Ang mga homemade pastilles gikan sa gooseberries, ilabi na kon kini lutoon nga walay asukar, usa sa mga talagsaon nga delicacy nga dili makadaut sa mga ngipon o sa numero. Busa, kini ang panahon aron makat-on unsaon pagluto niini, ilabi na kay kini dili lisud!
Usa ka resipe alang sa pastilles gikan sa gooseberry
Sagol:
- gooseberries - 1 kg;
- asukar - 700 g.
Pagpangandam
Ang mga gooseberries nagkalainlain, ako ug natulog sa usa ka enamel pot. Sa hugot nga pagsarado sa taklob ug ipadala kini sa pagluto sa oven, hangtud nga hinay. Sa dihang mobugnaw ang masa nga berry, papason kini pinaagi sa usa ka sieve, ug dayon paliton ang blender ngadto sa usa ka bula.
Ang asukar brewed uban sa tubig ug lutoon sa usa ka hinay nga kalayo nga baga nga syrup. Atong ibubo kini ngadto sa mga mashed nga patatas ug sa makausa pag-ayo pag-ayo sa pagpuspos. Pagtabon sa kalaha uban sa parchment ug grease nga nangatunaw nga mantekilya. Sa ibabaw, pun-on ang mga timpla sa prutas, itabon ang kutsilyo ug ipadala kini sa oven. Pag-uga ang pastille sa minimum nga kainit uban ang bukas nga oven. Human sa duha ka oras, ang panid ibalik. Ang Pastila andam kung kini dili magpabilin sa mga tudlo. Guntinga kini sa mga piraso ug isablig sa may powdered sugar. Nagtipig kami sa uga, hermetically sealed nga mga lata.
Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka pasta gikan sa gooseberries nga walay asukar?
Sagol:
- gooseberries - 1 kg.
Pagpangandam
Alang sa natural, walay-asukar, ang pastilles mopili lamang sa pinakapugas nga berry. Gihugasan namon ang bugnaw nga nagaagay nga tubig ug gibuga ang bulhot sa sokovarke. Sa diha nga ang gooseberry mohumok, sa gihapon mainit nga galingon kini pinaagi sa usa ka sieve. Ang resulta nga masa nga gilat-an sa enameled basin 2 ka beses, sa ubos nga kainit ug kanunay nga pagpadasig. Ang cooled mashed patatas gibutang sa mga kahon, gitabonan sa pergamino,
Ug atong gibutyag sa adlaw. Human sa usa ka adlaw, ibutang ang canopy ug usba ang papel aron dili makita ang agup-op. Sa diha nga ang mga trangka sa pastille igo na kaayo, ginabitay nato kini sa mga kuldas alang sa katapusan nga pagpauga.
Ang pagkaandam sa pastille gitan-aw sa ingon - mahimo kining ilukot ngadto sa usa ka tube, samtang kini dili mabuak ug dili magpabilin. Mahimo kini dayon nga matagamtam, ug alang sa long-term storage atong ibutang kini sa uga nga mga banga ug hugot nga ipalayo. Pinaagi sa dalan, gikan sa ingon nga usa ka pastille nga imong mahimo pagputol sa mga dekorasyon sa bisan unsa nga porma alang sa balay nga mga tinapay ug hinam-is.