Ang peach usa ka habagatang prutas, nga adunay usa ka maanindot nga kahumot ug talagsaon nga lami. Kini adunay malumo ug dugaon nga pulp, nga dato sa mga bitamina ug sustansya.
Gikan sa mga peach mahimo ka magluto sa usa ka lamian nga compote . Ang mga bunga alang kaniya mahimong makuha o wala'y usa ka bato, ug kung wala kini. Apan aron makab-ot ang usa ka tinuud nga mainom nga ilimnon, nga adunay usa ka kahayag sa landong sa mga almendras, mahimo ka nga mag-compost sa mga peach nga may usa ka bato. Dugang pa, human sa paggahin og gamay nga panahon sa ting-init, mahimo nimong matagamtam ang lami nga lami niini nga prutas ug moinom gikan niini sa tibuok tuig pinaagi sa pag-andam og usa ka compote alang sa tingtugnaw.
Sa unsa nga paagi sa brew compote sa mga peaches sa usa ka bato alang sa tingtugnaw?
Sagol:
Pagkalkula alang sa usa ka tulo ka litro nga tibud:
- Ang mga peach nga may usa ka bato - 1.6 kg;
- granulated sugar - 0.45 kg;
- tubig nga nasala - 2.3 ka litro.
Pagpangandam
Kay sa pagpreserba sa compote sa mga peaches alang sa tingtugnaw, humot, hinog ug, sa samang higayon, igo nga pagkamaunat nga mga bunga ang angay. Human sa pagpili sa takus nga mga sampol, hugasan namon kini pag-ayo, naningkamot nga makuha ang kinadak-an nga balahibo nga anaa sa sulod niini, ug palayaon kini.
Ang mga bangko gihinloan uban sa soda ug init nga tubig, ug dayon gipalig-on sa tubig nga nagabukal sulod sa napulo ka mga minuto. Atong gibutang sa kanila ang giandam nga mga peach, nga nagpuno "sa hanger". Ang sinala nga tubig gipainit sa usa ka hubag, pun-on ang prutas, tabonan ang mga banga nga may mga sterile lids ug mobiya sulod sa baynte minutos, gitabonan og habol.
Sa katapusan sa panahon, ang liquid gibubo balik ngadto sa kalaha, gibubo asukar ug naandan nga kainit sa Nagabukal. Ang resulta nga syrup sa asukar puno sa mga banga, giligid sa mga lids ug gibutang ilalom sa usa ka mainit nga habol alang sa paghinlo sa kaugalingon ug sa dili pa makapabugnaw, pagpabalik sa mga lata.
Ang ingon nga usa ka compote kinahanglan nga lasaw sa pagtilaw sa uban sa linuto nga tubig sa wala pa paggamit, tungod kay kini mao ang hinoon tingub sa usa ka dapit.
Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa usa ka compote sa mga peaches sa usa ka bato sa usa ka multivark?
Sagol:
- Mga peach nga may usa ka bato - 1 kg;
- granulated sugar - 0,4 kg;
- citric acid - pagtilaw;
- nasala nga tubig - 3 ka litro.
Pagpangandam
Ang mga peach hingpit nga hugasan, naningkamot nga mahugasan ang pinakataas nga pundok, ug ibutang sa kapasidad sa multivark, ibubo ang nasala nga tubig, idugang ang asukal ug usa ka pinch nga citric acid. Alang sa pag-andam sa compote mao ang angay nga mga "steaming" ug "quenching". Ang oras sa pagluto maoy kawhaan ngadto sa traynta ka minuto, depende sa gidak-on sa bunga. Napulo ngadto sa kinse minutos nga among gipadayon ang compote sa pagpainit nga pamaagi, among ibubo ang mga tangke ug pabugnawon sila.