Karon sultihan ka namon kung unsaon pag-andam ang usa ka lami nga omelette - usa ka dali ug medyo yano nga pamahaw nga magahatag kanimo ug kusog ug kalig-on alang sa tibuok nga adlaw sa pagtrabaho.
Omelette nga adunay kamatis ug keso
Sagol:
- gatas - 100 ml;
- itlog - 4 ka piraso;
- tomato - 3 pcs.
- nga harina - 2 tbsp. kutsara;
- keso - 50 g.
Pagpangandam
Sa pagsugod, pag-bohol sa panaksan sa mga itlog. Unya ibubo hinay nga harina, ibubo sa gatas ug paglabay sa asin. Ang keso maggaling sa usa ka dako nga grater, ug hugasan ang mga kamatis, papason ug putlon ang mga cubes. Sa usa ka frying pan, ipainit ang usa ka gamayng lana sa utanon, ibuklad ang kamatis ug ipakaon kini sulod sa usa ka minuto. Human niini, hinayhinay nga ibubo ang itlog nga itlog ug magluto sa omelet sa ubos nga kainit, nga nagatabon sa taklob. Usa ka pipila ka mga minuto sa wala pa ang katapusan sa pagluto, isablig ang pinggan uban sa grated keso.
Sa unsa nga paagi sa pagluto sa usa ka lamian omelette uban sa aso sausage?
Sagol:
- gatas - 4 tbsp. kutsara;
- itlog - 4 ka piraso;
- keso - 100 g;
- aso sausage - 50 g;
- sibuyas lunhaw - 50 g;
- tomato - 2 pcs.
- presko nga mga liso;
- lana sa utanon;
- mga panakot.
Pagpangandam
Ang mga kamatis gihinloan ug gipanitan. Sa paghimo niini, pag-ayo pagputol sa tumoy sa mga utanon, pagpaubos kini sa tunga sa minuto sa tubig nga nagabukal, ug unya pun-a ang icy nga tubig. Ang pulpol nga tomato napulbos sa gagmay nga mga cubes.
Diha sa frying pan ibubo ang lana, ipainit kini, ibuklad ang usa ka maayong pagkaluto nga green nga ray ug ipasa kini sulod sa usa ka minuto. Dayon dugangi ang mga kamatis, pagpalihok ug pagluto sa laing 3 ka minutos. Giputol namon ang singko sa mga singsing ug gipadala kini sa pan. Ang mga itlog mabuak sa usa ka panaksan, mobu-bu sa gatas, asin ug itumod ang tanan ngadto sa homogenous consistency. Karon pagdugang grated keso, mga greens ug Mix sa hingpit nga. Ibubo ang nahuman nga sagol sa usa ka frying pan, pagtabon sa usa ka paglabaw ug pagluto sa omelet hangtud nga kini mag-freeze. Ang usa ka andam nga gihimo nga pagkaon gihatagan og mga crouton ug presko nga mga utanon.
Omelette nga adunay kamatis sa oven
Sagol:
- itlog - 4 ka piraso;
- gatas - 200 ml;
- tomato - 200 g;
- ham - 200 g;
- bombilya - 1 piraso;
- mga panakot;
- harina - 1 ka kutsarita;
- utanon nga lana.
Pagpangandam
Atong limpyohan ang bombilya, galingon kini, ug guntinga ang hamon sa uhot. Ang mga kamatis putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes. Ibutang karon ang hugpong sa frying pan sa mantikilya ug ipasa kini ngadto sa usa ka bulawan nga tinapay. Human niana, dugangi ang ham ug light fry. Andam nga sinugba nga sinugba sa ilawom sa agup-op, tabonan sa usa ka layer sa mga kamatis. Tagsa-tagsa, gibunalan ang mga itlog, ibubo ang harina ug mga panakot. Ibubo sa gatas ug maayo ang pag-mix. Pun-a kini nga sinagol uban sa ham ug ipadala ang omelet uban sa kamatis ngadto sa hurno sulod sa 25 minutos.
Sa unsa nga paagi sa pagluto sa usa ka lamian omelette uban sa mga kamatis sa usa ka multivark?
Sagol:
- itlog - 3 ka piraso;
- gatas - 250 ml;
- Sausage - 100 g;
- keso - 100 g;
- mantikilya ;
- sibuyas nga berde;
- mga panakot.
Pagpangandam
Sa wala pa magluto, among ibutang ang multivark ngadto sa pukot ug ibutang ang "Baking" mode. Gipakalma namo ang panaksan sa usa ka gamay nga piraso sa mantikilya ug gipahimutang ang usa ka gamay nga tinadtad nga sausage. Ang mga kamatis gihinloan, gipahiran ug giputol sa gagmay nga lobules. Idugang kini sa sausage ug mix. Karon kuhaa ang usa ka panaksan, ibutang sa mga itlog, idugang