Ang mga salad, sumala sa atong nasayran, lahi kaayo. Ang kultura sa culinary sa tawo nasayud sa mga resipe gikan sa labing yano ug naandan ngadto sa labing komplikado, exotic, dalisay ug hingpit nga dili kinaandan. Ang tanan tungod kay ang salad mao ang usa ka universal dish diin ang mga sangkap mahimong hiniusa sa labing wala damhang mga kombinasyon.
Ania ang pipila ka mga resipe alang sa mga salad nga adunay mga saging.
Sa pagpalit sa mga saging, mas maayo nga mopili og gamay nga prutas nga dili pa dugay, dili kaayo dako (nga mao, dili fodder).
Salad sa mga saging nga dugang sa mga patatas - usa ka wala damha nga solusyon alang sa mga lumulupyo sa luna sa Unyong Sobyet, sa usa ka paagi wala kita gigamit sa ingon nga gastronomic nga mga kombinasyon, dili ba?
Bisan pa, ang salad sa patatas nga saging usa ka Italyano nga pinggan, ug ang mga tradisyon sa culinary sa Italyan kaayo makaiikag ug igo kaayo. Kining talagsaon nga pagkaon adunay usa ka matam-is nga lami, kini mahimo nga usa ka independenteng pinggan, maingon man sa fried (linuto) nga manok o uban nga karne ug pipila ka mga gastronomic nga kalipay sa isda. Ang ingon nga salad mahimong tambagan nga magluto alang sa mga aktibo nga estilo sa kinabuhi, kanunay nga nahimo sa pisikal nga trabaho o sports, gusto nga makabaton og timbang.
Salad nga adunay mga patatas ug saging
Sagol:
- Ang mga saging dili gulang - 1-2 ka piraso;
- patatas - 3-4 pcs. ang kasarangang gidak-on;
- mansanas (mas maayo nga tam-is ug maasim nga lunhaw) - 2-3 ka mga pcs .;
- mga kamatis nga dasok nga humay nga pula nga - 3-4 pcs .;
- tam-is nga pepper - 1-2 pcs. (labi nga pula);
- ahos - 1-2 ka cloves;
- sibuyas nga pula o puti nga salad (opsyonal);
- lana sa olibo;
- Natural nga suka sa alak;
- lemon - 0,5 ka piraso;
- mga utanon (parsley, basil, coriander, rosemary).
Pagpangandam
Patatas lutoon mo sa usa ka uniporme, limpyo ug putlon sa mga hiwa. Gipanitan mga sibuyas chop sa usa ka ikaupat nga bahin sa singsing, kamatis ug mga mansanas - gamay nga mga hiwa, ug mga matam-is nga sili - usa ka mubo nga dagami. Ang mga saging limpyo ug giputol sa dili kaayo nipis nga mga lingin. Diha dayon isablig ang mga hiwa sa mga mansanas ug mga piraso sa saging nga duga sa lemon. Ang ahos ug ang kadaghanan sa mga greenery nga tinadtad nga maayo. Ang tanan nga mga sagol nga gibutang sa usa ka panaksan nga salad, gibubo sa usa ka pagsinina gikan sa usa ka sinagol nga lana ug suka ug sa sinagol. Nagdibuho kami nga adunay tanaman.
Ang pagdugang sa niini nga salad nga mga batan-ong olibo nga walay mga gahong nga giputol sa mga hiwa, maingon man ang keso, sama pananglit, ang mozzarella, makahimo sa lami nga labaw nga makapaikag ug talagsaon. Isip usa ka puno, mahimo usab nimo gamiton ang classic unsweetened yogurt.
Kadtong mga nag-atiman sa numero, mahimo nimo ihalad ang pagpuli sa mga patatas (o ang uban nga bahin niini) nga may celery, mao nga ang salad mas mapuslanon (ang celery mas maayo sa grate sa usa ka dako nga grater).
Usa ka resipe alang sa usa ka himsog nga light salad nga adunay saging sa estilo sa fusion
Sagol:
- Ang mga saging dili gulang - 1-2 ka piraso;
- mga oranges - 1-2 ka piraso;
- kiwifruit - 2-3 fetuses;
- avocado - 1 ka prutas;
- tam-is nga pula nga pepper - 1 pc .;
- ahos - 1-2 ka cloves;
- berde parsley ug cilantro;
- lemon - 0,5;
- yogurt unsweetened classic.
Pagpangandam
Atong panitan ang mga saging, putlon kini nga mga hiwa ug isablig sa lemon juice. Guntinga ang bunga sa avocado, kuhaa ang bato ug hinayhinay pagkuha sa pulp sa usa ka kutsara, ug dayon putlon kini ngadto sa gagmay nga mga cubes ug dayon dayon isablig sa lemon nga duga. Mga hiwa sa mga kahel
Makaalagad ka niini nga salad sa separado nga pag-alagad sa salad bowl o espesyal nga baso. Pagdugang sa mga hiwa sa tingdagdag dili kaayo makatuyo, apan ang mga mahumot nga mga peras mahimong makapaikag aron mausab ang lami niini nga pinggan. Kini nga salad maayo nga mag-alagad uban sa linuto nga isda o fillet sa manok .
Mahimo ka makahimo sa lainlaing salads nga saging ug / o patatas, tungod kay ang tema sa salad usa ka lapad nga natad alang sa culinary fantasy.