Sauce - kini usa ka tinuod nga salamin nga salamin sa bisan unsang hostess, nga naghatag sa usa ka ordinaryo nga pagkaon sa orihinal nga lami ug modiskobre sa kahumot sa bag-ong paagi. Atong hisgotan uban kanimo ang mga makapaikag nga mga resipe alang sa paghimo sa mayonnaise sauces uban ang pagdugang sa nagkadaiyang mga panakot ug mga panakot.
Resipe alang sa ahos nga sarsa uban sa mayonnaise
Kini usa sa labing sayon nga pag-andam sa sauces, nga mohaum sa daghang mga pinggan, bisan pa sa pagkayano niini. Kini mahimo nga usa ka talagsaon nga pagdugang sa bag-ong mga kamatis, lutoon nga patatas, fried zucchini ug daghang uban pang mga pagkaon.
Sagol:
- mayonnaise - 100 ml;
- ahos - 3 ka cloves;
- asin - usa ka pinch;
- itom nga pepper - pinch.
Pagpangandam
Busa, ang mga ahos gilimpyohan ug gipuga pinaagi sa press sa piano. Idugang ang asin ug itom nga pepper sa yuta aron makatilaw. Dayon ibutang ang mayonnaise ug isagol ang tanan sa hingpit. Kung gusto, mahimo nimo isablig ang usa ka sinagol nga maayong pagkaluto, lab-as nga mga hilba. Ang ahos nga sarsa gikan sa mayonnaise hingpit alang sa bisan unsang mga pagkaon nga karne.
Resipe alang sa mayonnaise sauce alang sa pizza
Sagol:
- mayonnaise - 150 ml;
- cream 20% - 3 tbsp. kutsara;
- asin, pepper - aron makatilaw;
- tomato sauce - 1.5 tsp.
- lemon juice - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang mayonnaise isagol sa tomato sauce, idugang ang lemon juice. Dayon ibubo ang cream, dugangi ang pepper ug kung gikinahanglan makadugang ang usa ka sarsa. Hingpit nga gibunalan ang blender hangtod sa usa ka homogenous mass, ibutang kini sa saucepan ug i-serve kini sa usa ka mainit nga pizza.
Sarsa gikan sa mayonnaise ug sour cream
Ang sour cream nga sarsa gikan sa mayonnaise ug ahos kahibulongan nga malumo ug lamian, nga adunay nindot nga baho sa mga utanon. Kung gusto, mahimo ka makadugang sa lainlaing mga panakot ug mga panakot.
Sagol:
- sour cream - 100 ml;
- mayonnaise - 100 ml;
- mga utanon - 15 g;
- ahos - 3 ka cloves.
Pagpangandam
Diha sa panaksan gibuklad namon ang sour cream ug idugang ang mayonnaise. Atong hugasan ang mga utanon, itaktak ang tubig og maayo ug dugmokon kini. Ang ahos gilimpyohan, gihugasan, gipauga ug gipaagi sa garlick. Pagdugang sa tanan nga butang sa sour cream ug mayonnaise, Mix sa hingpit, gibutang ang mga masa ngadto sa usa ka saucepan ug mag-alagad kini sa isda ug sa kalan-on pinggan.
Ang resipe alang sa mayonnaise sauce alang sa manok
Sagol:
- mayonnaise - 200 ml;
- mustasa - 2 tbsp. kutsara;
- itlog nga manok - 2 pcs;
- asukar, yuta nga pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Busa, una nga lutoon ang gahi nga itlog, bugnaw, limpyo ug galingon. Himua sila sa mayonnaise, dugangi ang gamay nga mustasa, asukar ug itom nga pepper. Gisagol namo ang tanan nga maayo ug giserbisyuhan kini sa lamesa.