Ang usa ka malipayon ug kahayag, sustansyado nga salad nga adunay mga liso sayon nga dad-on uban kanimo aron magtrabaho isip usa sa mga plato alang sa himsog nga paniudto. Ang mga liso sa niini nga kaso mahimong gamiton hapit sa bisan unsang: puti, pula, itom, o pod, silang tanan magkahiusa sa mga uhong ug magdala sa samang mga kaayohan sa imong lawas.
Salad nga adunay green beans ug champignons
Sagol:
- berde nga lagutmon - 750 g;
- lana sa oliba - 4 tbsp. kutsara;
- asin, pepper - aron makatilaw;
- lemon - 2 ka piraso;
- mga punog - 2 ka piraso;
- champignons - 300 g;
- walnuts - 1/4 tbsp.
Pagpangandam
Sa kalaha, ibubo ang tubig, himoa kini nga hudno ug maayo ang asin. Gibutang namon sa kalaha ang pre-washed beans ug gibuga kini sulod sa 5 minutos. Ang blanched pods ibutang sa usa ka lain nga panaksan ug ibubo 3 ka kutsara sa lana sa oliba, ug dayon isablig ang 1 1/2 ka kutsara nga asin.
Gipiloan namon ang usa ka panit sa usa ka lemon ug gisagol kini sa usa ka shallot, giputol sa nipis nga mga hiwa. Sa ibabaw, ibutang ang duga sa sibuyas nga adunay 2 ka lemons, idugang ang mga lab-as nga uhong, putol ngadto sa nipis nga mga plato ug isablig ang pinggan sa asin ug paminta, pun-a ang nabilin nga lana. Ang mga nuts mamala sa hudno, isablig sa usa ka pinch nga asukar, isagol ug ipa-init kini sulod sa pipila ka minutos. 3. Ibutang ang mga uhong sa mga liso ug isablig ang salad nga adunay mga nut.
Salad nga adunay manok, uhong ug beans
Sagol:
Alang sa salad:
- linuto nga manok - 250 g;
- puti nga canned beans - 450 g;
- pula nga kampana nga pepper - usa ka piraso;
- Gipasinaw nga champignons - 180 g;
- berde nga sibuyas - usa ka hugpong;
- olibo nga walay mga bato - 1/2 st;
- apog juice - 1 tbsp. kutsara;
- abokado - 1 piraso;
- parsley - aron makatilaw.
Alang sa refueling:
- suka sa suka - 1/3 sa usa ka siglo;
- Dried oregano - 1/2 ka tsp;
- yuta nga cumin - 1/2 ka tsp;
- Pag-uga nga chili - 1/2 tsp.
- asukar - 2 tsp.
- ahos - 1 clove;
- lana sa oliba - 2/3 tbsp.
Pagpangandam
Ang linaga nga manok gihan-ay sa mga lanot. Giputol namo ang mga utanon, pepper ug avocado nga giputol sa mga cubes, mga olibo nga may mga singsing nga manipis, ug gipulbos ang mga mushroom nga gi - marinate . Sagola ang tanan nga mga sagol para sa salad sa bisan unsa nga lawom nga mga pinggan ug ibubo sa duga sa lemon. Gibutang namon ang salad sa refrigerator.
Sa kasamtangan, magsugod kita sa refueling. Ibubo ang tanan nga mga panakot ngadto sa usa ka lusong ug hinay-hinay nga galingon kini ngadto sa gruel nga may ahos, dayon hinay-hinay nga ibubo ang lana ug suka ug ibubo ang usa ka gamay nga cooled salad uban sa pagsinina.
Salad uban sa mga beans, mga uhong ug mga rusk
Sagol:
- presko nga spinach - 2 ka butang;
- pula nga cabbage - 1/2 ulo;
- champignons - 250 g;
- berde nga lagutmon - 400 g;
- ahos - 4 ka cloves;
- pula nga sibuyas - 1 pc .;
- "Parmesan" - 80 g;
- mga crouton nga puti nga tinapay;
- asin, pepper - aron makatilaw;
- lana sa oliba - 3 tbsp. kutsara;
- lemon juice - 1 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Ang mga liso gikaon sa usa ka paglata nga tubig nga tubig sulod sa 3-4 ka minuto. Among ibubo ang mga pods sa usa ka kutsarang lana sa lana, panahon sa ahos, moagi sa press, ug usab uban sa asin ug paminta, pag-ayo sa pagsagol sa tanan. Ipakatap ang mga liso sa usa ka unlan nga bag-ong spinach.
Ang mga champignons giputol ngadto sa mga plato ug gibutang sa ibabaw sa bean pods, sa pag-apod-apod sa manipis nga straws sa cabbage ug sa translucent singsing nga pula nga mga sibuyas. Sa ibabaw sa salad katugbang croutons ug grated keso. Among ibubo ang plato sa pagsul-ob sa lana. lemon juice, asin ug pepper.
Salad uban sa beans, champignons ug ham
Sagol:
- kinoa - 1 item;
- ham, o bacon - 4 ka baga nga mga hiwa;
- pula nga sibuyas - 1 pc .;
- ang mga champignon gipalig-on - 100 g;
- pula nga vino suka - 3 tbsp. kutsara;
- asukar -1 ka tsp;
- Dijon mustard - 1 ka kutsarita;
- ahos - 1 clove;
- asin, pepper - aron makatilaw;
- spinach fresh - 170 g;
- canned white beans - 500 g;
- keso nga may agup-op - 1/4 tbsp.
Pagpangandam
Kinoa pabukala. Giputol ni Ham ang mga strips ug giprito hangtud nga bulawan nga brown. Pag-mix sa tanan nga mga sagol sa salad ug pun-on ang salsahan sa asukar, mustard, lana ug suka, atong gihuman ang plato nga may mga piraso nga asul nga keso.