Sa panahon, kinahanglan nimo nga ibaligya ang prutas ug berries alang sa umaabot nga paggamit, aron nga sa tingtugnaw mahimo nimong matagamtam ang lamian ug natural nga mga panapton nga hinimo sa balay. Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa plums sa syrup alang sa tingtugnaw nga walay sterilization, basaha sa ubos.
Mga plum sa syrup alang sa tingtugnaw
Sagol:
- dili sobra nga mga plum - 1 kg;
- citric acid - 0,5 teaspoons;
- inom nga tubig - 1 litro;
- asukar - 350 g.
Pagpangandam
Ang malisud, gamay nga unumulon nga mga plum nahugasan ubos sa bugnaw nga tubig. Unya sa panit sa pagbuhat sa pipila ka mga punctures, aron nga sa dugang nga pagproseso sa mga panit dili gilugtas. Among ibutang ang giandam nga mga plum sa gihugasan ug mga steamed tadyaw. Gipuno namon kini og tubig nga nagbukal. Gitakpan namo ang mga tabon ug mobiya sulod sa 15 minutos. Dayon among gihugasan ang tubig gikan sa lababo ngadto sa usa ka saucepan, idugang ang asukar. Pag-usab, magluto kita, magluto sa syrup sa mga 5 minutos, sa katapusan atong ibubo ang citric acid, pagpalihok ug tangtangon gikan sa kalayo. Pun-a ang mga plum sa usa ka giandam syrup ug gilayon roll. Gihimo namo kini, gibutang kini sa usa ka mainit nga habol o usa pa ka butang ug tugbaw kini sa niini nga porma. Kining yano nga pamaagi hingpit nga mopuli kanato sa sterilization. Mahimo nimo ibutang ang mga kalabasa nga mga plum sa syrup sa yano nga apartment sa usa ka mangitngit nga dapit.
Ang mga plums lobules sa syrup alang sa tingtugnaw - resipe
Sagol:
- plums, diin ang bukog sayon nga gibulag - 1 kg;
- asukar - 1 kg;
- purified water - 100 ml;
- pagkaon soda - 20 g.
Pagpangandam
Ang mga plum maayo para sa ako ug gibulag ang mga bukog. Karon kita nag-andam sa solusyon sa soda. Aron mahimo kini, pag-dissolve sa soda sa bugnaw nga tubig. Ang tubig igo nga gikinahanglan aron ang mga plum gitabunan niini. Pun-a ang mga plum nga may andam nga solusyon ug ipadayon ang temperatura sulod sa 24 oras. Tungod sa ingon nga mga aksyon nga ang mga plum halves magpabilin nga lig-on ug dili disintegrate sa panahon sa dugang nga pag-init sa pagtambal. Diha sa kaldero, ibubo ang tubig, pabukala kini. Anam-anam nga ibubo ang asukar ug magluto, pagpalihok, hangtud kini matunaw. Ang kalayo kinahanglan nga gamay aron ang asukal dili masunog. Ang mga plum gikuha gikan sa solusyon sa soda, maayo nga nahugasan ubos sa nagaagay nga tubig. Human niana, ipaubos namo sila ngadto sa syrup. Pag-init sa usa ka gamay nga kalayo aron ang mga plum maggahin og usa ka bahin sa duga ngadto sa syrup. Dayon dugangan ang pagpainit, ug human sa pagpabukal pag-usab mabuhinan ug magluto sa ubos nga kainit sulod sa mga tunga sa oras. Ang init nga mga plum, uban sa syrup, among giandam ang mga sterile nga tadyaw ug dayon giligid.
Mga plum sa sugar syrup - resipe
Sagol:
- kusog, dili sa hinog nga pink nga plums - 700 g;
- asukar - 350 g;
- tubig - 1.5 ka litro.
Pagpangandam
Si Plum maayo alang kanako ug kuhaon ang mga ikog. Gipahimutang namon sila sa mga lata nga giandam, ibubo sa ibabaw sa tubig nga nagabukal, tabonan ug mobiya sulod sa ikaupat nga bahin sa usa ka oras. Dayon ang tubig gikan sa mga tadyaw ibubo sa usa ka saucepan, buboan ug asukar, dad-a sa usa ka hubag ug lutoon mo, aron nga ang asukar nga hingpit nga dissolved. Ang nagabukal syrup ibutang plums sa tadyaw ug unya cork. Diha dayon ibutang, ibutang ug ibilin sulod sa 2 ka adlaw alang sa pagsera sa kaugalingon.
Plum sa baga nga syrup nga walay sterilization alang sa tingtugnaw
Sagol:
- plums - 700 g;
- asukar - 400 g.
Pagpangandam
Giputol namon ang nahugasan nga mga plum sa katunga ug gikuha ang mga bato, nahikatulog nga may 100 g nga asukar. Iyag maayo ang sudlanan ug ibutang sa gamay nga kalayo. Sa diha nga ang mga plum mitugot sa duga, ang kalayo inanay nga gidugang. Sa hinay-hinay iwisik ang nahabilin nga asukar, ibubo ang mga 100 ml nga tubig ug, pagpalihok, magluto sulod sa mga ikaupat nga bahin sa usa ka oras. Ang mga plum isip usa ka resulta mamahimong translucent.
Ang mga plum uban sa syrup gibubo sa giandam nga mga tadyaw ug giligid. Kung adunay usa ka cellar, nan atong kuhaon ang workpieces didto. Ug kung dili, mahimo silang libre nga ibutang sa usa ka regular nga pantry sa temperatura sa lawak. Maayo lamang nga ang dapit mingitngit. Ang malampuson nga mga blangko sa tanan!