Usahay, gusto nimo nga adunay usa ka butang nga lami, lami ug sayon ihanda. Among dad-on sa imong atensyon ang usa ka resipe sa talagsaon nga mga tinapay nga patatas, nga ang matag usa siguradong gusto ug moabut sa saktong panahon!
Patatas nga mga tinapay nga adunay keso
Sagol:
- Mga patatas - 3 pcs .;
- keso nga lisud - 100 g;
- sibuyas - 1 pc .;
- harina - 1 item;
- kefir - 1,5 nga mga butang;
- itlog - 2 ka buok;
- utanon nga lana - alang sa pagprito;
- asin, pepper, uga nga mga hilba - aron makatilaw.
Pagpangandam
Sa unsa nga paagi sa pag-magluto patatas nga mga tinapay? Dad-a ang usa ka panaksan, ibubo ang kefir, idugang ang asin, itlog, gi-agian ang harina nga abante ug isagol ang tanan hangtud nga hapsay. Ang mga patatas nga gipanitan, ginalit sa usa ka gamay nga grater ug gibutang sa usa ka panaksan nga may minasa. Lisud nga keso tulo sa usa ka gamay nga grater ug usab ibutang sa usa ka panaksan. Dayon among limpyohan ang gipanitan nga sibuyas, maayo nga pagkaputol, makadugang sa kadaghanan. Ang tanan nga mga sagol nga gisagol, atong gibutang ang mga laya nga mga utanon nga makatilaw.
Sa usa ka frying pan, hugasi ang maayo nga lana sa utanon ug ipakaylap ang minasa sa usa ka kutsara, pagtukod og gagmay nga mga tinapay. Guntinga ang mga tinapay nga patatas gikan sa duha ka kilid ngadto sa pagporma sa usa ka mapula-pula nga tinapay nga bulawan. Sa wala pa ang pag-alagad, ibutang kini sa usa ka plato, ibubo sour cream ug isablig sa uban sa tinadtad greens. Ang ingon nga mga tinapay nga keso mahimong ihalad ingon nga usa ka independente nga pinggan, ug isip usa ka basehan alang sa mga snacks, ibutang sa ibabaw sa nagkalainlaing mga fillings sa imong lami.
Mga tinapay nga adunay patatas
Sagol:
- minasa nga patatas - 300 g;
- harina - 100 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- asin - usa ka pinch;
- rosemary - sa kabubut-on;
- utanon nga lana.
Pagpangandam
Sa natapos nga mashed nga patatas makadugang itlog, harina, asin, rosemary ug mag-knead usa ka homogenous nga minasa. Sunod, among giihaw ang mga kamot ug ang lamesa nga adunay lana sa utanon ug gibahin ang minasa ngadto sa gibana-bana nga 6 ka bola. Gikan sa matag usa kita maporma og usa ka manipis nga flat nga cake ug ibalhin kini ngadto sa usa ka linuto sa pan nga gitabunan sa papel. Hinay nga huthot ang tagsa ka keyk sa usa ka tinabas nga patatas nga patatas ug magaluto sa 20 minutos sa usa ka preheated nga hurnohan ngadto sa 220 degrees.
Ang mga sibuyas mahimo usab nga usa ka alternatibo sa tinapay, nga sayon ra kaayo nga maandam. Pagkaon!