Karon sa atong mga resipe kita mosulti kaninyo mahitungod sa mga nuances sa linuto sa kalaha carp sa hudno sa foil. Uban sa kini nga pagpangandam, ang mga isda nga turns nga labi nga malumo ug juicy ug sa pagkatinuod makapahimuot kanimo sa usa ka maayo kaayo nga pagtilaw.
Sa unsa nga paagi sa pagluto sa tibuok CARP sa hudno sa foil?
Sagol:
- tibuok carp sa carp - 1,3-2 kg;
- sibuyas - 150 g;
- carrots - 75 g;
- mayonnaise - 120 g;
- panimpla alang sa mga isda - aron makatilaw;
- lemon - 0,5 ka piraso;
- lana sa utanon nga maayo - 25 ml;
- itom nga pepper sa yuta - aron makatilaw;
- asin - matilawan;
- presko nga mga liso nga mapili.
Pagpangandam
Pagpangandam sa carp sa hudno sa foil nagsugod sa pag-andam sa mga isda. Gikuha nato ang patay nga lawas gikan sa mga himbis, pahalipayan ang viscera, kapay ug ikog, kuhaa ang mga insekto ug hugsa ang isda sa hingpit sa sulod ug gawas. Karon among gipauga kini sa hingpit, guntinga kini og asin ug mga panakot alang sa mga isda, isablig sa duga sa tunga sa lemon ug himoa nga maani kini sulod sa usa ka oras.
Atol niini nga panahon, ang katunga sa sibuyas nga yuta sa yuta uban sa semirings, ug ang mga carrots nga rubbed sa grater. Pag-agi sa mga utanon sa usa ka frying pan uban sa refined lana hangtud sa humok, sa katapusan sa frying panahon uban sa asin ug sa yuta pepper. Human sa pagpabugnaw, isagol ang resulta nga gatas sa kadagatan uban sa katunga sa total nga mayonnaise, isagol ug pun-on ang resulta nga masa gamit ang tiyan sa isda. Gipaligid namon ang patay nga lawas sa nahabilin nga mayonnaise.
Ang ikaduha nga bahin sa sibuyas giputol ngadto sa mga singsing, gibutang namon kini sa foil, gibutang namon ang patay nga lawas sa isda ug gibutang ang nahibiling sibuyas. Isablig ang mga isda sa usa ka gamay nga pino nga lana, pat-in ang foil ug ibutang kini sa usa ka tray nga linuto sa kalaha, nga kini ibutang sa aberids nga lebel nga nainit ngadto sa 185 degrees sa oven.
Pila ang gasto sa pagluto sa carp sa foil sa hurno, depende sa mga sukod ug gibug-aton sa isda. Alang sa usa ka lawas nga may gibug-aton nga tunga sa kilo kinahanglan kini mga 30 ka minuto.
Pinaagi sa pag-andam sa usa ka stuffed carp nga giluto sa hurnohan sa usa ka foil, mahimo ka makaalagad dayon, magbalhin ngadto sa usa ka pinggan, o ibalik ang foil ug brown ang isda sulod sa lima ka minuto ubos sa grill sa maximum temperature.
Pag-andam nga lutoon nga carp recipe sa oven sa foil nga adunay sibuyas
Sagol:
- usa ka dakong carcass nga carp - 1.5-2 kg;
- sibuyas - 320 g;
- laurel dahon - 3-4 ka piraso;
- ang mga gisantes nga itom nga pepper - usa ka gamay;
- dalisay nga lana - 25-35 ml;
- lemon juice;
- asin - nga makatilaw.
Pagpangandam
Pag-andam sa patay nga lawas sa carp, gamit ang mga rekomendasyon gikan sa naunang resipe, ug pag-gunting niini sa tanang bahin sa asin. Ang mga sibuyas gilimpyohan ug
Karon sa foil sheet gibuklad namo ang katunga sa sibuyas nga masa, kami adunay patay nga lawas sa carp, kami nagbutang og gamay nga mga sibuyas sa tiyan, ug ang uban gipanghatag gikan sa ibabaw. Isablig ang mga isda sa lana sa sibuyas, pat-uran ang foil ug ibutang ang plato sa usa ka panaderya sa usa ka preheated nga hurno sa 185 degrees sa kap-atan ngadto sa kalim-an ka minutos. Kon gitinguha, napulo ka minuto sa dili pa andam nga ibalik ang foil ug pagluto sa isda sa ibabaw.