Talagsaon kini sa diha nga ang mga pagpangandam sa balay adunay daghang mga tadyaw nga humot nga jam. Mahimo lamang sila nga magkaon uban sa tsa, o makahimo ka usa ka pie. Unsaon paghimo sa usa ka keyk nga may jam sa hudno, basaha sa ubos.
Sa unsa nga paagi sa pagluto sa usa ka book nga uban sa jam sa hudno?
Sagol:
- sifted nga harina - 550 g;
- Ang mga itlog dako nga manok - 2 ka mga pcs;
- linuto sa kalaha nga powder - 10 g;
- vanillin - pinch;
- balas nga asukar - 180 g;
- Margarin alang sa linuto sa kalaha - 190 g;
- baga nga jam - 1 nga baso.
Pagpangandam
Natunaw si Margarine. Dayon ang masa gipabugnaw. Ibutang ang oven aron magpainit. Diha sa panaksan ibubo nato ang asukar, ibubo sa nangatunaw nga margarine, magdala sa mga itlog, ibutang ang vanillin ug sagolon ang tanan. Ang linuto sa kalaha gibubo ngadto sa harina ug gisudlan sa naunang nakuha nga masa. Naghimo kita sa minasa ug gibahin ngadto sa 2 ka bahin - ang usa nga gamay pa, ang ikaduha, mas gamay. Ang mas gamay nga bahin ipadala ngadto sa freezer sulod sa usa ka oras. Ang ikaduhang bahin parehas nga giapud-apod sa linukot nga baso, gibutang nato ang usa ka lut-od nga lut-od sa ibabaw niini ug tukma nga gipahimutang kini. Dayon atong kuhaon ang ikaduhang bahin gikan sa freezer ug ibutang kini sa usa ka oras gamit ang usa ka grater. Nagbutang kami sa mainit nga oven sulod sa 25 minutos.
Pie sa kefir nga may jam sa oven
Sagol:
- kefir - 250 ml;
- manok nga itlog - 2 ka buok;
- jam anyos - 350 g;
- harina sa labing taas nga grado - 400 g;
- Ang asukal sa balas - 130 g;
- soda - 5 g.
Pagpangandam
Diha sa jam, ibutang ang soda ug ipakaon ang maayo ug ibutang ang 3 minutos. Dayon ibubo ang kefir, ibutang ang mga itlog nga sinagol sa asukal, ug ibubo sa harina. Maayo nga sagolon ang tanan - adunay usa ka likido nga minasa. Gipadala namo kini sa agup-op ug giluto kini sulod sa mga usa ka oras sa usa ka mainit nga hudno sa kainit.
Ang resipe alang sa usa ka pie nga may raspberry jam sa oven
Sagol:
- harina sa labing taas nga grado - 550 g;
- margarine o lana - 180 g;
- linuto sa kalaha nga powder - 10 g;
- granulated sugar - 180 g;
- itlog sa manok - 2 ka buok;
- raspberry jam - 350 g.
Pagpangandam
Sa natunaw nga lana, ibubo ang asukar ug ibutang ang mga itlog. Gipusgay namo kini nga atabay sa usa ka whisk. Dayon dugangi ang sifted nga harina ug baking powder. Gibana-bana nga 1/3 sa nahuman nga minasa nga giputos sa usa ka pelikula ug gibutang sa usa ka oras sa freezer. Ang nahibilin sa minasa usab gitabunan aron malikayan ang pa-uga ug ibutang kini sa fridge sulod sa tunga sa oras. Gitabunan namon ang pan sa lana, ipanghatag ang minasa sa ibabaw niini ug ilubangi kini sa usa ka lut-od sa lutong pula. Dayon atong kuhaon ang frosted minasa ug ang tulo alang sa jam. Magaluto hangtud sa mapula nga tumoy sa kasarangan nga temperatura.
Pagluto sa usa ka pie nga adunay jam sa oven
Sagol:
- sifted nga harina 650 g;
- yolks - 3 ka piraso;
- aseite o margarine - 200 g;
- asukar - 130 g;
- asin - usa ka pinch;
- linuto sa kalaha nga soda - 5 g;
- jam nga mabagang plum - 500 ml.
Pagpangandam
Paitsa ang mga yolks, hinay nga pagdugang sa asukar. Ang proseso nagpadayon hangtod nga ang puti nahimong puti. Idugang ang natunaw nga margarine, slaked soda, asin ug pagpalihok. Sa hinay-hinay pagdugang harina, pagpalihok. Gibana-bana nga ΒΌ sa nahuman nga minasa gibutang sa freezer. Ang nahibilin gibahin sa katunga. Ang porma gipahid sa lana o ubang tambok ug gisagol sa harina. Igatag ang katunga sa minasa, pagtukod sa mga kilid. Ang ikaduha nga bahin gipaligid sa usa ka layer. Sa unang layer, gibutang namo ang katunga sa oras. Gitabonan namo ang giluwatan nga pagsulay, pag-usab namo ang mga palda. Gipahimutang namon ang nahibiling oras sa maong oras. Ug atong gitak-opan kini sa usa ka minasa gikan sa freezer, grated. Human sa 40 minutos, kini nga pie mahimong andam na.
Simple pie nga adunay jam sa oven
Sagol:
- sifted nga harina - 300 g;
- granulated nga asukal - 130 g;
- manok nga mga itlog - 3 ka buok;
- linuto sa kalaha powder - 1 ka kutsarita;
- natural nga lana - 100 g;
- gatas sa baka - 90 ml;
- bisan unsang baga.
Pagpangandam
Ibubo ang asukar ngadto sa gipabugnaw nga natunaw nga mantekilya ug gibunalan kini pag-ayo. Nagdrayb kami us aka usa ka higayon ug padayon nga nag-itsa. Sa walay paghunong sa niini nga proseso, ibubo sa harina, makadugang sa linuto sa kalaha powder ug ibubo sa gatas. Sa usa ka greased nga porma, ibubo ang minasa ug pagluto sa cake hangtud nga andam. Ug dayon ang natapos nga produkto gibahin ngadto sa 2 o 3 nga mga tinapay ug daghan nga gidagkutan sa jam.