Gikan sa usa ka pumpkin - ang labing lamian nga mga resipe sa orihinal nga delicacy

Ang usa ka talagsaon nga alternatibo sa mga mansanas gikan sa berries ug prutas usa ka orihinal nga kalabasa nga kalabasa. Kini usa ka baga nga dagway sa talagsaon nga kolor, nga adunay dili mahulagway nga lami nga mahimong usa ka paborito nga pagtagad alang sa mga hamtong ug mga bata.

Sa unsa nga paagi sa magluto sa usa ka pumpkin jam?

Alang sa mga housewives kinsa gusto maghimo sa pumpkin jam - mga resipe nga dali ug tasty nga pag-andam, gipresentar sa nagkadaiyang matang. Apan sa tanan kanila ang nag-unang bahin giproseso sa susama nga teknolohiya, nga mao ang mosunod:

1. Kinahanglan nga pre-boil ang pulp, pagpalong niini sa ubos nga kainit sa usa ka pinggan nga may baga nga mga bungbong o magaluto sa oven.
2. Dayon ang pulp kinahanglan nga galingon pinaagi sa usa ka sieve o galingon sa blender hangtud nga kini mashed.
3. Ang utanon mismo wala'y tin-aw nga palami ug lami, busa mas maayo nga isagol ang pulp sa lainlaing prutas, sama sa mga mansanas o citrus. Dugang pa, mahimo nimong idugang ang mga panakot ug mga panakot sa orange nga masa.

Gikan sa usa ka kalabasa pinaagi sa usa ka grinder sa karne

Kay ang mga mahigugmaon sa mga lamian nga blangko mao ang sulundon nga alang sa pumpkin jam alang sa tingtugnaw, nga mahimong giandam uban sa usa ka yano nga resipe. Ang pagkalipay maayo nga napreserbar sa dugay nga panahon, mao nga kini mahimong maut-ot sa tibuok panahon sa tingtugnaw. Gikinahanglan lamang nga husto ang pag-sterilize sa mga tadyaw ug pagsilyo sa hugot nga mga metal lids.

Sagol:

• pumpkin - 1 kg;
• asukar - 400 g;
• yuta nga cloves - 0,5 tsp;
• cinnamon - 0.5 tsp;
• yuta nga ginger - 0,25 tsp;
• lemon juice - 1 tbsp. l.

Pagpangandam

1. Usa ka piraso sa pumpkin sa usa ka linuto sa kalaha nga sheet ug magaluto sa oven sa 20 minutos sa 150 degrees.
2. Pilia, pag-scroll pinaagi sa usa ka grinder sa karne, pag-ilis sa usa ka panaksan nga may baga nga mga bongbong.
3. Magluto uban ang asukar sa ubos nga kainit sulod sa 20 minutos, pagdugang sa mga panakot ug lemon juice.
4. Lutoa ang laing 45 minutos. Andam nga mag-squash jam gikan sa usa ka kalabasa sa usa ka banga.

Pumpkin gem uban sa orange alang sa tingtugnaw

Bisan ang taba usa ka himsog nga utanon, siya dili gihigugma sa tanan, ilabi na ang negatibo nga mga bata. Apan bisan sila dili makasukol sa ingon nga sa usa ka pinggan nga ingon sa usa ka pumpkin jam uban sa orange . Ang pagkalipay nga makatilaw sama sa usa ka pear o apricot jam. Mahimo kining gamiton isip usa ka independent nga pinggan nga adunay tsa, ug mahimong magamit alang sa pagluto sa mga pie.

Sagol:

• pumpkin - 1 kg;
• asukar - 1 tasa;
• orange - usa ka piraso;
• citric acid - 1 tsp.

Pagpangandam

1. Guntinga ang unod sa kalabasa ngadto sa mga cubes. Guntinga ang kahel sa mga piraso sa panit.
2. Ibutang sa usa ka sudlanan, idugang ang acid.
3. Aron matulog uban sa asukar, biyai hangtud nga makita ang juice. Unya dad-a sa usa ka hubag.
4. Gikan sa usa ka kalabasa nga magluto sulod sa tunga sa oras.
5. Natapos ang delicacy mikaylap sa mga bangko ug gipiyong ang mga lids.

Apple ug kalabasa nga jam alang sa tingtugnaw

Ang tam-is nga delicacy, nga ang tanan nga mga miyembro sa pamilya nga gusto, usa ka pumpkin jam uban sa mga mansanas. Dugang pa, kini usab usa ka mapuslanon nga pagkaon, tungod kay kini nagpreserbar sa tanang mga bitamina. Ang Jam nahimong hayag nga dalag, nga dili makatabang apan makapataas sa buot sa panahon sa tingtugnaw. Pagdugang sa orihinal nga lami uban sa citrus.

Sagol:

• pumpkin - 1 kg;
• mansanas - 1,5 kg;
• asukar - 5 baso;
• orange nga panit o lemon nga panit - 0,5 tsp.

