Ingon nga usa ka dessert alang sa usa ka festive table, o sa katapusan sa semana, o alang sa usa ka romantikong panihapon, mahimo ka mag-andam og strawberry sorbet (kini usa ka masa, sama sa mashed nga patatas, nga nagyelo ngadto sa solid o semi-agos nga estado).
Suginli kamo kung unsaon paghimo sa sorbet sorbetes. Ang mga strawberry mahimong gamiton ang presko ug frozen. Kon kita magluto alang sa mga bata, siyempre, wala kita mag-inom og alkohol.
Ang resipe sa strawberry sorbet
Sagol:
- Strawberry (presko o frozen) - mga 300-400 g;
- vermouth pink o puti o muscat light sweet (mahimo mo ang Mint ug / o lemon liqueur) - 25 ml;
- asukar (o powder) o dugos (sumala sa imong pagpili ug pagtilaw);
- itlog sa manok (protina) - 1 pc.
Pagpangandam
Ang strawberry nahugno sa usa ka blender. Idugang ang asukar ug bino ug hinayhinay nga mag-mix uban sa diyutay nga hinagpis nga gilain nga protina (himoa kini nga whisk o mixer sa low speed). Ibubo ang resulta nga sagol sa usa ka sudlanan, tabunan ug ibutang sa freezer compartment sa refrigerator sulod sa 3-5 ka oras. Atol niini nga panahon, matag usa (4-5 ka beses) atong kuhaon ang sudlanan nga may sorbet ug, itusok kini og gamay, ibutang kini sa freezer. Nag-alagad kami sa sorbet sa dagway sa mga bola, sama sa ice cream, o sa semi-liquid nga porma sa kremankah. Mahimo kang mag-alagad sa usa ka sorbet nga adunay cocktail sa vermouth , nga gigamit sa pagluto, o usa ka light muscat flavoress wine.
Ang saging-strawberry sorbet nga adunay paprika ug tequila sa estilo sa Mehikano
Sagol:
- saging gamay (pulp) - mga 200 g;
- Strawberry - mga 200 g;
- cream natural dairy baga;
- Tequila o mescal (o rum) - 35 ml;
- tubo o powder - sumala sa imong gusto;
- Paprika matam-is o halang nga yuta;
- itom nga chocolate - gagmay nga tile;
- apog juice - 1 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Ang strawberry ug banana pulp mao ang punched blender sa estado sa mashed patatas. Idugang ang cream, asukal, tequila o mescal ug lime juice. Idugang usab ang pagtilaw sa yuta nga paprika ug grated dark chocolate (siya
Among ibubo ang masa ngadto sa usa ka sudlanan, takpan kini ug ibutang kini sa freezer compartment sulod sa 3-5 ka oras. Atol niini nga panahon, paghumol sa sorbet 4-5 ka higayon sa usa ka whisk.
Kon imong ilakip ang pantasya, mahimo ka nga mag-imbento sa mga bag-ong mga resipe alang sa mga sorbet nga gibase sa mga strawberry. Pinaagi sa dalan, ang strawberry hingpit nga nahiuyon sa mga tono sa gininhawa sa gin, mint ug champagne - mahimo nimong idugang kining mga sangkap ngadto sa sorbets o mag-alagad sa usa ka cocktail niini nga mga sangkap sa strawberry sorbet.