Recipe alang sa mga cookies "Mga Kasingkasing"

Ug nahibalo ka ba nga ang usa ka lamian nga pagtratar sa tsa dili lamang mapalit sa usa ka tindahan, apan nag-andam usab sa imong kaugalingon. Gisugyot namon nga magkaon ka sa homemade cookies "Mga Kasingkasing" sumala sa mga resipe nga gihulagway sa ubos. Ang ingon nga linuto sa kalaha wala magdala kanimo og daghang panahon, apan ikaw seguradong matingala sa imong mga bisita ug himoa ang imong mga anak nga malipayon.

Resipe alang sa mga cookies "Mga kasingkasing" alang sa mga agup-op

Sagol:

• lab-as nga lemon - 1 pc .;
• harina sa trigo - 450 g;
• puti nga chocolate - 100 g;
• manok nga itlog - 3 ka piraso;
• mantikilya - 200 g;
• granulated sugar - 100 g;
• itom nga mapait nga chocolate - 50 g.

Pagpangandam

Ang mantekilya nga mantikilya sa una pagkuha gikan sa freezer ug mobiya aron pabugnawon. Dayon gibunalan kini pag-ayo sa usa ka mixer, idugang ang asukal, lemon zest ug, nga dili mohunong sa whisking, makadugang itlog ug ibubo sa harina. Nagmasa kami og usa ka homogenous, elastic nga kuwarta ug gibutang kini sulod sa 30 minutos sa usa ka bugnaw nga dapit. Ang gipabugnaw nga minasa nga gipaligid ngadto sa usa ka manipis nga cake ug gamit ang usa ka espesyal nga agup-op, nagpilit sa mga kasingkasing.

Gihimo namo kini nga gibutang sa pre-oiled ug gisablig sa harina, giandam nga tray ug gipahimutang sulod sa 25-30 minutos sa oven. Kami nagluto sa mga biskwit sa usa ka temperatura nga 155 degrees hangtud nga ang usa ka bulawan nga kahayag makita sa ibabaw. Niining higayona among gitunaw ang itom ug puti nga tsokolate ug gilimpyohan ang among mga biscuit. Among ibutang ang pastry sa fridge alang sa pagyelo, ug dayon kami nagsilbi niini ngadto sa mainit nga tsa nga adunay dugos .

Recipe alang sa cookies "Mga kasingkasing" sa usa ka waffle pinggan

Sagol:

• lana sa utanon;
• asukar - 1,5 nga mga butang;
• linuto sa kalaha powder - 4 ka kutsarita;
• harina sa trigo - 3,5 nga mga butang;
• manok nga itlog - 6 pcs;
• margarine - 200 g.

Pagpangandam

Busa, paghimo'g cookie nga waffle sa dagway sa mga kasingkasing, pagkuha sa mga itlog, pagbungkag kanila sa usa ka panaksan, ibubo ang asukar ug isagol kini pag-ayo sa usa ka mixer hangtud nga ikaw makakuha og fluffy foam. Si Margarine medyo bugnaw, naghaguros sa usa ka grater ug dugangan ang itlog nga itlog. Gihayhinay namon ang harina, gisagol kini sa usa ka linuto sa kalaha, hinay-hinay nga ibubo kini ngadto sa usa ka masa ug ihalo kini pag-ayo. Ang sangputanan nga minasa kinahanglang susama sa pagkadaghan sa curd mass , aron kini mahimong hayahay nga gibutang sa usa ka kutsara sa porma sa usa ka waffle nga puthaw alang sa pagluto. Sa wala pa mag-baking, lubricate ang device nga adunay lana sa utanon, ipakaylap nga parehas ang minasa ug patak-i ang waffle nga puthaw. Nagmarka kita og 3-5 ka minuto, ug dayon hinayhinay nga kuhaon ang mga kasingkasing, bugnaw ug putlon. Andam nga mga cookies nga gisilbihan sa lamesa alang sa tsa, o gibutang namo sila nga nagtinagurha, pahiran kini og chocolate paste ug isablig ang asukal nga powder sa ibabaw.