Ang pike sa hurnohan sa foil kaayo nga lami, makahilis ug huyang. Ang mga isda mahimong lutoon nga adunay tibuok nga lawas o mga hiwa. Dugang pa, gikan sa fillet sa Pike sa mga makalilisang nga cutlets ug mga rolyo, ug stuffed pike mahimong usa ka pahiyas sa bisan unsa nga festive lamesa.
Sa unsa nga paagi sa pagluto Pike sa foil sa hudno?
Ang mga piraso gikan sa pike sa hurno mahimong lutoon nga yano ra, apan sama sa bisan unsa pang negosyo, dinhi gikinahanglan ang pagtagad sa pipila ka mga bahin niini nga isda. Ang mga rekomendasyon nga gipresentar sa ubos makatabang sa pag-andam sa mga gikaon nga pagkaon gikan niini nga mga isda sa madali ug walay problema.
- Aron makuha ang kahumot sa lapok, ang patayng lawas nga pike gitipigan sa gatas sa daghang mga oras.
- Lutoa ang bug-os nga pike sa hurno kung kini lab-as. Ang frozen nga produkto mas maayo nga gamiton alang sa mga cutlet sa pagluto.
- Ang usa ka gamay nga pike nga ulo mahimong mabiyaan, apan ang mga gills kinahanglan nga tangtangon.
Sa unsa nga paagi nga magluto tambok sa oven sa hingpit?
Ang pike, nga giluto sa foil, usa ka maayo nga pagkaon alang sa usa ka yano nga panihapon ug alang sa usa ka festive table. Kini nga pamaagi sa pagluto maayo tungod kay ang isda mogawas nga dili uga, apan humok ug makahimsog. Buweno, kung gusto ka nga makakuha og usa ka tinapay, dili kini usa ka problema, kinahanglan mo lang ibukas ang pakete ug magaluto hangtud sa pula sa katapusan.
Sagol :
- pike - 550 g;
- lemon juice - 20 ml;
- sour cream - 120 g;
- seasoning alang sa isda - 1 teaspoon;
- parsley greens.
Pagpangandam
- Ang mga isda gilimpyohan, gipahiran sa asin ug mga panakot, gisablig sa lemon juice.
- Sour cream nga sinaktan sa greens.
- Ang mga isda gipahid sa humot nga asukar, gibutang sa foil, giputos ug giluto sa tunga sa oras sa 180 degrees.
Pike nga gisudlan sa oven
Pike sa foil, giputos sa humay ug utanon, - ang delicacy dili lang lamian, apan nindot usab. Ug aron ang ubos sa isda dili masunog, mas maayo nga ibutang ang pike dili sa foil mismo, apan sa sibuyas nga unlan. Sa diha nga ang pag-alagad sa lamesa sa giandam nga pinggan, mahimo nga ibutang ang usa ka baling sa mayonnaise, ug sa gihapon decorate kini uban sa lab-as nga mga utanon ug mga hiwa sa mga olibo.
Sagol:
- pike - 1 piraso;
- humay - 150 g;
- ahos - 2 nga cloves;
- carrots - usa ka piraso;
- mga bulbs - 2 ka buok;
- itlog - 1 ka piraso;
- asin, pepper, basil, marjoram;
- lemon - 1/2 pcs;
- mustard - 3 ka kutsara;
- sour cream - 80 g.
Pagpangandam
- Ang karne gisablig sa asin, mga panakot, ahos.
- Ang pinutol nga mga sibuyas giprito, ang mga carrot gidugang ug gitunaw sa kalumoy niini.
- Pag-mix og linuto nga humay uban sa mga utanon, idugang ang mga panakot, itlog ug sagol.
- Sa linuto sa kalaha sa duha ka mga lut-od, ibutang ang foil, sa ibabaw nga dapit ang sibuyas putlon ngadto sa mga singsing.
- Diha sa tiyan sa isda ibutang ang pagputos, pagtahi ug ibutang ang patay nga lawas sa sibuyas.
- Ang sinubong nga cream isagol sa mustard ug smeared nga isda, ibutang ang mga hiwa nga lemon sa ibabaw, tabonan uban ang foil.
