Ang baboy sa foil sa hurno mao ang hilabihan ka makahubog, humok, nindot nga lami ug kanunay nga nakig-uban sa komportableng mga holiday sa balay ug daghan nga mga bisita. Ang pinggan giandam nga yano, apan dugay sa panahon.
Pork in foil nga adunay mga patatas
Sagol:
- baboy - 500 g;
- bombilya - 1 piraso;
- Mga patatas - 3 pcs .;
- mga panakot;
- ahos - 3 ka cloves.
Pagpangandam
Ang karne giproseso, giputol sa medium nga mga piraso ug mikaylap sa usa ka palid nga foil. Gipanitan namo ang mga patatas, guntinga ang mga hiwa ug ibutang kini sa baboy. Idugang ang asin sa pagtilaw, isablig uban sa uga nga mga hilba ug pepper sa yuta. Dayon dugangi ang sibuyas ug ahos, tinadtad nga mga plato, guntinga sa tunga nga mga singsing. Human niana, hinay-hinay nga ibutang ang mga ngilit sa foil ug ipadala ang among pinggan sa hurnohan, nga init sa 180 ° C. Unsa ka dako ang pagluto sa baboy sa foil? Ang panahon sa pagluto nag-agad sa gibag-on sa karne ug naglangkob sa 35-50 ka minuto.
Resipe alang sa nagluto nga baboy sa foil
Sagol:
- baboy - 1 kg;
- mga panakot;
- mayonnaise slan - 2 tbsp. kutsara;
- ahos - 5 ka dentula;
- Dahon sa laurel - 3 ka buok;
- utanon nga lana - 1 tbsp. kutsara;
- Rosemary - 1 nga sanga.
Pagpangandam
Giproseso ang karne, gihugasan ug gipangluhod sa gagmay nga mga panit. Ang ahos gilimpyohan, giputol ang katunga, gikuha ang kinauyokan ug gipislit sa press. Dayon isablig ang karne sa asin, pepper sa yuta, rosemary, ahos ug mayonesa. Ibutang kini karon sa usa ka saucepan, tabonan ang taklob ug ipadala ang marinated sulod sa 5 ka oras sa refrigerator. Human niini, ibutang ang piraso sa baboy sa foil ug pagluto niini sa 30 minutos sa preheated oven, sa 200 ° C, ug dayon ipaubos ang temperatura sa 190 ° C ug markahan ang laing 55 ka minuto. Dayon hinay-hinay ang usa ka gamay nga incision sa ibabaw sa foil ug ibutang ang pinggan sa oven sa laing 15 ka minutos, aron ang panit mosulti og gamay.
Pork in foil nga may prun
Sagol:
- baboy - 600 g;
- prunes - 20 ka piraso;
- sour cream - 4 tbsp. kutsara;
- mustard - 1 tbsp. kutsara;
- mga panakot.
Pagpangandam
Sa unsa nga paagi sa pagluto sa baboy sa foil? Sa usa ka gamay nga kita sa pag-andam una sa usa ka mustard pickle. Aron mahimo kini, pag-mix sa sour cream sa asin ug idugang ang gamay nga mustasa sa imong mga gusto. Ang mga prunes gihinloan, duslak sa tubig nga nagbukal ug mobiya sulod sa 10 ka minutos. Gihugasan namon ang karne, ituslob ang tualya ug ibutang kini sa usa ka foil, gipilo sa daghang mga lut-od. Sa karneng baboy, naghimo kami og mabaw nga mga incisions nga may hait nga kutsilyo ug gibutang ang 2-3 humok nga prun sa matag usa. Pun-a ang usa ka piraso sa karne nga may mustard marinade, wrap baboy sa foil ug ibutang kini sa usa ka adlaw sa refrigerator. Human niana, gibutang namo kini sa usa ka tray nga linuto sa tinapay, gipadala namon kini ngadto sa preheated nga hurnohan ug pagluto sa baboy nga prunes sa hurno sulod sa mga 50 ka minuto, hangtud nga kini andam na.
Ang linukot nga karne sa foil
Sagol:
- Pork pulp - 1 kg;
- lemon mga hiwa - 3 ka piraso;
- ahos - 1 ulo;
- mga panakot.
Pagpangandam
Unsaon sa paghimo sa usa ka roll sa baboy? Ang karne giproseso, natumog sa bugnaw nga tubig ug mibiya aron sa pagsuyop sulod sa 3 ka oras