Karon atong hunahunaon ang pipila ka orihinal ug lamian nga mga resipe alang sa pag-andam sa usa ka talagsaon, maanindot, nindot ug tasty nga salad nga gitawag nga "Chanterelle". Kini sayon ra sa pagluto, apan kini dali nga mag-adorno sa bisan unsa nga kasaulogan ug magbayaw sa mood sa tanan pinaagi lamang sa usa ka tan-awon nga tan-awon!
Ang "Chanterelle" nga salad sa Korean carrots
Sayon kaayo sa pag-andam, apan insanely delicate ug lamian nga salad. Susiha kini alang sa imong kaugalingon!
Sagol:
- manok fillet - 2 ka buok;
- pickled pepino - 3 pcs .;
- Korean carrots - 200 g;
- keso sa lisud nga matang - 200 g;
- ahos - 2 nga cloves;
- mga utanon - sa kabubut-on;
- mayonnaise - alang sa refueling;
- garnet cores - alang sa dekorasyon.
Pagpangandam
Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa usa ka salad "Chanterelle"? Sa pagsugod, kuhaa ang fillet sa manok, pag-rinse, uga ug pabukala ang gamay nga salted tubig hangtud nga maluto. Dayon, ginabugnawon ug gibaligya ang karne ngadto sa mga lanot, o giputol ang nipis nga mga piraso uban ang mga pepino. Sunod, sa usa ka dako nga keso sa grater. Naghugpong kami sa pepino, Korean carrots, milusot sa ahos, keso, panahon uban sa mayonesa ug nalingaw sa talagsaon nga lami niining simple nga pinggan. Sa wala pa ang pag-alagad, mahimo dekorasyon sa salad "Chanterelle" uban sa granada nucleoli!
Salad "Chanterelle ubos sa fur coat"
Ang tanan nahibalo sa popular nga pinggan nga "Herring ubos sa fur coat". Apan ang pipila ka mga tawo dili gusto sa beetroot, mao nga among gisugyot nga gamay nga usbon ang kanunay nga salad ug sulayan ang bag-ong butang.
Sagol:
- ang herring salted - 1 pc .;
- canned o salted uhong - 200 g;
- sibuyas - 2 pcs .;
- Mga patatas - 3 pcs .;
- carrots - 3 ka piraso;
- mayonesa - alang sa pag-refueling.
Pagpangandam
Ang pag-andam sa usa ka salad nga "Chanterelle sa usa ka balhibo nga balhibo" nga atong gihatagan og salted herring, limpyo, lahi gikan sa mga bukog ug giputol ngadto sa gagmay nga mga piraso. Sunod, putlon ang nipis nga mga piraso sa uhong ug mga sibuyas. Hinuon fry sa usa ka katunga sa mga sibuyas uban sa mga uhong, ug ang ikaduha - uban sa grated carrots sa usa ka dako nga grater. Ang akong patatas ug lutoon kini sa uniporme. Dayon among limpyohan ug galingon. Sunod, ibutang ang andam nga mga sagol sa mga lut-od sa mosunod nga pagkahan-ay, nga dili makalimot sa pagpakatap sa tanan nga mayonnaise. Busa, ibutang ang mga piraso sa herring sa ilalum sa salad bowl, unya ang sibuyas nga fried sa mga uhong, unya linuto nga patatas ug sa ibabaw sa usa ka pula nga carrot ug cap nga sibuyas.
Gitabonan nato kini uban sa mayonnaise ug gibutang kini sa refrigerator sulod sa 2 ka oras - aron mapugngan kini.
Sa katapusan sa panahon ang salad nga "Chanterelle with herring" andam, tambal sa imong kaugalingon sa panglawas!
Salad «Ubos sa usa ka fur sinina sa usa ka fox»
Sagol:
- linuto nga manok fillet - 2 ka piraso;
- pickled uhong - 200 g;
- sibuyas - 2 pcs .;
- itlog - 3 ka piraso;
- mayonnaise - alang sa refueling;
- carrots sa Korean - 300 g;
- suka, asin, asukar - nga makatilaw.
Pagpangandam
Pagkaon sa manok sa gamay nga salted tubig ug putol ngadto sa gagmay nga mga piraso. Ang mga itlog, usab, magluto nga malata ug limpiyohan gikan sa kabhang. Ang mga uhong giputol sa mga cubes. Ang mga sibuyas limpyohan, guntingon ngadto sa tunga sa mga singsing ug gipaligid. Sa paghimo niini, ibutang kini sa usa ka panaksan, asin usa ka gamay, saharim ug, pagwisik-wisik og diyutay sa suka, paghawid sulod sa 5 ka minutos, pagtak-op sa hugot nga pagtaptap.
Sunod, ibutang ang mga patong sa salad sa mosunod nga han-ay:
- 1st layer - linuto nga chicken fillet;
- 2nd layer - pickled sibuyas;
- 3rd layer - mga uhong nga gipaligo;
- Ikaupat nga patong - mayonesa mata sa mata;
- Ang 5th layer - mga itlog nga grated sa usa ka dako nga grater;
- 6th layer - mayonnaise mesh;
- 7th layer - carrots sa Korean.
Dayon, pag-adorno, kung gusto, ang among salad, paghatag niini sa hitsura sa usa ka chanterelle. Sa paghimo niini, isablig ang dughan sa gamay nga dugos nga yolk, ug ang tumoy sa protina sa ikog, ang mga mata gihimo gikan sa presko nga cucumber, ug ang spout - gikan sa itom nga pepper.
Ania kung giunsa nimo ug ako naghimo og usa ka matahum, makapadani, hayag ug tasty nga salad!