Ingon usa ka tinuod nga plato sa tinghunlak, usa ka casserole sa mga mansanas ug mga pumpkins hingpit nga nagpainit ug nag-ayo sa pagbati sa kagutom. Mahitungod kon unsaon sa pag-andam sa usa ka kaserola uban sa mga mansanas sa duha ka lainlaing paagi, kami makigsulti sa dugang.
Unsaon sa pagluto sa usa ka pumpkin casserole?
Sagol:
- kalabasa nga puree - 50 g;
- Maple syrup - 15 ml;
- mansanas - 120 g;
- sinang sarsa (linuto nga) 170 g;
- cinnamon, ginger, nutmeg - usa ka pinch;
- nuts.
Pagpangandam
Samtang ang hurnohan moinit sa 180 ka grado, mag-lubricate kami sa agup-op ug kami andam sa pag-andam sa nahabilin nga mga sangkap. Giputol namon ang mga mansanas sa usa ka gamay nga grater, nga adunay pasiuna nga giputol gikan kanila. Sibuyas ang sobra nga kaumog ug ipuno ang tanang butang nga may kalabasa nga puree ug dawa. Ingon sa usa ka pangpatam-is, kami nagpili maple syrup, apan kini mahimong pulihan sa syrup sa asukal o dugos sa usa ka katumbas nga kantidad. Ang katapusang paghikap mao ang mga panakot, ug mahimo nimo nga sagolon ang mga sagol, ug dayon ibutang kini sa agup-op. Sa dili pa ikaw moadto sa hurnohan, isablig ang usa ka lamian nga kalabasa nga kalabasa nga may tinadtad nga mga nut. Kami magluto sa 180 degrees sulod sa 45 minutos.
Kon magluto ka sa usa ka pumpkin casserole alang sa usa ka bata, mahimo nimong ibaligya ang mga panakot gikan sa resipe.
Maayo nga pumpkin casserole sa apple
Sagol:
- pumpkin - 550 g;
- Nutmeg, cinnamon - usa ka pinch;
- dugos - 30 g;
- mantikilya - 15 g;
- asukar - 45 g;
- utanon nga lana - 25 ml;
- dagkong mansanas - 6 ka pcs;
- ginger biscuits ;
- cinnamon stick.
Pagpangandam
Guntinga ang kalabasa sa tubig ug isablig ang nutmeg, unya pagluto hangtud nga hinay sa 170 degrees (mga 30 minutos). Diha sa usa ka frying pan, matunaw ang mantekilya, ibutang ang usa ka sungkod sa cinnamon ug asukal sa sulod niini. Sa resulta nga syrup, putlon ang mga halves sa mga mansanas nga may usa ka cut core ug ibutang sa oven sa 15 minutos.
Ibutang ang pumpkin, pun-a kini sa mga lungag sa mga mansanas, isablig ang may cinnamon ug cookie crumbs, ug human niana mag-andam kami og usa ka simple nga pumpkin casserole sulod sa 12 ka minuto.