Usahay gusto kong mohimo og usa ka butang nga kahayag, apan sa samang higayon makatagbaw ug malipayon. Gidala namo sa imong atensyon ang usa ka makapaikag kaayo ug yano nga pagkaon nga mga noodle, o mga noodle nga sabaw . Ang pag-andam niini nga sabaw yano kaayo, apan ang tanan ganahan niini nga walay eksepsyon.
Ang mushroom noodles gikan sa champignons
Sagol:
- harina - 300 g;
- tubig - 0.5;
- itlog - 1 ka piraso;
- bag-ong champignons - 500 g;
- sibuyas - 1 pc .;
- asin, uhong panamit - aron makatilaw;
- utanon nga lana - alang sa pagprito.
Pagpangandam
Unsaon pagluto sa mga noodle sa uhong? Ang itlog mabuak sa usa ka panaksan ug isagol sa bugnaw nga linuto nga tubig. Gihay-on nato ang harina ngadto sa usa ka lawom nga panaksan, himua ang usa ka gamay nga lihok sa ibabaw ug hinay-hinay ibubo sa tubig sa itlog, pagsagol sa usa ka hatag-as nga panit ug homogenous nga minasa. Dayon bahinon kini ngadto sa 2 patas nga bahin ug i-roll kini ngadto sa nipis nga mga lut-od. Himoa nga ang pagsulay gamay nga mamala ug putlon ngadto sa nipis nga mga gilis. Ang mga bag-ong champignons gihinloan, ang akoa, nahugno sa mga plato, ug fry hangtod sa tunga nga naluto sa lana sa utanon. Ibubo ang tubig sa kaldero, ipain kini ngadto sa usa ka hubag, ibutang ang mga uhong, panahon ug magluto sulod sa 10 ka minutos. Sunod, ilabay ang mga noodles ug magluto, usahay mag-udto, sa ubos nga kainit hangtud nga andam na. Ibubo ang sabaw ngadto sa lawom nga mga plato ug isablig sa tinadtad nga mga utanon. Kana tanan, andam na ang mga noodle noodles gikan sa presko nga uhong!
Ang mushroom noodle recipe
Sagol:
- sibuyas - 1 pc .;
- frozen nga mga uhong - 300 g;
- bugas humay - 100 g;
- carrots - usa ka piraso;
- asin, pepper - aron makatilaw;
- mga utanon - alang sa dekorasyon.
Pagpangandam
Sa paghimo sa mga noodle sa uhong gikan sa mga frozen nga uhong, hugasi ang mga uhong sa salted water, kuhaa gikan sa sabaw, maayong pagkaputi nga chop, ug ang filter sa sabaw. Ang mga sibuyas ug mga carrot mamutol og mga straw, fry hangtud nga bulawan sa mantikilya, ug human, dugangi ang nagabukal nga sabaw. Ang mga noodles gilatid nga gilain, gihugasan sa bugnaw nga tubig ug gisudlan sa sabaw. Pagdugang og mga uhong, lab-as nga mga hilba, mga panakot, dad-a sa usa ka hubag ug magluto sa sabaw sulod sa pipila ka mga minuto sa pagsirado.
Andam na ang supay sa uhong uban ang mga noodle sa bugas ! Pagkaon!