Kinsa sa taliwala ninyo ang dili gusto sa mga tam-is? Ug ang labing maanindot nga butang mao ang pagkahimutang sa maanindot nga lami nga lami nga gihiusa uban sa katahum ug kaanindot sa pinggan. Kini ang lamiang panam-is nga "Royal Cake". Unsaon pagluto niini?
Royal cake - resipe
Sagol:
- itlog - 4 ka piraso;
- asukar - 1,5 nga mga butang;
- mayonnaise - 250 ml;
- evaporated milk - 200 ml;
- harina - 1,5 nga mga butang;
- soda - 1 ka kutsarita;
- cottage cheese - 100 g;
- mga walnuts - 100 g;
- mak - 100 g;
- pasas - 100 g;
- Kakaw powder - 2 tbsp. kutsara;
- vodka - 1 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Sa unsa nga paagi sa pagluto sa usa ka harianon nga cake? Una, kuhaa ang asukar ug itusok kini pag-ayo sa egg mixer hangtud sa puti nga bula. Dayon idugang ang mayonnaise ug mga tunga sa lata sa gatas nga gatas. Sunod, ibubo ang harina ug suka, nga mapalong sa soda. Ang tanan nga pag-ayo sa pag-mix ug pag-knead sa batter. Gibahin nato kini sa 3 ka bahin. Sa usa ka bahin kami magdugang pasas, sa ikaduha - poppy ug sa ikatulo - kakaw ug mga nut. Magaluto sa mga tinapay sa usa ka preheated hudno sa 200 ° C ug cool sa temperatura sa lawak.
Sa kasamtangan, kita nag-andam sa syrup. Sa pagbuhat niini, ibubo ang usa ka gamay nga tubig sa usa ka saucepan, sa pagdugang sa katunga sa usa ka copa sa asukal ug dad-on kini ngadto sa usa ka hubag. Unya ibubo sa vodka ug mix. Sunod, pag-andam sa cream. Gipusgay namon ang sour cream nga may cottage cheese ug ang nabilin nga condensed milk hangtud nga kini managsama. Gipabugnaw nga mga tinapay nga gipasinaw pag-una sa syrup, ug unya gipahid sa cream.
Kana tanan, ang Royal nga cake nga adunay keso sa cottage andam na!
Ang cake nga "Royal Honeycomb"
Adunay daghang mga resipe alang sa pag-andam sa medisina. Apan ang tigpatunga sa hari nahimong hilabihan ka malumo, tasty ug matunaw sa imong baba. Bisan pa sa dugay nga panahon sa pagluto, kini nga cake makadaug kanimo sa talagsaon nga lami niini.
Sagol:
- sour cream - 1 l;
- dugos - 200 ml;
- harina - 3 ka butang;
- itlog - 5 pcs .;
- asukar - 3 ka butang;
- mga walnuts - 2 nga mga butang;
- soda - 1 tbsp. kutsara;
- thickener alang sa cream - 10 g.
Sa saucepan, bungkagon ang mga itlog. Dayon dugangi ang dugos, soda ug usa ka baso nga asukar. Sa hinay-hinay isablig ang sinagol nga harina ug gamita ang minasa hangtud nga hapsay. Sira ang kaldero nga adunay takloba ug biyai ang 2 ka adlaw sa temperatura sa lawak.
Human niana, sagolag maayo ang minasa. Ang porma alang sa linuto sa kalaha gitabonan sa papel nga parchment ug gihugpong sa mantikilya. Dayon, usa ka manipis nga layer sa pagkatag sa papel nga bahin sa minasa. Ibutang sa usa ka hurnohan preheated sa 180 ° C ug magaluto hangtud sa bulawan nga brown nga alang sa mga 5 minutos. Andam nga ibutang ang cake sa usa ka uga nga nawong ug pag-ayo sa pagkuha sa papel. Sa sama nga paagi among giluto ang tanan nga mga tinapay. Indi ninyo sila pagtabunan, kay nagaupod ini sa inyo.
Dayon gibunalan ang sour cream nga may usa ka mixer. Sa hinay-hinay, isablig ang nahibiling asukar ug humok hangtud hingpit nga matunaw. Idugang ang thickener sa cream ug saba pag-usab. Ang mga walnang nahugno. Gipakaylap namo ang mga tinapay sa usag usa, nga dagaya nga grasa ang sour cream ug isablig sa mga nut. Ang mga tumoy ug mga kilid gidayandayan usab og cream ug gisablig sa mga nut. Mobiya kami sa Royal honey cake alang sa gabii alang sa impregnation.
Ang cake "Royal Ruins"
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- gatas nga gatas - 100 ml;
- itlog - 2 ka buok;
- nga harina - 250 g.
Kay cream:
- gatas - 250 ml;
- itlog - 1 ka piraso;
- asukar - 100 g;
- nga harina - 1 st. kutsara;
- prunes o pinauga nga apricots - 200 g.
Alang sa glaze:
- gatas nga gatas - 100 ml;
- kakaw - 2st. kutsara;
- mantikilya - 50 g;
- walnuts - alang sa dekorasyon.
Pagpangandam
Pag-umol og harina nga hinayhinay uban sa mga itlog, idugang ang gatas nga gatas ug sagolan kini hangtud nga hapsay. Nagluto kami duha ka tinapay sa temperatura nga 180 ° C.
Sunod, among giandam ang cream: gatas, asukar, mga itlog ug harina nga whisk, ibutang sa kainit nga kainit ug magluto hangtud sa baga. Sa diha nga ang cream nga gipabugnaw, idugang ang pinauga nga prutas ug ibutang kini sa refrigerator. Karon himoa ang glaze: ang gatas nga gatas sa mantikilya, hinay nga pagdugang sa kakaw.
Ang cooled cake daghan kaayo lubricated uban sa cream, ug ang ikaduha - kita sa mga piraso ug sa kalumo mix uban sa nahabilin nga cream. Gipakaylap namo ang resulta nga masa sa usa ka slide, nga dili kaayo kini gipugos. Ibabaw uban sa tubig glaze ug isablig sa mga nuts. Gibutang namon ang nahuman nga keyk sa 5 ka oras sa refrigerator.