Pagpangandam

1. Ang mga piraso sa kalabasa sa usa ka sudlanan nga adunay taas nga mga kilid.
2. Gipusgahan hangtud nga mas humok ang masa. Dayon pabugnawan ug lutoon ang usa ka talagsa nga sieve.
3. Guntinga ang mga mansanas ngadto sa cubes, pahumok sa sama nga paagi sama sa pumpkin. Cool, mash sa usa ka blender o sieve.
4. Sa mashed nga patatas, dugangan ang katunga sa asukar. Mix maayo ug magluto sa ubos nga kainit.
5. Kon ang mga lugas sa asukal hingpit nga mawala, idugang ang nahibilin.
6. Pag-agay ug pagbiya sa jam aron lutoon.
7. 10 ka minutos sa dili pa andam sa pagdugang sa nahugno nga kalinaw.

Gem gikan sa usa ka pumpkin uban sa pinaugang mga apricots - resipe

Talagsaon sa kolor ug lami mao ang usa ka jam sa pumpkin ug pinaugang mga apricots. Kini nga resipe gitawag nga "Amber" ug makapahimuot sa matam-is nga ngipon. Ang gipamunga nga mga apricot makadugang sa usa ka maanyag nga sulat ngadto sa pinggan. Aron sa pag-andam sa pumpkin kinahanglan mo nga hugasan ang mainit nga tubig, putlon ang mga bahin ug kuhaa ang mga binhi gikan sa usa ka dako nga fibrous nga bahin, puti ang unod sa mga hiwa, pag-ayo sa panit.

Sagol:

• pumpkin - 1,5 kg;
• asukar - 1 kg;
• lemon juice - 5 tbsp. l.;
• uga nga apricots - 600 g.

Pagpangandam

1. Ang mga piraso sa Pumpkin isablig sa asukar, biyai ang duha ka oras aron makahimo og juice. Dayon dugangi ang duga sa lemon, magluto sa gamay nga kalayo.
2. Pag-uga ang mga pinauga nga mga apricot nga may init nga tubig, magpait sa tubig nga nagabukal ug uga. Paghiwa sa mga hiwa.
3. Idugang ang mga piraso sa uga nga bunga sa kalabasa, kung ang asukar hingpit nga matunaw. Magluto tanan alang sa 25 minutos.
4. Himoa nga ang jam cool sa 4 ka oras, unya dad-a sa usa ka hubag ug lutoon mo ang alang sa 20 minutos.
5. Pag-ulan pag-usab, paghulat sa 6 ka oras ug pagdala sa usa ka lutoon, lutoon mo ang 5 minutos ug ipanghatag ang jam gikan sa mga mansanas ug mga kalabasa ngadto sa mga lata.

Pumpkin jam uban sa lemon

Ang hilabihan nga tasty ug mapuslanon usa ka kalabasa nga kalabasa uban sa lemon. Ang pinggan sagad nga lutoon nga wala magdugang sa tubig nga nahugno nga pulp nga gisagol sa asukar ug uban pang mga sagol, mao nga ang delicacy baga kaayo. Kung dili kini makatilaw, kini makadugang sa usa ka gamay nga tubig sa usa ka panahon nga adunay Nagabukal.

Sagol:

• pumpkin - 1 kg;
• asukar - 1 tasa;
• lemon - usa ka piraso;
• citric acid - 1 tsp.

Pagpangandam

1. Guntinga ang pulpol sa kalabasa, putuson ang lemon uban ang panit, ibutang kini sa usa ka sudlanan ug idugang ang acid.
2. Pun-a ang asukar, ug biyai hangtud nga ang duga magkabulag, dayon dad-a sa usa ka hubag.
3. Gikan sa usa ka lemon ug kalabasa nga magluto sa tunga sa oras, unya i-roll sa tadyaw.

Gikan sa usa ka kalabasa nga adunay sea buckthorn alang sa tingtugnaw

Ang kinadak-ang benepisyo sa lawas magdala sa pumpkin jam alang sa tingtugnaw uban sa pagdugang sa sea-buckthorn. Kini nga duha ka mga elemento adunay daghang mga bitamina. Sa diha nga ang panihapon giani alang sa tingtugnaw, kini gibubo lamang sa sterile nga mga tadyaw ug giligid uban sa linuto nga lids. Sa dili andam nga mga pinggan mahimo ka nga magbaligya sa jam dili na kay 2 ka semana.

Sagol:

• pumpkin - 1,5 kg;
• asukar - 1 kg;
• lemon juice - 5 tbsp. l.;
• dagat-buckthorn - 600 g.

Pagpangandam

1. Pumpkin pulp uban sa asukal sa pag-asdang sa usa ka magtiayon nga mga oras aron ihimulag ang juice. Dayon dugangi ang duga sa lemon, hubag sa 5 minutos.
2. Idugang ang nahugno nga sea buckthorn, magluto og 25 minutos. Pabugnuga ang sinagol sa 4 ka oras, lutoon ug magluto sulod sa 20 ka minutos.
3. Pagdugang pag-usab, tugoti nga mobarug sulod sa 6 ka oras, pabukala ang 5 minutos ug ipanghatag ang baga nga jam gikan sa pumpkin ngadto sa mga bangko.

