Sa panahon sa pagpuasa mahimo usab ikaw mokaon sa tasty ug sustansya. Unsaon paghimo sa sabaw nga walay karne, basaha.
Bean nga sabaw nga walay karne - resipe
Sagol:
- uga nga mga liso - 250 g;
- tomato - 100 g;
- patatas - 300 g;
- carrots - 150 g;
- sibuyas - 130 g;
- asin;
- refined vegetable oil - 30 ml;
- mga utanon - 20 g;
- tubig - 2 ka litro.
Pagpangandam
Gihugasan namon ang mga nahugasan nga mga lugas sa tubig ug gibilin kini alang sa kagabhion. Unya ang unang tubig gipaagas, nagbubo kami sa usa ka bag-o ug magluto hapit hangtud kini andam na. Sa frying pan, ibutang ang pinong tinadtad nga mga sibuyas ug mga carrots, fry alang sa mga 10 minutos sa lana, ibubo sa tomato, stew sa 5 minutos. Diha sa kaldero nga may mga liso gibutang namo ang mga patatas. Magluto sulod sa ikaupat nga bahin sa usa ka oras, dayon idugang ang sinugba, idugang ang asin sa pagtilaw ug magluto sulod sa mga 5 ka minutos, dayon ibutang ang mga pino nga liso ug kuhaon ang sabaw gikan sa plato.
Rice nga sabaw nga walay karne nga adunay mga utanon
Sagol:
- berde nga mga gisantes - 200 g;
- Round rice - 2 tbsp. kutsara;
- puti nga cabbage - 100 g;
- carrots - 100 g;
- patatas - 200 g;
- sibuyas - 100 g
- asin;
- mga utanon;
- sabaw sa utanon - 2.5 ka litro.
Pagpangandam
Sa usa ka sabaw sa utan nga atong ibutang ang patatas nga putlon. Human sa 5 ka minutos, gibutang namon ang nahugasan nga bugas, maayong pagkaputol nga cabbage ug mga gisantes, magluto sulod sa mga 20 ka minutos. Gitugotan namon ang lana sa utanon nga tinadtad nga tinadtad nga mga carrot ug mga sibuyas. Gipadala namon ang sinugba sa sabaw, pabukala ang mga 5 minutos, dayon gibutang namo ang pino nga tinadtad nga mga utanon ug gipalong ang kalayo.
Utanon nga sabaw nga walay karne
Sagol:
- carrots - 150 g;
- sabaw sa utanon - 5 baso;
- canned green nga mga mag - 100 g;
- sibuyas - 90 g;
- Pangsanay nga celery - 150 g;
- canned beans - 100 g;
- bay dahon;
- kamatis - 2 pcs.
- ahos - 2-3 nga cloves;
- lana sa utanon nga maayo - 20 ml;
- itom nga pepper;
- tomato paste - 30 g;
- asin.
Pagpangandam
Pagputol sa ahos ug sibuyas nga gamay nga fry, dugangi ang dugos nga celery ug carrots ug simmer sulod sa 10 ka minutos. Ibubo ang masa ngadto sa sabaw, ibutang ang tomato, asin, pepper ug magluto uban ang gamay nga hubag. Idugang ang mga liso, mga gisantes, tinadtad nga lab-as nga kamatis ug kini tanan alang sa mga 10 ka minutos, diin ang usa ka light nga sabaw nga walay karne hingpit nga andam alang sa pag-alagad.
Simple nga sabaw nga walay karne
Sagol:
- patatas - 200 g;
- champignons nga presko - 150 g;
- carrots - 150 g;
- sibuyas - 100 g;
- mga panakot;
- tubig;
- lana sa utanon;
- asin.
Pagpangandam
Ang mga patatas nga ginunting sa mga cubes gipadala ngadto sa tubig nga nagbukal. Guntinga ang tinadtad nga mga sibuyas ug mga carrot, dayon idugang ang tinadtad nga mga uhong ug kamatis hapit hangtud nga lutoon. Among ipadala ang uhong nga sinugba sa sabaw, podsalivayem nga imong gusto. Dugang pa, kon gusto nimo, ibutang ang mga utanon ug kuhaon ang sabaw gikan sa plato.