Ang resipe alang sa wheat porridge sa tubig yano, ug ang croup adunay labaw pa sa usa ka demokratikong bili, kini nga mga kinaiya ug nagdala sa mush sa tumoy sa usa sa padayon nga nagtubo nga mga pinggan. Sa sayo pa, ang trigo nga porridge makita diha sa mga lamesa bisan diin, sa hinay-hinay kini gibundak sa mga sereales, diin kini nagsugod sa pagdala sa bisan diin gikan sa gawas sa nasud, apan paglabay sa panahon, sa diha nga ang pagbalik sa mga sinugdanan sa lumad nga pagkaon nahimo nga usa ka uso, daghang mga restawran sa Russian nga linutoan ang nahinumdom niining unpretentious nga lugas. Nakahukom usab kami nga mosunod sa bag-ong uso nga uso ug maghisgot kung unsaon sa pagluto sa lugas sa trigo sa tubig.
Pagpangandam sa trigo nga porridge sa tubig
Atong sugdan sa labing kinagamyan ug yano nga resipe alang sa porridge, ang listahan sa mga sagol nga naglakip lamang sa mga lugas, tubig ug gamay nga lana. Mga panakot nga imong mapili ug idugang sa imong pagkabuotan.
Ang pamaagi sa pagluto yano kaayo nga dili kinahanglan ang detalyado nga pasiuna nga paghulagway sa gikinahanglan nga mga sagol, igo na nga hinumdoman ang proporsyon nga 1: 2. Sa dili pa magsugod ang pag-andam, kanunay nga hugasan pag-ayo ang dawa. Ang ingon nga pag-andam magwagtang sa bungbong sa mealy ug sa basura, nga maghimo niini nga kamut. Ang laing paagi sa paglimpyo sa mga sereal sa trigo makatabang nga mahimo nga usa ka pasiuna nga pag-init, diin ang mga lugas una nga lutoon hangtud ang mga likido nga hubag, dayon ang tubig ibubo ug ibubo sa presko.
Hugasi ang trigo sa trigo sa tubig ug pagsunog. Human sa pagluto sa likido, dugangi ang asin o asukar. Unsa ka daghan ang magluto sa lugas sa trigo sa tubig? Mga 20 minutos: 10 minutos human sa pagpabukal, ug human sa laing 10 minutos human sa pagdugang og usa ka piraso sa mantikilya. Dayon kuhaon ang mga tambal ug ibutang sa ilawom sa taklob.
Ang lugas sa trigo sa usa ka multivark sa ibabaw sa tubig
Diha sa multivarquet, ang porridge giluto sa samang prinsipyo ug naggikan sa samang proporsyon: ang usa ka cereal sa multistakan adunay duha ka daghang tasa nga tubig. Una, ang croup mahugasan, ug dayon ibubo sa panaksan sa multivarquet ug dayon mapuno sa tubig. Ang mga panakot gidugang usab dayon, ug kauban nila ang usa ka piraso sa mantikilya gipadala sa panaksan. Dili gusto sa paggamit sa mantequilla - pagkuha sa utanon, labing importante, sa pinggan nga tambok, nga sa pagpugong sa coalescence sa mga lugas. Sa device, pilia ang mode nga "Porridge", ang multivarker mopahimutang sa oras sa awtomatik. Human sa signal, ibilin ang wheat porridge sa laing 10 ka minutos.
Ang lugaw gikan sa mga sereal sa trigo sa tubig mahimong mas daghan nga natuhop sa lami. Sa dili pa magdugtong ang mga seryal, pagkalos sa nahugno nga sibuyas ug ahos diha sa panaksan, dugangi ang usa ka pinch nga coriander ug isagol ang aromatic nga sinugba. Dayon dugangi ang tubig ug ipadayon ang pagluto sama sa gihulagway sa ibabaw.
Sa unsa nga paagi nga makahimo sa crumbly wheat porridge sa tubig?
Ang pagbag-o sa pagkamakanunayon sa kanunay posible pinaagi sa pagdugang o pagkunhod sa kinatibuk-ang kantidad sa likido. Maghisgot kita mahitungod sa resipe alang sa grumbly wheat cereal, ug ang mga fans sa viscous cereals makahimo sa gitinguha nga epekto pinaagi sa pagdugang og usa ka baso nga tubig gikan sa ibabaw.
Sagol:
- Mga lugas sa trigo - 210 g;
- tubig - 345 ml.
Pagpangandam
Sugdi ang standard nga paghugas sa mga sereal sa trigo nga adunay bugnaw nga tubig. Dayon ibalhin ang nahugasan nga wheat croup ngadto sa usa ka panaksan nga may baga nga ubos (busa ang croup dili masunog) ug pun-on kini sa tubig. Ang asin o asukar makadugang sa pagtilaw. Tabuni ang mga pinggan nga may takloba. Piloa ang tualya sa usa ka bangan ug ibutang kini balik-balik sa taliwala sa kalaha ug sa paglabaw. Gikan sa itaas nga dapit ang usa ka lawom nga panaksan, ang diametro niini susama sa diyametro sa kalaha. Biyai ang mga pinggan sa kainit nga kainit, ug kon ang pag-init sa alisngaw dugang nga nadugangan, ipaubos ang kainit ngadto sa medium ug ibilin ang tanan aron mabugnaw sulod sa 20 ka minutos. Human sa pagluto, biyai ang porridge sa 10 ka minutos, dayon i-serve kini sa usa ka piraso nga mantikilya.