Ibubo ang cream ngadto sa frying pan, idugang ang grated cheeses, pagpalihok ug simmer sa 5 minutos.
- Sa sabaw cook patatas hangtud nga linuto.
- Punch ang keso cream sabaw uban sa usa ka blender, ibalhin ang creamy uhong toast, mix.
- Magluto sulod sa 5 ka minutos, mag-init sa init, magdugang og mga utanon ug mga crouton.
Pagkaon sa sopas cream nga adunay cream - resipe
Bisan kon wala ang pagdugang sa karne o uhong, mahimo ka nga magluto insanely nga keso cream nga sabaw uban sa cream . Ang nag-unang papel pagadulaon sa mga panakot ug maayong kalidad nga keso. Kung gusto nimong idugang ang usa ka espesyal nga tanghaga sa potahe, idugang ang usa ka kanyon, kini adunay usa ka maanindot nga asul nga lami ug adunay usa ka mahayag nga kahumot sa caraway ug uban pang mga panakot.
Sagol:
- sabaw - 500 ml;
- keso fused - 50 g;
- Cannon - 50 g;
- cream - 100 ml;
- Mga patatas - 3 pcs .;
- mga utanon - 20 g;
- suhariki - 1 ka gamay.
Pagpangandam
- Sa usa ka Nagabukal sabaw paglabay patatas cubes ug magluto hangtud nga andam.
- Sa saucepan, initon ang cream, ilabay ang limpyo nga kanyon, nga gisundan sa hinay nga keso. Maghulat hangtud nga ang mga keso mamulak.
- Pry sa blender uban sa mga patatas, ibutang sa gamay nga kalayo ug ibubo ang creamy-keso nga sagol nga, stirring kanunay.
- Ibubo ang masa, dad-a sa usa ka hubag, isalikway.
- Pag-alagad uban sa mga greens ug croutons.
Cream sabaw uban ang courgettes ug keso
Ang nagkalainlain nga seasonal nga lami sa pinggan, makatabang ang seasonal nga mga utanon. Ang cream nga sabaw uban sa nangatunaw nga keso mahimong masaligon nga lutoon nga adunay zucchini, celery ug tanang matang sa mga utanon. Ang pinggan dato kaayo, uban ang usa ka tin-aw nga lami ug sustansya kaayo, nga magtugot kanimo nga mahimong puno sa usa ka mainit nga adlaw, nga walay kabug-at sa tiyan.
Sagol:
- sabaw sa utanon - 800 ml;
- zucchini - 2 pcs .;
- tam-is nga pepper - usa ka piraso;
- sibuyas - 1 piraso;
- ahos - 2 ngipon;
- patatas - 2 ka piraso;
- cream - 100 ml;
- keso - 100 g;
- asin, pepper, utanon.
Pagpangandam
- Spasseruyte sibuyas, add pepper, gisundan sa mga patatas ug zucchini. Inasal sa 10 minutos.
- Sa nagabukal sabaw, ibalhin ang frying pan ug magluto hangtud nga andam.
- Pagmentar sa keso ug pagbalhin ngadto sa sabaw, magluto hangtud kini matunaw.
- Punch keso cream sabaw uban sa usa ka blender, ibubo sa cream, dad-on sa usa ka hubag, gilain.
Keso cream nga sabaw uban sa bacon
Ang hilabihan nga kahayag nga sopas cream cream, ang resipe nga gihulagway sa ubos, sayon kaayo sa pag-andam. Ang pagkuha isip usa ka basehan sa bersyon sa inila nga Iningles nga pinggan nga "Chauder", makahimo ka og usa ka talagsaon nga panihapon alang sa upat. Sa klasikong bersyon kini giandam uban sa seafood, ug kung adunay usa ka tinguha, mahimo nimo kini dugangan sa katapusan sa pagluto.
Sagol:
- sabaw nga manok - 300 ml;
- patatas - 100 g;
- Bacon - 200 g;
- cream - 250 ml;
- gatas - 400 ml;
- sibuyas - 1 piraso;
- mantikilya - 50 g;
- ahos - 1 ngipon;
- Mga mollusk - 200 g;
- mga utanon.
Pagpangandam
- Sa lana fry sibuyas uban sa Bacon ug ahos.
- Idugang ang mga patatas, brown, ibutang ang fry sa pan.
- Ibubo ang sabaw, gatas ug cream.
- Brew, hangtud nga ang mga patatas andam, gamay nga mash ang mga sagol. Itambog ang mga tanom, sudlod sa 2 ka minutos.
- Pag-alagad sa hilaw nga itom nga cream nga sabaw dayon, isablig sa mga utanon.
Patatas nga sabaw sa patatas nga adunay keso
Kining cream nga sabaw nga adunay mga patatas ug nangatunaw nga keso mas sama sa usa ka liquid nga puree ug adunay neutral nga lami. Pagdugang sa mga pinggan mahimong usbon ang keso, nagkalainlain nga mga panakot ug mga hilba. Dili kini kinahanglanon ug ang karne sa komposisyon, manok o karneng baboy mosibo sa resipe. Ayaw pagluto sa sabaw alang sa umaabot nga paggamit, lisud ang pagpainit niini.
