Alang sa usa ka panghitabo sa pamilya, alang sa usa ka kasaulogan nga panihapon, maayo ang pag-andam sa usa ka salad nga gihimo gikan sa natural nga alimango. Kadaghanan sa populasyon sa Russia mahimong makabayad lamang sa canned crab (mga pinggan gikan sa presko nga kasag, siyempre, makalipay). Ang crab, bisan ang canned - usa ka delicacy ug mahal kaayo. Hinuon, kinahanglan nga matikdan nga bisan ang canned crab, incommensurably mas lamian, mapuslanon ug natural nga produkto kay sa barato nga surimi, ang gitawag nga crab sticks (diin walay mga kasag.)
Lab-as nga crab salad nga adunay avocado
Sagol:
- crab nga karne - 200-300 g;
- bunga nga avocado - 1 pc;
- mga kamatis hinog nga dasok, bus - 2 pcs.;
- pepper pepper;
- ahos - 2 nga cloves;
- apog - usa ka piraso;
- mga utanon (parsley, basil, kulantro, sibuyas):
- lana sa oliba - 3 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Nag-andam mi og sauce-dressing. Paghiusa sa lana sa olibo nga adunay duga sa apog, panahon uban sa tinadtad nga ahos, chili ug asin.
Ang lut-od nga linukot nga bahin sa boiled nga salted nga tubig ngadto sa masaligon nga kapula sa kabhang. Lutoa pag-ayo uban sa mga panakot alang sa sabaw (laurel, matam-is nga pepper, mag, cloves). Ang gagmay ug medium-sized nga mga alimango pagabansagan sa 5-10 ka minutos, ang mga dagko nga lutahan dili mosobra sa 30 minutos. Uban sa tabang sa mga espesyal nga kumpay, gikuha namon ang unod sa alimango gikan sa chitinous shell ug giputol sa mga piraso nga kombenyente alang sa pagkaon, dili kaayo hamis. Gikan sa half-cut avocado nga giputol ubus sa prutas, gikuha ang bukog, giputol ang unod ngadto sa mga cubes. Giputol namon ang mga kamatis sa mga hiwa. Greenery maayong pagkaluto. Gikonektar namo ang tanan niini nga mga produkto sa usa ka panaksan sa salad, ibubo ang pagsinina ug sagolon.
Sa laing bahin, posible nga dili gamiton ang refill sa lana, apan sa pag-andam gikan sa sama nga mga sagol sa usa ka cocktail nga salad nga hinimo gikan sa mga kasag nga puno sa buhi nga unsweetened nga yogurt.
Ang komposisyon niini nga salad mahimo usab nga maglakip sa mga itlog nga quail, lisud nga mga olibo nga walay mga gahong, tam-is nga sili, asparagus, capers, pepino, batan-ong brine feta cheese.
Salad sa canned crab uban sa squid ug sea cabbage.
Sagol:
- canned crab meat - 1 pot;
- Itlog sa manok - 2 pcs;
- unod sa nukos - 200 g;
- canned sea cabbage - 1 ka lata;
- lana sa lana;
- toyo ;
- init nga pula nga pepper;
- lemon juice;
- mga utanon (ihalas nga ahos, sibuyas, basil, parsley, kulantro).
Pagpangandam
Gituhuan namon ang nukos nga adunay nagbukal nga tubig, panit kini, tangtangon ang kartilago, lutoon kini sulod sa 3 ka minutos ug putlon kini ngadto sa mga gilis o mga spiral. Giputol namo ang mga utanon. Ang mga itlog malisud nga gilat-an ug giputol ngadto sa gagmay nga mga cubes. Nagbutang kami og nukos ug itlog sa usa ka panaksan nga salad,
Pinaagi sa paggamit sa sama nga mga sagol, mahimo usab ikaw maghanda sa salads gikan sa mga kasag, shrimp ug squid. Sa pagbuhat niini, sunda ang mga resipe sa ibabaw. Hipon hubag gilain, limpyo ug dugangan sa salads.
Aron mag-crab salads, maayong moserbisyo sa lamesa nga puti o rosas.