Ang mga holiday sa Bag-ong Tuig nahimutang lang sa eskina, nga nagpasabot nga panahon na sa pag-andam sa mga resipe alang sa tradisyonal nga komportable nga kombira. Daghan sa mga classic recipes sa holiday nga aduna na kitay panahon nga ikonsidera, busa karon atong hisgutan ang mga kalainan sa mga klasiko kaayo. Ang Salad "Blizzard" mahimong girepresentahan sa usa ka analog sa bantog nga "Olivier" (lamang ang mas simple nga bersyon niini, nga ang sausage inay nga mga kanser sa liog). Busa ang mga fans sa "Olivier", nga gusto nga pahimut-an ang ilang kaugalingon sa usa ka butang nga bag-o sa nagkalainlain nga mga holiday snacks, makahimo sa pagdawat sa mga resipe gikan niini nga artikulo ngadto sa ilang mga cookbooks.
Salad "Blizzard" uban sa French fries
Alang niadtong dili mopagawas sa ilang hawak, kami nagrekomendar sa pagsaulog sa Bag-ong Tuig uban sa salad nga "Blizzard" uban sa French fries. Oo, dili ang labing pagkaon nga pagpili, apan unsa ka lamian!
Sagol:
- patatas - 1 pc .;
- itlog - 1 ka piraso;
- ham - 50 g;
- champignons canned - 50 g;
- pickled cucumber - usa ka piraso;
- sibuyas - 1/2 pcs .;
- lana sa utanon;
- mga utanon - alang sa dekorasyon;
- asin - nga makatilaw.
Pagpangandam
Ang mga patatas limpyohan, guntingon ngadto sa mga gilis, gipauga sa usa ka tualya sa papel ug gipakaon sa pinakaluto. Ang mga sibuyas hiwahiwa ug fried hangtud nga hinay sa lana sa utanon. Kung mogamit ka og lab-as nga uhong inay nga itlog sa resipe, mahimo ka nga magkaon niini uban sa mga sibuyas.
Karon turn alang sa usa ka gamay nga - giputol ang ham uban sa ham, ug ang mga itlog ug salted cucumber - tinadtad ngadto sa cubes. Sagola ang tanan nga mga sangkap, gawas sa mga utanon ug mga patatas, ug ang refuel nga may lana sa lana sa utanon, asin ug paminta sa pagtilaw. Karon kini nagpabilin lamang sa pagpahimutang sa patatas nga mga chips ug mga tinadtad nga mga utanon sa ibabaw sa pinggan.
Keso "Vjuga"
Sagol:
- ham - 50 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- lisud nga keso - 30 g;
- patatas - 1 pc .;
- champignons - 3-4 ka piraso;
- canned nga mga gisantes - 1/3 lata;
- berde nga mga sibuyas - alang sa dekorasyon;
- mayonnaise - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang patatas limpyohan ug lutoon hangtud nga andam sa salted tubig, nga human niini among giputol ang tuber ngadto sa mga cubes. Ang mga uhong gihinloan ug giputol ngadto sa mga plato, fry sa lana sa utanon. Ang gahi nga itlog giputol sa mga cubes ug gisagol sa uban pang mga sangkap. Karon sa salad kinahanglan nimo nga idugang ang tinadtad nga ham (pinaagi sa paagi, kini mahimong pulihan sa pinauga nga dughan nga manok , o linuto sausage) ug mga mag. Ang katapusan sa salad mao ang grated keso. Karon kini nagpabilin lamang sa pagsagol sa tanan nga mga sagol ug pun-on kini sa mayonnaise sauce, o usa ka sinagol nga sour cream ug mayonnaise. Among giadornohan ang giandam nga pinggan nga tinadtad nga berde nga sibuyas.
"Snowy Blizzard" salad
Sagol:
- patatas - 1 pc .;
- carrots - usa ka piraso;
- itlog - 2 ka buok;
- sibuyas - 1/2 pcs .;
- linuto nga sausage - 100 g;
- lisud nga keso - 50 g.
Pagpangandam
Atong sugdan ang pag-andam sa atong puff lettuce gikan sa salad nga nagsul-ob og mantikilya. Sa ubos sa salad bowl tulo ka keso sa usa ka pinong grater.
Karon ang usa ka panaksan nga salad kinahanglan nga ibutang sa refrigerator sulod sa 30 minutos, human niana, tabonan ang usa ka plato ug ibalik ang tibuok "Snowy Blizzard" sa usa ka flat nga pinggan. Sa salad adunay usa ka mood sa Bag-ong Tuig, kini kinahanglan isablig sa grated nga protina ug gidekorasyonan og mga utanon ug lab-as nga mga utanon, sama sa manipis nga mga hiwa sa pipino, o mga kamatis nga cherry.