Sagol:
- Ang sabaw sa karne - 800 ml;
- Mga patatas - 6 pcs .;
- natunaw nga keso nga adunay mga additives - 2 pcs .;
- manok fillet - 250 g;
- cream - 100 ml;
- mga utanon, panimpla, mga breadcrumb sa ahos.
Pagpangandam
- Guntinga ang fillet nga dili dako, asin, panahon, fry hangtod pula.
- Sa sa Nagabukal sabaw ilabay ang mga tinadtad nga patatas, magluto hangtud nga andam.
- Pag-init sa cream ug pag-dissolve sa gipahiran nga keso diha kanila.
- Pry sa mga patatas, ibubo sa creamy-keso nga masa, asin, sa makausa pag-punch.
- Pag-alagad uban sa mga piraso sa karne, croutons ug mga utanon.
Suga cream nga sopas nga adunay broccoli
Ang usa ka mapuslanon ug lamian nga sabaw sa cream nga adunay broccoli ug keso makadani sa mga mahigugmaon sa kahayag sa pagkaon. Ang pinggan dali nga giandam, ug ang nag-una nga highlight mao ang keso nga adunay dungganon nga agup-op, mahimo nimo gamiton ang dili kaayo mahal nga "Dor blu", kini mas dali sa atong rehiyon. Tungod kay kini nga keso salty, ayaw kalimti kini sa mga seasoning.
Sagol:
- broccoli - 1 piraso;
- sibuyas - 2 ka piraso;
- mantikilya - 20 g;
- cream - 250 ml;
- sabaw sa utanon - 600 ml;
- Dor blu - 100 g;
- ahos - 1 ngipon;
- asin.
Pagpangandam
- Luwasa ang mga sibuyas, ilabay ang ahos ug ang inflorescence sa brokoli.
- Pun-a kini uban sa sabaw, ug simmer 30 minutos.
- Ibubo sa cream, pagdugang keso, asin sa pagtilaw.
- Punch ang masa sa usa ka blender ug simmer alang sa lain nga 10 minutos.
- Pag-alagad sa sopas cream cheese, pagdugang sa usa ka mumho sa asul nga keso.
Suga cream nga sabaw nga adunay shrimp - recipe
Ang kaayo nga delikado ug kahayag nga cream nga sabaw nga adunay shrimp makadani sa tanang mga mahigugmaon sa bag-ong makapaikag nga pagkaon. Ang ingon nga usa ka tambal mahimong lutoon bisan alang sa panihapon, nga naghimo sa usa ka matang sa naandan nga pagkaon. Ang komposisyon sa sabaw gamay ra kaayo, mao nga ang pagluto sa matag inept nga magluto makasagubang, ang resulta kanunay nga makapahimuot sa mga housewives nga adunay talagsaon nga lami.
Sagol:
- pasayan - 300 g;
- sabaw sa utanon - 800 ml;
- keso nga gisagol - 150 g;
- Mga patatas - 3 pcs .;
- cream - 100 ml;
- Parmesan - 50 g;
- asin, pepper, dill.
Pagpangandam
- Haplasi ang mga prawns sulod sa 2-3 minutos sa lana, isul-ob ang mga panyo.
- Sa usa ka Nagabukal sabaw paglabay patatas, magluto hangtud nga andam, ibubo sa blender.
- Sa init nga cream, pag-dissolve grated keso, ibubo ngadto sa puree, sa makausa pa blender.
- Asin, sa makatilaw, panahon, dad-a sa usa ka hubag.
- Pag-alagad sa sabaw uban sa prawns, mga utanon ug grated keso Parmesan.
Keso cream sabaw uban sa salmon
Ang talagsaon nga lami mahimong sabaw sa cream nga adunay keso sa gorgonzola ug pula nga isda. Ang tanan nga mga sagol sa pinggan magkombinar ug maghimo lamang og usa ka talagsaon nga pagtagad nga ang tanan nga mga gourmets makadayeg. Maayo alang sa usa ka labi ka nagkadaiyang matang sa kini nga keso, nga adunay lawom ug hayag nga palami, kini gitawag nga "picante".
Sagol:
- isda sabaw - 400 ml;
- linuto nga salmon - 300 g;
- gorgonzola - 200 g;
- Mga patatas - 3 pcs .;
- cream - 200 ml;
- asin, panimpla, mga utanon.
Pagpangandam
- Sa Nagabukal sabaw ihulog patatas, magluto hangtud nga andam, paglimpyo.
- Ibubo sa cream, asin, crumble sa keso, maghulat sa pagtunaw sa mga piraso.
- Ihulog ang mga piraso sa isda, hugasi ang 3 minutos.
- Pag-alagad sa cheesy delicious cream nga sabaw nga panimpla sa mga utanon.