Kon gibiyaan nimo ang mga suplay sa uhong sa freezer pagkahuman sa usa ka tabunok nga tinghunlak, ayaw palabya ang kahigayunan nga gamiton kini isip pasukaranan sa usa sa lamian nga pie nga imong giandam. Ang mahait nga mga pie nga uhon sumala sa among mga resipe makatilaw sa bisan kinsa, pagpili sa imong resipe.
Pie nga adunay mga uhong ug spinach - resipe
Ang pagputos sa mga pie gikan sa panakot mahimong magsilbi bisan unsa, apan sa resipe, kini ang mga uhong nga mahimong bituon sa pinggan, ug ang mga dahon sa spinach makatabang sa pagpagaan sa ilang lami.
Sagol:
- puti nga sibuyas - 80 g;
- cloves nga ahos - 3 pcs .;
- spinach (dahon) - 2 mga butang;
- dugos nga agaric - 500 g;
- itlog - 4 ka buok;
- fatty cream - 300 ml;
- nga harina - 4 tbsp. kutsara;
- grated hard cheese - nga makatilaw;
- pinch of nutmeg.
Pagpangandam
Sa usa ka mainit nga panit sa lana sa lana, tunika ang hiniwa nga ahos sa tunga sa minuto. Idugang ang spinach ngadto sa ahos ug hulata kini nga magsugod sa pagkalaya. Wilted mga dahon squeeze gikan sa sobra nga umog ug gibutang kini sa usa ka lain nga pinggan.
Sa laing frying pan fry ang gibinlan dugos uhong ug mga sibuyas. Kon ang mga uhong mohatag sa tanan nga umog, mahimo silang salted, panahon uban sa pinch sa muscat ug isagol sa spinach.
Ang minasa alang sa atong cake mahimong usa ka yano nga sinagol nga gipang-itlog nga mga itlog nga adunay tambok nga cream, harina ug grated nga keso. Idugang ang uhong pagpuno sa minasa, paghugpong ug ipanghatag ang sinagol sa ibabaw sa greased baking tray.
Kami magluto sa cake sulod sa 40 minutos sa 180 ° C.
Ang cake nga adunay dugos nga agarics, karne ug patatas
Sukwahi sa naunang resipe, niini nga bersyon sa mga uhong pie ang nagdula sa usa ka papel nga auxiliary, nga gipaayo ang pagtilaw sa lami sa mga karne sa pagpananom ug patatas.
Sagol:
- karne sa karne - 375 ml;
- patatas tubers - 800 g;
- mantikilya - 6 g;
- gatas - 60 ml;
- puti nga mga sibuyas - 60 g;
- carrots - 100 g;
- dugos nga agaric - 200 g;
- ahos nga cloves - 2 pcs;
- yuta nga karne - 490 g;
- tomato paste - 30 g;
- harina - 15 g;
- thyme - 2 g;
- lisud nga keso - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang temperatura sa hurno gidala ngadto sa marka nga 180 degrees.
Gipanitan nga patatas sa mga patatas ang gibutang sa usa ka saucepan nga adunay bugnaw nga salted tubig ug magluto kanila hangtud nga hinay. Human niana, ang mga humok nga patatas gatas sa yuta ug mantekilya.
Sa frying pan, lettuce sibuyas sulod sa 3 minutos. Ngadto sa mga sibuyas makadugang grated carrots, gipanitan dugikan nga agarics ug tinadtad nga mga cloves nga ahos. Kon ang mga utanon mahimong humok, ug kini nga gutlo moabot sa 5 minutos, mahimo nimong palig-onon ang kainit ug idugang ang minasang karne. Ang karne kinahanglan dad-on ngadto sa hingpit nga pagpangandam, ug dayon isagol sa tomato paste, harina ug thyme. Pun-a ang mga sulod sa frying pan uban sa sabaw ug simmer hangtud nga ang salsahan mipalapad. Ipakatap ang karne nga adunay uhong sa ubos sa linuto sa kalaha, tabonan ang mga patatas, isablig ang keso ug ibilin sa hudno sulod sa 15 minutos.
Ang usa ka cake nga may mga uhong dugos mahimo nga gamiton sa multivarquet gamit ang "Baking" sulod sa 20 ka minutos.
Pie nga adunay mga uhong ug keso
Ang gagmay nga mga pie nga hinimo gikan sa puff pastry, nga adunay mga keso sa kanding ug mga dugos sa dugos nga kombenyente nga moagi sa dalan. Kung ikaw usa ka lahi nga kontra sa kanding nga kanding, unya ilisan ang wala mahigugma nga produkto nga may usa ka sinagol nga feta ug cream nga keso, sama pananglit.
Sagol:
- Puff pastry - 1 pack;
- mantikilya - 20 g;
- dugos nga agaric - 500 g;
- totot - 3 ka piraso;
- Mint dahon - 2 tablespoons;
- kanding nga keso - 60 g;
- mozzarella - 60 g.
Pagpangandam
Magsugod kami sa pagpangandam sa mga uhong. Sa natunaw nga mantikilya gipasa nato ang mabaw nga mga singsing sa transparency, idugang ang giputli nga mga uhong ngadto kanila ug iprito ang mga uhong, timplahan hangtud nga ang umog moalisngaw ug makita ang usa ka mapula nga tinapay. Gikonektar namon ang mga uhong nga nahugno ang mga panit ug ang mga dahon sa dahon sa mint.
Gipalig-on ang minasa, gibahinbahin sa mga kwadro sa sentro sa matag usa nga gibutang sa usa ka parisan sa mga kutsara sa lamesa nga pagpuno sa keso-mushroom. Gihimo namo ang mga ngilit sa minasa aron makakuha kami og usa ka sobre, grease ang pie nga may sinagol nga itlog ug ibutang kini sa hudno nga init sa 190 ° C sulod sa 15-20 ka minuto.