Ang paghimo sa usa ka panimalay nga adunay mainit ug masustansya nga pagkaon mahimong mas sayon kon ikaw makakat-on unsaon sa pagluto sa usa ka lami nga pie nga adunay cabbage sa kefir. Ang kinumot nahimo nga malumo, nahugno ug mahangin, ug ang pagpuno nagdugang sa usa ka paghikap sa piquancy. Ang pagpangandam dili molapas sa 15 minutos, mao nga hangtud nga ang pie dili natabonan sa usa ka lamian nga crispy crust, makabaton ka og panahon sa paghimo sa tanan nga gipanalanginan nga buluhaton sa balay o sa pagtakda sa lamesa. Ang usa ka pie mahimong ibaligya alang sa tsa o ingon sa usa ka panihapon nga adunay lainlaing salad ug karne nga hiniwa .
Busa, magsugod kita sa pagtuon sa usa ka bag-o nga yano nga resipe alang sa usa ka tapus nga pie nga adunay cabbage sa yogurt.
Pie nga may cabbage sa yogurt
Sagol:
- kefir - 200 g;
- mantikilya - 150 g;
- Itlog sa manok - 2 pcs;
- asukar - 1 tbsp. l.;
- asin - 0,5 tbsp. l.;
- soda - 0,5 tbsp. l.;
- harina - 1 baso;
- cabbage - 400 g;
- mga utanon - aron makatilaw.
Pagpangandam
Matunaw ang mantikilya sa usa ka microwave o tubig nga bath, idugang ang asin, asukar, soda ug usa ka itlog, isagol ang tanang mga sangkap. Sunod, ibubo sa harina ug mag-knead sa minasa. Samtang ang minasa moabut sa husto nga kondisyon, paggahin og panahon sa pagpuno. Guntinga ang cabbage gikan sa ibabaw nga mga dahon, putlon kini ngadto sa nipis nga mga piraso, idugang ang itlog ug mga luto, asin, isagol.
Dayon, uban sa lana, grease ang linuto sa kalaha o pan nga linuto sa kalaha, gibuklad ang katunga sa minasa, ibabaw sa pagpuno ug pagtabon sa umaabot nga cake uban sa ikaduha nga bahin. Kon gusto, mahimo nimo gamiton ang sesame sa sprinkling. Gipadala namon ang among linuto nga mga butang ngadto sa preheated nga hurnohan nga 180 grado, magaluto sa 40 minutos hangtud sa golden brown. Ang pagkaandam mahimong sayon nga masusi pinaagi sa toothpick o kahoy nga sungkod.
Kon ikaw usa ka natural nga gourmet, sulayi nga magluto og pie nga adunay cabbage ug karne sa yogurt. Ang pamaagi sa pag-andam halos dili magkalain, bisan pa niana ang lami sa usa ka pinggan nahimong labaw nga mas harmonya ug mas hinay.
Pie nga adunay cabbage ug karne sa yogurt
Sagol:
- kefir - 250 g;
- mantikilya - 120 g;
- itlog nga manok - 3 ka piraso;
- asukar - 1 tbsp. l.;
- asin - 0,5 tbsp. l.;
- soda - 0,5 tbsp. l.;
- harina - 1 baso;
- cabbage - 400 g;
- mga utanon - aron makatilaw.
- forcemeat - 400 g;
- mayonnaise - usa ka baso.
Pagpangandam
Ang cabbage gilimpyohan, pino nga tinadtad, gisagol sa tinadtad nga mga utanon. Sunod, atong atubangon ang ikaduhang bahin sa pagpuno. Ang sinugba nga fry sa lana, among lami ang paborito nga mga panakot, isagol sa cabbage. Sa usa ka linain nga panaksan, pag-andam sa minasa. Pagdugang sa kefir, mayonnaise, soda, harina ug mga itlog, ang tanan gibunalan sa usa ka mixer. Dayon maghaplas kami sa pie hugis, ibubo ang katunga sa minasa ngadto niini, ang ikaduha tabonan ang pagpuno. Magaluto sa oven sa 180 degrees. Tunga sa usa ka oras ang milabay, usa ka pie nga adunay cabbage sa yogurt ug mayonnaise andam na!
Kadtong nagsunod sa numero o gusto lang nga magluto nga may nagkalainlain nga mga gamit sa kusina, among gisugyot nga masinati ang resipe sa paghimo sa usa ka pie nga may cabbage sa kefir sa multivarka.
Pie nga adunay cabbage sa usa ka multicrew
Sagol:
- cabbage - 450 g;
- asin - 1 tsp;
- harina - 1 baso;
- mantikilya - 100 g;
- itlog - 3 ka piraso;
- sour cream 250 g;
- linuto sa kalaha powder - 4 g.
Pagpangandam
Ang cabbage hinay-hinay, idugang ang tunga sa usa ka kutsarita nga asin, simmer sa ubos nga kainit sulod sa 15 minutos. Mix itlog, sour cream, mantekilya, nahabilin nga asin, baking powder ug harina. Sa hingpit nga pagsagol sa mga sagol, ibutang sa gaan
Kung gusto, ang bisan unsang resipe mahimong usbon pinaagi sa mga sangkap o oras. Pananglitan, ang sour cream mahimong pulihan sa mayonnaise, kefir sa natural nga yogurt, makadugang sa usa ka gamay nga linuto nga manok, carrot, tam-is nga pepper, kamatis, pepino o pagkaon nga ginasulod sa puno nga pagpuno.