Ang curd pastry kanunay nga nabantog tungod sa maayo kaayo nga pagtilaw niini. Dili usa ka eksepsiyon ug usa ka pie gikan sa cottage cheese, nga nahimo nga tinuod nga harianon. Alang kanimo, ang bersyon sa produkto nga adunay mga mansanas ug ang pinakasayon ug pinakadali nga resipe alang sa mga lamian sa pagdali.
Ang Royal nga cake nga adunay keso nga cottage ug mansanas - resipe
Sagol:
- ang harina nga giagwanta - 470 g;
- creamy mag-uuma sa lana - 290 g;
- cottage cheese granular - 510 g;
- Pinili nga itlog - 6 pcs .;
- granulated sugar - 395 g;
- linuto sa kalaha nga powder alang sa minasa - 20 g;
- asukar nga vanilla - 35 g;
- mansanas - 450 g.
Pagpangandam
Tinuod nga harianon ang usa ka tinapay nga adunay keso ug mansanas. Alang sa pag-andam niini, isagol ang tulo ka yolks nga adunay 90 gramos nga asukal ug katunga sa vanilla sugar, idugang usab ang humok nga mantekilya ug hingpit nga galingon ug palit. Karon isablig ang linuto sa kalaha, pag-ayag sa harina ug paghimo sa usa ka humot nga humok nga minasa, nga atong kolektahon sa usa ka panaksan ug ipadala kini sa usa ka bag sulod sa traynta minutos ngadto sa fridge.
Samtang ang dough cools, isagol sa usa ka panaksan ang usa ka uga nga granular curd nga may 150 ka gramo nga asukar, tulo ka mga yolks ug ang nahabilin nga vanilla nga asukar. Pag-ayo sa pag-ayo sa sagbot hangtud nga matunaw ang mga kristal sa asukal. Nag-andam usab kami og mga mansanas. Gihugasan namon ang mga prutas, galingon kini gikan sa panit ug mga liso, ug giputol ang unod ngadto sa manipis nga mga hiwa.
Karon ang pinatuy-ang nga minasa gibahin sa usa ka linuto sa kalaha, giporma ang mga kilid, ug gibuklad ang curd sa ibabaw. Gikan sa ibabaw, ibutang ang mga hiwa sa mansanas, iapod-apod kini sa nawong sa cake nga adunay usa ka padayon nga layer. Gibutang namon karon ang cake sulod sa trayenta minutos sa usa ka preheated sa 180 degree nga hurnohan. Atol niini nga panahon, ang produkto kinahanglan nga gamay nga brown ug mahimong bulawan.
Atol sa panahon sa pagluto, paliton ang tanang mga protina hangtud nga kini dasok nga mga taluktok, pagbubo sa proseso sa nahabilin nga asukar. Ang resulta nga mass nga protina gibutang sa ibabaw sa cake ug gipatag. Kini nagpabilin lamang sa brown nga produkto gikan sa ibabaw. Aron mahimo kini, ibutang kini alang sa laing napulo ka minuto sa hurno sa samang temperatura.
Gikuha nato ang nahuman nga delicacy gikan sa hurno ug ibilin kini sa mga kondisyon sa kwarto sulod sa walo ka oras o tibuok gabii. Human sa pag-insister, ang royal apple pie nga adunay cottage cheese makaangkon og balanse nga pagtilaw ug mahimong mas lamian.
Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka harianon nga pie gikan sa cottage keso - usa ka yano nga resipe
Sagol:
- sifted nga harina - 470 g;
- granulated sugar - 210 g;
- ang mantekilya sa mag-uuma - 295 g;
- granular dry cottage cheese - 520 g;
- Pinili nga itlog - 5 pcs .;
- sugar vanilla - 20 g.
Pagpangandam
Bisan pa sa kayano sa pagpatay ug usa ka simple nga pagluto, ang cottage cheese cake mahimong usa ka harianon ug tasty.
Sa diha nga nagplano sa pag-andam sa pie, gikinahanglan ang pagkuha sa mantequilla gikan sa refrigerator sa una ug tugotan kini nga matunaw sa mga kondisyon sa kwarto. Sa umaabot, gikinahanglan nato ang duha ka lawom nga panaksan. Diha sa usa kanila among giisa ang harina sa trigo ug gipakaylap ang humok nga lana. Karon, ang mga kamot galingon ang mga sangkap nga magkauban, pagkuha og humok nga mumho. Sa laing panaksan, among gisabwag ang cottage cheese, nagdrayb sa piniling mga itlog, ibubo ang asukar ug vanilla nga asukal ug maayo ang pagdayandayan sa usa ka kutsara. Makatabang ka sa imong kaugalingon nga usa ka gamay nga cracker, aron ang dako nga curd nga granularity mahimong usa ka maayo nga usa.
Gipangitaan namon og maayo ang sudlanan sa linuto sa pan ug gibuboan niini ang dos-tersiya sa tanang humok nga mga mumho nga harina ug mantekilya. Among ipang-apud-apod ang mga pangmasang parehason sa ubos ug mga bongbong, pritrambovyvaya usa ka gamay ug balik-balik uban sa tabang niini ang mga dagway sa porma. Ibubo ang gisudlan nga curd-egg mixture gikan sa ibabaw, ibuklad kini sa usa ka kutsara ug gub-on ang parehas nga nahibilin nga crumb gikan sa ibabaw. Kini nagpabilin lamang sa pagluto sa harianon nga cake sa curd sa usa ka naandan nga kainit sa 180 degrees oven. Nagkinahanglan kini og kalim-an ka minuto sa imong panahon.
Ang andam nga cake kinahanglan nga tugotan nga pabugnawon, apan sa init nga porma kini mahimong tasty, maingon man sa gipabugnaw.