Ang lami sa presko nga pancake nga adunay sour cream pamilyar sa tanan, tingali gikan sa pagkabata. Ang kahumot ug humot kini tanan. Ang pinggan yano ra, apan tasty kaayo. Ug karon sultihan ka namon nga mas makapaikag nga mga resipe alang sa pagpangandam niini. Unsaon paghimo sa chocolate fritters, basaha sa ubos.
Chocolate pancakes - resipe
Sagol:
- harina sa trigo - 145 g;
- linuto sa kalaha nga powder - 11 g;
- kakaw powder - 40 g;
- asukar - 100 g;
- gatas - 315 ml;
- asin - ΒΌ nga tinadtad nga kutsara;
- chocolate - 120 g;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- mantikilya nga nangatunaw - 55 g;
- baking soda - 3 g;
- Vanillin - 1 sachet.
Pagpangandam
Una, gikonektar namo ang tanan nga mga dry ingredients. Tagsa-tagsa ang mga yolks sa gatas, ibubo sa nangatunaw nga mantikilya. Ang resulta nga likido nga masa gibubo ngadto sa uga nga sagol ug hinayhinay nga gisagol. Pagputol sa chocolate ug ibutang kini sa minasa. Karon atong gibunalan ang mga squirrels ug usab hinay nga gisagol kini ngadto sa minasa. Gipundok namon ang usa ka gamay nga minasa nga may usa ka kutsara ug gibutang kini sa usa ka frying pan, preheated ug greased uban sa lana sa utanon. Galinga ang mga pancake hangtud nga andam ug alagari sila sa lamesa sa mainit nga porma.
Chocolate Oatmeal Pancakes
Sagol:
- Oat nga harina - 250 g;
- tubig - 150 ml;
- gatas - 150 ml;
- Mga itlog sa manok nga medium nga gidak-on - 3 pcs;
- kakaw - 15 g;
- mantikilya - 35 g;
- itom nga chocolate - 75 g;
- yuta nga kaningag - sa pagtilaw;
- asin - usa ka pinch;
- linuto sa kalaha powder - 7 g.
Pagpangandam
Ang gatas isagol sa tubig, idugang ang mga piraso sa chocolate ug ibutang ang masa sa hinay nga kalayo. Sa 30 ml nga tubig, pagpalihok sa kakaw, kaningag ug ibubo ang resulta nga gisagol ngadto sa masa nga gatas. Sa diha nga ang mainit nga chocolate magsugod sa pagpakita sa mga timailhan sa Nagabukal, kita mag-agin-ilin sa oatmeal uban sa asin ug baking powder ug sa madali ug sa madali nga pag-mix sa minasa. Gikuha dayon nato kini gikan sa kalayo. Matag usa kanato magdugang og mga itlog ug sa matag higayon nga kita aktibo nga mag-mix sa minasa. Sa katapusan, dugangi og usa ka piraso sa mantikilya. Karon himoa ang pagsulay sa pagkuha sa lima ka mga minuto aron sa pagpahulay, ug sa kasamtangan, ipainit ang kalaha uban sa non-stick coating. Himoa kini nga lana sa lana ug ibutang ang mga bahin sa minasa. Pagtrabaho sa oatmeal chocolate fritters sa duha ka kilid hangtud maluto.
Chocolate fritters sa yogurt
Sagol:
- harina sa trigo - 2 tasa;
- kefir - 2 tasa;
- Kakaw powder - 2 tbsp. kutsara;
- asukar - 70 g;
- lemon juice - 1 tsp;
- linuto sa kalaha nga soda - 5 g;
- manok nga itlog nga medium size - 2 pcs;
- utanon nga lana.
Pagpangandam
Whisk egg ug sugar. Idugang ang kefir, ibubo ang harina, soda ug kakaw, dugangi ang duga sa lemon ug isagol. Sa kalaha, ibubo sa usa ka gamay nga lana sa utanon ug ipainit pag-usab kini. Pinaagi sa paggamit sa usa ka kutsara, ibuklad ang mga bahin sa minasa ug iprito ang mga chocolate fritters hangtud nga andam sa duha ka kilid.