Usahay kinahanglan nimo ang dali nga pag-andam sa pipila ka pagkaon, pananglitan, usa ka salad.
Ang sayon kaayo nga mga sangkap alang sa maong mga plato mao ang mga canned beans ug homemade croutons (kini mahimo nga gikan sa mga salin sa tinapay).
Ang lata nga mga liso mahimong makita sa daghang porma: batan-on nga lunhaw nga mga liso, puti o kolor, sa kamatis o sa pagbubo sa kahayag. Alang sa usa ka salad, mahimo namong gamiton ang green pods, o sa usa ka light cast, bisan unsang, puti o kolor (kini kinahanglan nga gihatagan, kini mas mapuslanon).
Vegan salad gikan sa mais ug beans nga adunay rusks ug ahos
Sagol:
- kidney beans (bata o lunhaw) - 1 ka lata;
- canned corn - 1 pot;
- homemade croutons gikan sa mga tinapay nga walay pahumot;
- oil salad sa utanon;
- Lemon o natural nga suka nga prutas;
- ahos;
- mga utanon (basil, arugula, cilantro, parsley, sibuyas, berde nga salad).
Pagpangandam
Giablihan namon ang mga lata sa mais ug beans, ibubo ang saging nga mapreserbar (kini ang asukar ug asin, nganong gikinahanglan kini kanato?), Hinloi ang linuto nga bugnaw nga tubig ug ibutang sa usa ka colander o strainer. Sa diha nga ang tubig moagos, ibalhin ang corn and beans ngadto sa usa ka panaksan nga salad.
Idugang ang mga mumho, tinadtad nga ahos ug mga utanon (ang mga dahon sa berdeng salad nga adunay gagmay nga mga kamot). Ibubo ang sarsa gikan sa mantekilya uban sa duga sa lemon o suka ug sagolan.
Salad sa canned red beans uban sa rusk, ham, keso ug mga uhong
Sagol:
- pula nga canned beans - 1 mahimo;
- Mga crouton gikan sa puti o rye nga pan nga hinimo sa balay;
- ang mga uhong nga nalata (pananglitan, ang mga osuradong uhong) - 1 ka lata;
- ham baboy - 300 gramos o gamay pa;
- keso nga lisud - 200 g;
- Lab-as nga mga utanon
- ahos - 2 nga cloves;
- lana sa utanon;
- lemon juice o suka sa alak sa natural;
- andam na ang mustard.
Pagpangandam
Asin gikan sa bean nga canning ug pagpainum sa linuto nga bugnaw nga tubig. Usab usab nga hugasan ang mga uhong (kung dako, mahimo ka maggaling).
Ang hamon maputol
Gisagol namo ang tanan sa usa ka salad bowl, idugang ang mga mumho ug sarsa gikan sa usa ka sinagol nga butter, mustard, lemon juice o suka. Gisagol namo kini.
Kini nga salad mas sustansya, kini makahatag sa polenta, ingon man sa bisan unsang lig-on nga ilimnon o serbesa.
Sa bisan unsa nga kahimtang, ang mga salads, sa mga resipe nga mahimo mo nga makagusto sa makalilipay ug malipayon nga paagi uban ang kasayon ug kasayon mahimo nga lutoon dili lamang sa balay sa gabii, ingon sa ilang giingon, sa pagdali, apan usab sa mga piknik o sa cottage.