- Sa 190 degrees ang pike nga giputos sa hurnohan sa foil mahimong andam sa 1 ka oras.
Pike sa oven uban sa mga patatas
Pike sa hurno nga may mga patatas ug mayonnaise, ang pagkaon makalipay ug praktikal kaayo. Kini sayon kon ang pangunang plato ug garnish giandam sa samang higayon. Sila nagbag-o sa lami, ug ang pinggan nahimong hilabihan nga gana. Ang mga carrots ug mga sibuyas sa samang higayon dili kinahanglan nga idugang, mahimo nimong ibutang ang imong kaugalingon sa mga patatas.
Sagol:
- pike - 1,5 kg;
- carrots - 2 ka buok;
- patatas - 5 pcs .;
- sibuyas - 1 piraso;
- mayonnaise, sour cream - 3 tbsp. kutsara;
- asin, pepper, coriander.
Pagpangandam
- Pike nga giputol, mga asin, gisablig uban sa mga panakot.
- Gipamiskis ang mga utanon nga gipanitan.
- Ang tanan nga mga sangkap ibutang sa agup-op.
- Ibabaw sa gibubo nga mayonnaise-sour mixture.
- Ang porma gitabonan sa foil ug giluto sa 200 degrees sa 1 oras.
- Minuto 10 sa dili pa matapos ang pagluto, kuhaa ang foil aron maporma ang usa ka tinapay.
Pike sa sour cream sa oven
Si Pike, nga giluto sa foil sa hurnohan, nga ang pagdugang sa sour cream hilabihan ka makahilis. Ang paggamit sa duga sa lemon ug mga panakot makatabang sa paghatag og gibug-aton sa natural nga pagtilaw sa mga isda. Kon gusto nimo nga pike ang usa ka gamay nga browned, mahimo nimo kini pagluto sulod sa 25 minutos nga foil, ug dayon palungon kini ug magluto sa pinggan sa laing 15-20 ka minuto.
Sagol:
- pike - 1 kg;
- sour cream - 800 g;
- mantikilya - 30 g;
- lemon - usa ka piraso;
- asin, black pepper powder.
Pagpangandam
- Ang pike gutted, gihugasan ug gihaplas sa asin, mga panakot ug gidagkotan sa mga isda.
- Ibutang sa foil ug alang sa 10 minutos nga gipadala ngadto sa hurno nga adunay temperatura nga 220 degrees.
- Pun-a ang isda og sour cream.
- Sira ang foil ug sa 180 degrees Pike sa sour cream sa oven sa foil mahimong andam sa 40 ka minutos.
Pike sa oven uban sa mga sibuyas ug mga carrot
Pike nga lutoon sa mga utanon sa hudno, kini turns sa appetizing, humot ug kaayo nga malomo. Mahimo kini maalagad nga walay dekorasyon, kini igo alang sa mga utanon nga giluto sa isda. Ang lemon nga juice ug ang paggamit sa humot nga mga utanon makatabang sa pagkuha sa mga isda sa dili maayo nga kahumot. Uban sa mga sibuyas ug mga carrot, mahimo nimong idugang ang mga patatas sa pinggan.
Sagol:
- Pike - 1.2 kg;
- sibuyas - 2 ka piraso;
- carrots - usa ka piraso;
- cloves nga ahos - 2 pcs .;
- harina - 20 g;
- sour cream - 200 g;
- lemon - usa ka piraso;
- parsley, basil - tunga sa usa ka libra.
Pagpangandam
- Ang gutted ug gihugasan nga patay nga lawas sa sulod ug sa gawas gisablig sa duga sa half-lemon.
- Mix sour cream, ahos, pepper, asin ug coriander.
- Ang miresulta nga sarsa daghan kaayo nga gipanghugas nga lawas ug mibiya sulod sa usa ka oras.
- Ang mga sibuyas ug mga carrot nabuag sa mga tisyu.
- Ipatapik ang usa ka piraso sa mga utanon sa foil, ibutang ang pike.
- Sa nahibiling salsahan, ibubo sa harina, ibutang ang mga greens ug mix.
- Ang resulta nga pangmasang gibutang sa tiyan sa mga isda, libot sa mga utanon.
