Ang gipang-uga nga mga apricot maayo nga tan-awon, apan ang lami mas maayo. Ug kini mahimo usab nga ilakip sa daghang mga pinggan, ug ang mga nutrisyonista maghisgot lamang sa mga kaayohan niining uga nga prutas! Busa hapit wala kami kapilian, bisan sa pag-market sa mga pinauga nga mga apricot o sa pagsabut kung unsaon kini lutu sa balay. Oo, makahimo ka ug mga pinauga nga mga apricot sa balay, adunay hudno ug pailob.
Sa unsa nga paagi sa pagpauga pinauga nga apricots sa balay?
Una kinahanglan nimo nga pilion ang lig-on nga mga apricot ug hugasi kini sa bugnaw nga tubig. Sunod, kuhaa ang mga bato ug ibutang sa colander sulod sa 5-10 ka minutos sa tubig nga nagabukal. Gikinahanglan nga ang bunga magpabilin ang kolor niini. Human sa pagpauga sa mga apricot sa usa ka tualya nga papel ug ibutang sa hudno, ibuklad sa usa ka linuto sa kalaha. Nagbantay kami sa oven sa 65 ° C sulod sa 8-10 ka oras.
Sa unsa nga paagi sa tindahan pinaugang mga apricots sa balay?
Mahimo nimo tipigan ang pinauga nga mga apricot nga gusto nimo - bisan sa mga bag nga lino, bisan sa mga plastic nga bag. Apan kini mao ang kahimtang kon mahitungod sa usa ka gipalit, nga napili nga pinaugang mga apricot. Kung gusto nimo tipigan ang pinauga nga mga apricot nga gihimo sa balay sulod sa dugay nga panahon, nan human sa pagpauga kini kinahanglan ibutang sa mga kahon nga kahoy (dili lamang gikan sa mga conifer). Aron mapadayon ang mga pinauga nga mga apricot sa maong mga kahon, kinahanglan nimo ang 3 ka semana, nga humanon kini mahimo nga ibutang sa usa ka mas komportableng pagkaon alang kanimo. Kini nga pamaagi magtugot sa mga pinauga nga mga apricot sa pagpreserba sa tanan nga mapuslanon nga kabtangan sa mga apricot, ug ang mga bunga sa uga nga mga prutas ibutang sa mas taas nga panahon.
Mapuslanon nga mga kabtangan sa mga pinaugang mga apricot
Maathag nga ang isa ka bag-o nga apricot mapuslanon, bangud sa iya komposisyon may madamo nga bitamina kag microelements nga kinahanglan para sa lawas. Apan mahimo ba nga susama ang pagpanghambog sa pinauga nga mga apricot? Siyempre, ang hinungdanon nga papel gipatukar kon unsaon pagbuhat niini. Alang sa gipamaligya nga pinatuyang nga mga apricot, kay dili lang ang pagproseso - tanan nga mga matang sa mga kemikal nga hingpit nga nakaguba sa tanan nga mapuslanon nga mga kabtangan - dili kini ang labing kapilian. Apan kita kinahanglan nga hinumdoman nga uban sa mga domestic produksyon sa mga pinaugang mga apricots, ang tanan nga mga maayo nga anaa sa mga apricots, dili maluwas. Bisan pa niana, daghang mga bitamina sa mga pinauga nga mga apricot ang gipreserbar, ug ang mga mineral sa mga pinaugang bunga mas labaw pa kay sa bag-ong mga apricot. Busa, unsang mga bitamina ang anaa sa pinauga nga mga apricot? Kini mga bitamina A, C, PP ug B bitamina. Ang mga mineral sa pinauga nga mga apricot adunay daghan nga iron, potassium, magnesium, calcium ug phosphorus. Dugang pa, ang mga pinauga nga mga apricot mahimo manghambog sa abilidad sa pagkuha gikan sa mga bug-at nga metal ug radionuclide sa lawas, ug ang tanan tungod sa taas nga sulod sa mga organikong asido ug pectin.
Sa kinatibuk-an, ang pinauga nga mga apricot mapuslanon kaayo alang sa paghilis sama sa usa ka preventive ug alang sa mga sakit sa gastrointestinal tract. Ang gipamunga nga mga apricot girekomendar usab alang sa anemia. Ang makanunayon nga paggamit sa pinauga nga mga apricot sa pagkaon makunhoran ang risgo sa pag-ali sa mga ugat sa dugo ug adunay rejuvenating ug makaayo nga epekto sa lawas sa kinatibuk-an. Busa, namatikdan nga ang mga tawo, sa pagkaon nga adunay mga pinaugang mga apricot, sa kasagaran adunay mas hugot ug masulub-on nga panit ug himsog, lig-on nga buhok. Apan sa gihapon kini angay nga hinumdoman nga sa tanan nga kapuslanan sa pinauga nga mga apricot, dili kini angayan nga kaonon lamang. Kini naghulga sa usa ka disorder sa tiyan, tungod kay ang mga pinauga nga mga apricot usa ka produkto nga konsentrado ug daghan usab nga mapuslanon nga mga butang sa lawas
Unsa ang kalainan tali sa apricot ug uga nga mga apricot?
Ang tanan nahibal-an nga ang pinauga nga mga apricot adunay daghang mga ngalan, pananglitan, mga apricot ug mga pinauga nga mga apricot. Unsa ang kalainan tali niining duha ka matang sa mga pinaugang bunga? Uryuk, kini mao ang apricot, mamala sa usa ka bukog, ug pinauga nga mga apricot - kon wala kini. Mao ba kini ang bugtong kalainan? Ug wala dinhi! Sa apricot, labi pa nga mga bitamina ug mga mineral ang nabilin (ug ang potassium niini kasagaran mas labaw kay sa bisan unsang uban nga uga nga prutas), apan ang tanan tungod sa paagi nga kini gihimo. Ang kamatuoran mao nga ang tradisyonal nga apricot makuha pinaagi sa pagpauga direkta sa mga sanga sa kahoy. Kini mao ang tin-aw nga dili tanan sa nataran motubo apricot nga kahoy, ug busa sa kanunay kita lamang ang sa produksyon sa mga pinaugang mga apricots. Apan kon adunay usa ka oportunidad nga mokaon sa tinuod nga (dili mabuhi sa mga kemikal) nga apricot, buhata kini, tungod kay kini sa taliwala sa mga lumulupyo sa Central Asia gikonsiderar nga gasa ni Allah ug ang "bunga sa katahum".