Diyutay lang ang nahibal-an nga ang salad greens giila nga mga utanon. Dugang pa, giisip kini nga labing mapuslanon ug puno sa utanon sa komposisyon. Bisan tuod ang salad gipasalamatan sa karaang mga panahon, sa atong panahon kini dili popular nga produkto. Kini kasagaran mahinumduman atol sa mga diyeta ug sa tingpamulak, kung adunay usa ka mahait nga kakulang sa mga bitamina. Bisan pa niana, ang mga adunahan nga komposisyon sa niini nga utanon nagpasabot nga ang mga benepisyo sa dahon sa lettuce mahimo makuha sa bisan unsang panahon sa tuig.
Salad komposisyon
Ang labing dako nga bili sa dahon sa lettuce anaa sa ilang komposisyon sa bitamina-mineral. Niining bahina, ang lettuce mao ang lider sa mga utanon.
Ang salad naglangkob sa ingon nga mga bitamina:
- usa ka dakong kantidad sa ascorbic acid;
- carotene ( bitamina A );
- hapit tanan nga mga representante sa grupo B, lakip ang folate;
- bitamina E;
- gamay nga nahibal-an nga bitamina K1, pagpalambo sa dugo clotting.
Ang mineral nga mga substansiya sa salad naglangkob:
- Mga microelement : potassium, calcium, magnesium, phosphorus, sodium - 28 mg.
- Mga microelement : iron, manganese, copper, selenium, zinc, lutein ug zeaxanthin.
Unsa ang mga benepisyo sa dahon sa lettuce?
Base sa komposisyon sa produkto, mahimo nimo dayon nga masabtan nga ang salad saturates sa lawas nga adunay mahinungdanon nga sustansya, nga, siyempre, positibo nga makaapekto sa mga depensa sa lawas. Dugang pa, ang salad adunay ingon nga impluwensya:
- mapalambo ang pag-obra sa sistema sa nerbiyos;
- makatabang sa pagpalambo sa pagkatulog;
- makatabang sa pagpasig-uli sa kalig-on human sa taas nga sakit;
- nagpausbaw sa panghilis ug nagdugang sa kahinam.
Ang mga benepisyo sa mga dahon sa lettuceon mabatonan sa tanan ug bisan sa mga nagtinguha sa pagpakunhod sa ilang timbang. Ang caloric nga sulod sa dahon sa lettuce mao lamang ang 12-14 nga mga yunit. Busa, mahimo nimong dugangan kining utanon halos kada adlaw.
Naghunahuna mahitungod sa mga benepisyo ug mga kadaot sa dahon sa lettuce, ang mga doktor nagtuo nga ang mga kaayohan niini nga utanon labaw pa kay sa kadaot. Lakip sa makadaot nga mga kabtangan sa salad mao ang abilidad sa pagporma og mga bato. Busa, kini nga mga liso kinahanglan gamiton uban ang pasidaan alang niadtong adunay organismo nga daling mahitabo sa pagporma og mga bato sa mga kidney ug pantog.