- Sira ang tanan nga may foil ug sa 200 ka grado pag-andam og 40 ka minutos.
Pike nga giluto sa keso sa oven
Pike uban sa keso sa hudno - bisan tuod nga yano nga sa pag-andam, apan gikan niini nga dili kaayo dili tasty nga pinggan. Kung gusto, ang mga humot nga mga tanum mahimong ibutang sa tiyan sa mga isda, ang rosemary haum kaayo alang niini nga mga katuyoan. Ang patay nga lawas mahimo nga lutoon nga bug-os o pre-cut kini sa mga piraso ug magaluto uban sa mga singsing sa sibuyas.
Sagol:
- pike - 1,5 kg;
- lemon juice;
- keso.
Pagpangandam
- Ang giputli nga isda gisagol, gisagol, gisablig sa duga sa lemon, gibutang sa foil sheet, giputos ug gipadala ngadto sa hurno.
- Paghimo og panit sa 180 degrees sulod sa 40 ka minuto.
- Dayon pagbukas sa foil, isablig ang patay nga lawas sa keso ug magaluto hangtud pula.
Pike steak sa oven
Ang resipe alang sa pike sa hurno mao ang yano kaayo nga kini mahimo nga pagdumala sa usa nga nakasabut lamang sa mga sukaranan sa culinary art. Ang mga steak sa isda mahimong ibutang sa usa ka lamesa nga adunay dekorasyon sa mga utanon. Kung gusto nimo nga makahimo sa usa ka matang sa piquancy sa pinggan, mahimo nimong dugangan ang nutmeg sa marinade.
Sagol:
- Pike nga bangkaw - 1.5 kg;
- mayonnaise - 250 g;
- sibuyas - 300 g;
- asin, pepper.
Pagpangandam
- Ang mga isda nga gilimpyohan, gutted ug pagaputlon ngadto sa 2 cm mga hiwa.
- Ang mga sibuyas nga sibuyas gisagol sa mayonesa, panimpla, asin ug mga sinagol nga mga steak.
- Diha sa linuto sa kalaha ibutang ang usa ka palid nga foil, lana kini sa lana ug ibutang ang mga isda, tabonan uban sa foil ug sa 180 degrees magaluto sulod sa 20 ka minutos.
- Ang foil gibuksan, ug human sa mga 10 ka mga pikas sa hudno, kini mahimong usa ka malisud nga tinapay.
Mga cutlet gikan sa pike sa hurno - resipe
Ang pike sa hurno sa foil mahimong maandam dili lamang bug-os o mga piraso, kondili usab sa dagway sa lamian nga mga cutlet. Tungod sa ilang linuto sa kalaha, magamit nimo ang lab-as nga isda o frozen nga isda. Pag-alagad sa mga cutlets nga labing maayo sa cream sauce, kay kini nga cream nga sinagol sa tinadtad nga dill, ahos ug asin.
Sagol:
- Mga tarogo nga pike - 700 g;
- puti nga tinapay - 3 mga hiwa;
- sibuyas - 3 ka piraso;
- itlog - 1 ka piraso;
- ahos - 2 cloves.
Pagpangandam
- Ang pike fillets, mga sibuyas, ahos adunay yuta nga adunay galingan sa karne.
- Idugang ang natumog nga tinapay, asin, pepper.
- Porma nga mga cutlet, ibutang kini sa usa ka tray nga linuto sa pan, gitabonan og foil.
- Pag-ayo sa pagtabon sa mga produkto nga adunay ikaduha nga papel nga foil, ang mga kilid gitaod ug giandam alang sa tunga sa oras sa 180 degrees.
- Dayon gikuha ang foil ug giluto nga mga cutie nga pie gikan sa pike sa hurno hangtud sa mapula.
Pike nga may mga uhong sa oven
Ang pike, nga lutoon sa mga uhong sa hurnohan, usa ka maayo kaayo nga pagtrato nga mag-decorate sa bisan unsang lamesa. Sa sinugdanan daw ingon nga lisud ang pag-andam niini nga pinggan, apan dili kini mao, pagsunod sa matag-usa nga rekomendasyon, ang tanan magkaparehas gayud. Sa katapusan, kon gusto, ang patay nga lawas mahimong isablig sa grated nga keso ug lutoon sa usa ka crispy crust.
