Adunay daghang mga resipe alang sa paghimo sa mga homemade cookies . Apan mas kasagaran kay sa dili, kami mga tapulan ug pagpalit sa mga hinimo nga mga produkto sa tindahan, nga gibaligya sa usa ka halapad. Atong hisgutan kung unsaon paghimo sa usa ka minasa alang sa mga biscuit sa oven.
Pag-minyo alang sa kefir alang sa mga biscuit sa oven
Sagol:
- kefir - 200 ml;
- harina - 300 g;
- asukar - 100 g;
- utanon nga lana - 1 tbsp. kutsara;
- suka;
- pagkaon soda - 1 teaspoon.
Pagpangandam
Gipugas ni Kefir ang usa ka panaksan, ibubo ang asukar ug itusok sa usa ka mixer. Dayon gipaila namo ang lana sa utanon, gilabay namo ang baking soda sa pagkaon, nga kaniadto gisudlan sa suka sa lamesa, ug among gisagol ang tanan. Dayon sa gagmay nga mga bahin, ibubo ang harina ug gamita ang homogenous nga minasa sa imong mga kamot. Pagkahuman niana, maghimo kita sa bola, tabonan kini sa usa ka limpyo nga cellophane bag ug kuhaon kini sulod sa 15 minutos sa refrigerator. Karon kini nagpabilin lamang sa pag-roll sa natapos nga minasa ngadto sa usa ka layer ug sa tukma giputol ang mga cookies uban sa mga molds.
Shortbread nga minasa alang sa mga biscuit sa oven
Sagol:
- harina - 2,5 nga mga butang;
- asin;
- Margarine - 200 g;
- asukar - 1 ka butang;
- itlog - 1 ka piraso;
- Vanillin, ground cinnamon, lemon - aron makatilaw;
- soda.
Pagpangandam
Paggiok sa nangatunaw nga mantikilya sa hingpit nga asukar hangtud nga hapsay nga pagkaayo. Sunod, ibutang ang itlog ug ibutang ang slaked soda. Ang lami nga mga hiyas mapasabut uban sa usa ka piraso sa lemon, vanillin o yuta nga kanela. Sa nadawat nga pangmasang gibuboan namon ang harina ug gisagol ang usa ka hamis nga minasa. Karon kini nagpabilin lamang sa pag-roll kini sa usa ka layer ug sa tukma giputol ang mga cookies nga adunay mga molds.
Pag-minyo alang sa sour cream alang sa mga biscuit sa oven
Sagol:
- sour cream home - 200 g;
- harina - 200 g;
- asukar - 50 g;
- linuto sa kalaha powder - 1 ka kutsarita;
- asin - pinch.
Pagpangandam
Ipakaylap ang mga sour cream sa plato, ibubo ang asukar ug Mix maayo. Dayon ibubo nato ang baking powder, harina ug ihulog ang usa ka pinch nga asin. Karon kami nagkutok sa usa ka dili-tacky, apan sa humok ug plastik nga minasa. Human niana, ibutang kini sa usa ka pelikula ug ibutang kini sa katugnaw sulod sa tunga sa oras. Dayon paligdi ang minasa ngadto sa usa ka layer ug guntinga ang mga numero gikan niini.
Kuto nga minasa sa oven nga walay itlog
Sagol:
- harina - 200 g;
- cottage cheese - 250 g;
- mantikilya - 130 g;
- asukar - 0,5 mga butang;
- vanillin;
- soda nga pagkaon - pinch.
Pagpangandam
Gihay-on nato ang harina ug gipuno kini sa chilled butter, giputol sa mga cubes. Razirayem sa tanan nga mga kamot sa crumb, ibubo vanillin, gibutang ang cottage keso, nahugno pinaagi sa usa ka sieve ug sa linuto sa kalaha soda. Nagmasa kami sa minasa, paligdi kini sa usa ka layer ug guntinga ang mga bunal gamit ang usa ka baso.