Ang atay nga cake mao ang usa sa mga pinggan nga makaadto kanimo sa lamesa, mahimong usa ka maanindot nga tasty nga tradisyon. Bisan pa sa katingad-an nga ngalan niini, ang atay nga cake usa ka bugnaw nga snack. Mahimo nimo kini alagaran sa bisan unsang lamesa - tuohi ako, lamian, lami nga atay nga cake nga ganahan bisan sa mga dili hingpit sama sa mga pinggan gikan sa atay. Busa, atong hisgutan ang pipila ka mga resipe kung unsaon paghimo sa usa ka cake nga atay.
Giunsa nga gihimo ang cake nga hanas?
Sagol:
- atay nga karne - 500 g;
- sour cream - ½ tasa;
- mga itlog - 3 ka piraso;
- harina - ½ st;
- ahos - 3 ka cloves;
- carrots - 4 pcs .;
- mayonnaise - 250 g;
- sibuyas - 3 ka piraso;
- parsley;
- asin, pepper.
Pagpangandam
Ang atay maayo nga nahugasan ug gilimpyohan gikan sa pelikula. Dayon ipasa kini pinaagi sa galingan sa karne. Idugang ang mga itlog, harina, sour cream, asin ug pepper sa scrolled liver. Pag-mix sa tanan nga maayo ug fry sa usa ka frying pan kaniadto lubricated uban sa mantequilla, pancakes. Guntinga ang sibuyas sa sibuyas, ug galinga ang mga carrot sa usa ka luto nga grater. Guntinga kini nga gamay sa usa ka pan. Sagola ang mayonnaise nga may clotted ahos. Sa usa ka patag nga pinggan, ibutang ang cake nga atay, lana kini nga adunay mayonnaise, ibabaw sa fried carrots ug mga sibuyas ug isablig uban sa mga tinadtad nga mga utanon. Sa ibabaw ibutang ang sunod nga cake ug usab ibutang ang stuffing. Ang katapusan nga ibabaw nga tinapay ug mga kilid maayo nga gitabonan sa mayonnaise ug decorate uban sa greens. Tuguti nga ang cake mobarug sulod sa 2-3 ka oras, aron kini maayo nga matumog, ug mag-alagad sa lamesa.
Hepatic cake nga adunay mga uhong
Sagol:
- atay - 800 g;
- harina - 200 g;
- gatas - 250 g;
- mga itlog - 3 ka piraso;
- champignons - 500 g;
- sibuyas - 2 ka piraso;
- mayonnaise - 250 g;
- lana sa utanon;
- asin.
Pagpangandam
Ang sibuyas fry hangtud sa bulawan ug gigahin. Guntinga ang mga champignons ug fry hangtud nga ang tanan nga tubig mawala, dayon dugangi ang mga fried sibuyas ug dugangi ang lima ka minutos. Asin, paminta ug pabiya aron mamugna. Ang atay nga linukot sa galingan sa karne, makadugang itlog, mantekilya, harina ug gatas. Pag-ugay sa minasa ug pagluto og mga pan nga mga 5 mm ang gibag-on, pag-iwat og maayo sa duha ka kilid. Ibutang ang mga uhong nga fried sa mga sibuyas sa ibabaw sa matag cake. Ang patong sa ibabaw nga layer nga adunay mayonnaise ug isablig sa tinadtad nga mga utanon ug itlog nga mga itlog.
Hepatic cake nga walay mayonnaise
Kini nga atay nga cake, nga lutoon sa hurno, mahimong giisip nga pagkaon. Gawas pa sa kamatuoran nga ang mga tinapay alang niini dili sinugba sa lana, apan nagluto, ang kaloriya sa ubos mas ubos kay sa kasagaran. Ang tanan pa giandam nga walay mayonnaise, ug adunay sour cream nga sarsa, nga naghimo usab niini nga dili kaayo kaloriya. Busa kung naa ka sa usa ka pagkaon, ug busa gusto nimo ang usa ka butang nga lamian, nan kini nga cake mao lamang ang imong gikinahanglan.
Sagol:
- atay - 500 g;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- nga harina - 3 tbsp. kutsara;
- gatas - 500 ml;
- sour cream - 300 g;
- ahos - 3 ka cloves;
- mustard;
- mga utanon;
- asin, pepper.
Pagpangandam
Ang atay ma-rinse pag-ayo ug i-scroll pinaagi sa meat grinder. Idugang ang mga itlog, harina ug gatas. Panghugas sa minasa. Gatas ug pepper kini. Bahina ngadto sa 3-4 nga mga bahin ug magaluto sa oven nga mga tinapay sa papel, sa usa ka temperatura nga 180 degrees. Samtang ang mga tinapay lutoon, andama ang sarsa: isagol ang sour cream nga may mustard sa imong lami.
Mahimo usab nimo pilion ang pagpuno sa imong cake. Tanan nga lamian usa ka atay nga cake nga adunay keso. Ug mahimo nimong ibutang ang keso sa sulod ug ingon nga usa ka stuffing, ug iwisik lamang kini sa ibabaw alang sa dekorasyon. Kung gusto nimo ang imong cake nga mahimong mas malumo ug mahangin, dayon sa dili pa lutoon kinahanglan nimo ibutang ang atay sa gatas (duha ka oras). Kini makapahimo niini nga mas hinay, ug ang imong cake mahimong mas lamian.