Sagol:
- pike - 1 piraso;
- mga uhong - 150 g;
- sibuyas - 1 piraso;
- sour cream - 150 g;
- asin, mga panakot, mga hilba.
Pagpangandam
- Gikuha ang pike sa likod, kuhaa ang tagaytay, kuhaa ang mga kapay ug mga bukog.
- Giputol nga mga utanon nga lumalabay.
- Add sour cream, podsalivayut.
- Diha sa dahon sa foil ibutang ang patay nga lawas nga lutoon sa asin, ibutang ang pagpuno ug tabonan uban sa foil.
- Sa 180 degrees, ang pike sa hurno sa foil mahimong andam sulod sa 40 minutos.
Pike sa usa ka harianong paagi sa hurno - resipe
Ang resipe sa pike sa hurno sa foil, nga gipresentar sa ubos, nagtugot kanimo sa pag-andam og usa ka tinuod nga pagkaon nga harianon. Ang gipamutol nga pike nahimong lamian ug nagtan-aw sa lamesa. Ang labing importante nga butang sa pag-andam sa usa ka pinggan mao ang pagtangtang sa panit sa hustong paagi ug tukma. Sa diha nga nag-alagad sa lamesa, mahimo nimo pag-decorate ang imong pagkaon sa imong lami.
Sagol:
- pike nga lawas - 1 kg;
- lana sa oliba - 50 ml;
- puti nga tinapay - 2 mga hiwa;
- ahos - 1 clove;
- champignons - 100 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- pana - 2 ulo;
- asin, pepper.
Pagpangandam
- Ang mga isda gilimpyohan ug ang panit gisudlan sa kutsilyo, nahimulag kini sa karne.
- Ang sibuyas maayong pagkaluto ug fried.
- Ang mga tarogo sa isda gibulag gikan sa mga bukog.
- Ang mga uhong gilimpyohan ug giputol.
- Ang sinugba, nga gituslob sa gatas sa tinapay, uhong ug ahos ipasa sa usa ka galingan sa karne.
- Idugang ang sibuyas sibuyas, mga panakot, itlog ug sagol.
- Ang panit giputos sa minasang karne.
- Diha sa linuto sa kalaha ibutang ang foil, lana kini sa lana, ibutang ang mga singsing sa sibuyas ug mga patay nga lawas.
- Sa 180 ka grado, ang pike sa harianong porma sa foil mahimong andam sa 40 minutos.
Pike roll sa oven
Ang pike nga resipe sa foil, gipresentar sa ubos, makatabang sa pag-andam sa lami nga roll. Kini nahimo nga juicy, malumo, ug kini mahimong kan-on nga mainit ug bugnaw. Ang natapos nga linukot giandam ngadto sa lamesa, giputol sa mga hiwa. Dinhi ingon nga usa ka pagpuno sa paggamit sa mga uhong, apan ang uban nga mga uhong usab angay.
Sagol:
- pike - 1 piraso;
- sibuyas - 1 piraso;
- itlog - 1 ka piraso;
- puti nga tinapay - 1 ka piraso;
- keso - 50 g;
- champignons - 200 g;
- Tinapay nga rosemary, thyme, oregano - alang sa ½ tsp;
- asin, usa ka sagol nga sili.
Pagpangandam
- Ang pike gihinloan, gibulag ang fillet gikan sa mga bukog, ug unya gigaling kini sa usa ka grinder sa karne.
- Pagdrayb sa itlog, ibutang ang mga panakot, asin, pre-matumog nga tinapay ug isagol.
- Ang sibuyas maayong pagkiskis, ang mga uhong putlon ngadto sa cubes ug fried.
- Sa foil ibutang ang stuffing 1 cm baga nga layer, pagpakatap sa mga uhong uban sa mga sibuyas ug pil-a uban sa mga rolyo.
- Sa 180 ka grado, ang pike fillets nga giluto sa hudno sulod sa tunga sa oras.
- Ablihi ang foil, isablig ang linukot sa keso ug ipadala kini sa hudno hangtud nga kini matunaw.