Gem gikan sa pumpkin nga adunay kanela

Ilabi na nga lamian ang usa ka halang nga jam sa kalabasa nga may cinnamon. Kini nga component mahimong gamiton sa duha sa porma nga mga rod ug powder. Siguroha nga kini andam na sa usa ka daan, gisulayan ug nasulayan nga pamaagi: ibubo ang init nga masa gamit ang usa ka kutsara ug i-drop ang usa ka gamay nga kantidad ngadto sa usa ka chilled plate. Kung dili ka maglangoy sa tumoy sa saucer, nan ang pan mahimo makuha gikan sa kalayo.

Sagol:

• pumpkin - 700 g;
• asukar - 0,5 kg;
• cinnamon - 3 sticks;
• lemon - usa ka piraso;
• citric acid - 1 tsp.

Pagpangandam

1. Galinga ang pumpkin pulp ug lemon sa panit, idugang ang acid sa asukar.
2. Pagbiya alang sa 10 ka minutos aron makahimo og juice, dayon paglata.
3. Pumpkin jam pabukala alang sa tunga sa oras, roll sa tadyaw.

Gikan sa kalabasa nga walay asukar

Ang mga tawo nga dili makakaon sa asukal alang sa mga hinungdan sa panglawas, mahimo usab nga makatilaw sa lamian nga kalabasa nga kalabasa. Imbis nga usa ka matam-is nga bahin, mahimo nimo gamiton ang kapuli sa asukar. Ang pagpahimulos sa niini nga pinggan mao nga kini giisip nga mas natural. Ang pagka-delikado hingpit nga gihiusa uban sa ice cream ug tsa.

Sagol:

• pumpkin - 0,5 kg;
• lemon - 3 ka buok;
• cinnamon - 0.5 tsp;
• sweetener - aron makatilaw.

Pagpangandam

1. Pumpkin putlon sa cubes, lemons uban sa usa ka panit grate.
2. Gabunon ang tanan nga mga sangkap ug ipadala ang katugnaw sulod sa 7 ka oras.
3. Dayon pabukala ang ubos nga kainit hangtud nga hinay. Pag-roll sa mga bangko.

Gikan sa usa ka kalabasa sa estilo sa Armenia

Ang jam sa kalabasa sa vanilla, nga giluto sumala sa resipe sa Armeniano, popular kaayo sa mga housewives. Gipalahi kini sa orihinal nga dili mahulagway nga lahi nga talagsaon sa mga plato sa nasud. Ang sekreto nga bahin mao ang espesyal nga tubig sa apog, diin kini gikinahanglan nga makaharong sa kalabasa.

Sagol:

• pumpkin - 1 kg;
• asukar - 1 kg;
• tubig - 5.5 ka litro;
• quicklime - 500 g;
• vanillin.

Pagpangandam

1. Paghimo sa tubig nga apog gikan sa 5 ka litro nga tubig ug apog. Puksa kini pinaagi sa gauze.
2. Pumpkin, pagputol sa cubes, soak sa apog nga tubig alang sa tunga sa oras, rinse ug gibutang sa Nagabukal sa tubig.
3. Lutoa ang 5 minutos ug tugoti nga pabugnawon.
4. Paghimo sa usa ka syrup nga 0.5 ka litro nga tubig ug asukar, ibubo ang usa ka kalabasa sa ibabaw niini ug magbarug alang sa 6 ka oras.
5. Lutoa alang sa tunga sa oras, unya cool alang sa 2 ka oras. Usba ang pamaagi 2 ka beses.
6. Pipila ka mga minuto sa wala pa ang pagkaandam sa pagdugang sa vanillin.

Gikan sa usa ka kalabasa sa usa ka multivariate

Pag-gasto og gamay nga panahon ug paningkamot sa pagluto, kung maghimo ka sa usa ka pumpkin jam sa multivarka . Ang gikinahanglan lamang mao ang pag-andam sa mga produkto, ibutang ang gikinahanglan nga paagi sa panahon ug hulaton ang resulta. Sa output ikaw makakuha og usa ka pinggan nga dili ubos sa linuto sa naandan nga paagi ug kini angay alang sa pagtipig.

Sagol:

• pumpkin - 1 kg;
• asukar - 1 kg;
• uga nga mga apricot -300 g;
• tubig - 1 baso;
• lemon juice - 1 nga baso.

Pagpangandam

1. Paghimo sa syrup gikan sa tubig, asukar, lemon nga juice, pagpabukal sa sinagol.
2. Guntinga ang kalabasa ug pinauga nga mga apricot.
3. Ang duha ka sangkap ipadala sa panaksan sa multivarka, ibubo ang syrup, ug pilia ang "Quenching" mode, magluto sulod sa 2 ka oras.
4. Andam sa pag-apud-apod sa hinam-is sa mga bangko ug palig-onon.